Salad mimosa yaiku sajian sing becik lan enak, sing asring katon ing meja. Komposisi dhasaré minimal lan banget budgetary, sing luwih nyenengake kanggo ibu-ibu ibu nalika nyusun menu perayaan. Ing versi klasik, sajian digawe ing lapisan lan siji ing ndhuwur tansah kuning sing ambruk.
Carane nyiyapake salad "Mimosa"?
Salad Mimosa minangka resep universal, lapisan bisa diganti, diganti karo produk liyane, nanging lapisan iwak luwih kerep diganti.
- Salad klasik "Mimosa" karo keju mesthi digawe saka saurine, nanging akeh wong sing ora seneng banget lan spesialis kuliner ngganti lapisan kasebut karo panganan kaleng liyane: salmon, tuna, lan malah sprats.
- Struktur dhasar tansah kalebu kentang rebus lan wortel, nanging kadhangkala barang kasebut diganti karo beras utawa ora nambah sayuran lan sereal.
- Given sing ciri khas saka sajian yaiku lapisan iwak lan "labu" salad "Mimosa" bisa uga katon ora biasa, contone, kaya roti roti pita.
Mimosa salad - resep karo saury
Klasik salad "Mimosa" karo saury kanggo masak ora angel. Úa utamané tansah di tangan, lan iwak ora larang banget. Wektu utama bakal dileksanakake kanggo nyiapake produk - endhog, kentang lan wortel. Lapisan bisa disusun kanthi urutan, dhasar asring iwak, amarga lenga sing isih bisa ngombe lan nggawe cangkir uga alus lan jus ..
Úa:
- saury - 1 b.
- endhog - 3 potong;
- keju keras - 150 g;
- kentang - 2 lembar;
- wortel - 1 potong;
- bawang bombay - ½ pcs.;
- mayonnaise - 150-200 g.
Preparation
- Rebus endhog, kentang, wortel, pil.
- Gosok gorengan kanthi sayuran lan tusuk sing gedhe.
- Bawang bawang bombay kanthi banyu nggodhok kanggo 20 menit, pour banyu.
- Ing mangkuk salad jero sing ayu, ngobong saury, ngilangi lenga sadurunge, ngilangi balunge.
- Nyebar bawang, wortel, kentang, protein lan keju ing lapisan, nyebar saben mayonnaise.
- Rampungake preparation "Mimosa" salad, crumbling yolks ing permukaan.
Salad mimosa nganggo salmon jambon
Nyiyapake salad iki yaiku "Mimosa" karo keju sing wis ilang lan salmon pink kaleng. Rasa cemilan bakal dadi luwih lembut, alus, rasa asin ora bakal gampang banget kaya ing versi klasik. Saka resep sampeyan bisa mbusak lapisan sayur-sayuran lan nggawe sajian saestu minimalis, rasa salad siap digawe bakal ganti.
Úa:
- pink salmon - 1 b.
- kue curd - 2 PC;
- endhog - 3 potong;
- mayonnaise - 150-200 g;
- dill - 20 g;
Preparation
- Godhok endhog, remet protein ing grater gedhe.
- Misahake kukus keju.
- Lay metu lapisan: Jambon salmon, keju, disigar sayuran ijo lan squirrels, promazyvaya everyone karo mayonnaise.
- Akhire, salad karo jamur "Mimosa" ditaburi kuning teles.
Salad Mimosa karo mentega
Ora mung miso "mimosa" sing paling populer, mentega butter. Lapisan minyak ndadekake sajian luwih lembut, nambah anyar ing rasa. Ora ana sing superfluous bakal lapisan greenery ing cemilan, bisa dicampur karo beku mrico grated, supaya rasa lan ambu pangan bakal dadi luwih sugih. Lapisan iwak bisa digawe saka panganan sing dikemas kaleng, sing luwih disenengi.
Úa
- kaleng ikan kaleng - 1 b;
- kentang - 2 lembar;
- wortel - 1 potong;
- keju keras - 150 g;
- bawang bombay - ½ pcs.;
- endhog - 3 potong;
- butter - 50 g;
- sayuran - 20 g;
- mayonnaise.
Preparation
- Godhok wortel, endhog, kentang.
- Sayur-sayuran lan protèin sacara kapisah, ngetok bawang ing cilik cilik lan marinate ing banyu sing nggodhok nganti 20 menit.
- Lenga beku, grate ing grater gedhe lan campuran karo sayuran ijo.
- Lapisan pisanan ngandhut iwak mashed, diiringi trikatuka lan mayonnaise.
- Lapisan kapindho yaiku lenga karo herba, protèin, maneh rendhem lapisan kanthi mayonnaise.
- Sabanjure, sijine kentang, wortel, keju, saben lapisan nganggo mayonnaise.
- Dekorasi salad "Mimosa" karo remukan yolk.
Salad Mimosa karo beras
Akeh ibu rumah tangga nyoba nggawe piring ora mung tastier, nanging uga luwih murah tinimbang komposisi. Conto apik saka kombinasi úa salad Mimosa karo beras lan pangan kaleng. Ing resep iki, kentang bakal luwih gedhe, wis kasil diganti karo sereal, komponen liyane bisa ditinggalake kaya versi klasik. Ikan bisa nindakake apa-apa: saury, mackerel, salmon jambon utawa tuna.
Úa:
- kaleng pangan - 1 b.
- wortel - 1 potong;
- endhog - 3 potong;
- beras - 100 g;
- trikatuka ijo - 3-4 wulu;
- uyah, mayonnaise.
Preparation
- Masak wortel lan endhog.
- Masak nganti siap nasi ing banyu asin.
- Nggawe cemilan ing lapisan, promazyvaya everyone karo mayonnaise.
- Sing pertama bakal dadi beras, iwak mashed lan bawang disigar, diiringi wortel, tupai lan keju.
- Ing ndhuwur dekorasi salad karo beras "Mimosa" karo remukan yolk.
Salad Mimosa karo apel
Cukup ora biasa yaiku salad "Mimosa" karo apel lan keju. Asam cahya bakal nggawe rasa sing enak, pedhes lan seger. Apples njupuk kanthi temenan sweetness, mangsa ijo varieties bakal cocog karo. Ing mayonnaise, sampeyan bisa nambah krim ora nguntungke utawa yogurt Yunani, supaya sajian bakal luwih gampang. Keju cocok kanggo ngalangi lan ngempet.
Úa:
- iwak - 1 b.
- kentang - 2 lembar;
- antonovka - 1 potong;
- endhog - 3 potong;
- wortel - 1 potong;
- mayonnaise, krim sing ora nguntungke - 100 g.
Preparation
- Endhog, wortel, godhok kentang.
- Sayuran, protein lan apel, grate ing grater gedhe.
- Priksa metu lapisan, promazyvaya saben saus krim mayonnaise-asam.
- Sing paling dhisik yaiku iwak mashed, banjur wortel, protein, apel lan keju.
- Garnish karo yolk.
Salad Mimosa karo tuna
Salad sing enak sing apik bakal metu "Mimosa karo kaleng tuna." Ora kaya iwak liyane, sing siji iki nduweni daging sing kandel lan rasa sing jelas, sing angel banget kanggo ngrusak. Bahan-bahan utama bisa ditinggalake ora diowahi utawa nambah anyar kanggo rasa sing prasaja. Ing kasus iki, kanthi tugas iki, stalks kuliner bisa rampung.
Úa:
- tuna - 1 b.
- wortel - 1 potong;
- kentang - 2 lembar;
- celery - setengah batang cilik;
- endhog - 3 potong;
- keju keras - 150 g;
- mayonnaise.
Preparation
- Wortel, kentang, godhog endhog.
- Iwak karo garpu, disebarake lapisan pisanan ing sajian, direndhem karo mayonnaise.
- Sayur-sayuran, protein lan keju, campur celery kanthi kotak cilik.
- Nyebar ing samubarang supaya úa babak ing lapisan, nyebar kanthi mayonnaise.
- Garnish karo kuning crumbled.
Salad mimosa karo kentang
Salad klasik "Mimosa" karo kentang lan wortel bisa diowahi, ditambah karo bahan-bahan asli lan ora biasa, umpamane, ngganti manéka layang iwak sing biasa. Rasa sajian bakal ganti drastis, nanging kabeh tamu bakal seneng. Ing kasus iki, bawang luwih apik kanggo nggunakake acar ing cuka.
Úa:
- fillet nggodhok - 150 g;
- bawang bombay marinated - setengah pcs.;
- wortel masak - 1 potong;
- kentang ing seragam - 2 pcs .;
- keju - 150 g;
- endhog, endhog - 3 potong;
- mayonnaise.
Preparation
- Cut fillet menyang serat, wortel, kentang, keju lan bajing.
- Gawe salad nganggo lapisan, nyebar mayonnaise.
- Pisanan disebarake ayam, diiringi bawang jus. Sabanjure, bahan-bahan sing isih ana ing sembarang urutan, diakhiri karo kuning sing rusak.
Salad Mimosa karo iwak abang
Kanggo nggawe rasa luwih sugih lan luwih asli resep iki bakal mbantu. Salad "Mimosa" karo salmon rada asin, utamane kanggo wong sing ora kaya iwak kaleng. Iwak asin cocok karo kabeh bahan sing mlebu, nanging sampeyan bisa nggawe komposisi paling minimal, njabut wortel lan kentang sing bener.
Úa:
- Salmon - 150 g;
- keju keras - 150 g;
- endhog, rebus alus - 2 pcs;
- bawang bombay marinated - setengah pcs.;
- mayonnaise.
Preparation
- Cut salmon kasebut menyang cuwilan cilik, keju lan putih.
- Nyebarake iwak sing kapisan lan bawang trikatuka, direndhem karo mayonnaise.
- Banjur disebarake keju, mayonnaise lan tupedhine.
- Garnish karo yolk.
Salad Mimosa ing roti pita
Asli ing cara anyar kanggo nggawe salad "Mimosa" karo iwak kalengan bakal mbantu resep iki. Susunan bahan dasar tetep klasik, mung sajian sajian sajian. Kabeh úa disebarake ing roti pita lan panedhaan digulung kanthi muter. Sadurunge nyoba sing ditambani, wis ditahan ing kulkas nganti kira-kira jam, banjur dipotong dadi bagian.
Úa:
- iwak - 1 b.
- lavash - 2 godhong;
- keju - 100 g;
- endhog - 2 lembar;
- kentang - 1 pc.;
- wortel - setengah pcs.
- mayonnaise.
Preparation
- Endhog, kentang, wortel lan godhog ing grater, keju kanthi cara sing padha.
- Nyelehake siji potong roti pita, disebarake lapisan iwak mashed, diiringi keju, endhog, wortel lan kentang, saben godhong kanthi mayonnaise.
- Tutup karo sheet kapindho lan muter gulung sing singset.
- Ngirim cemilan kanggo jam ing kulkas.