Babi ing panci - resep

Piring - salah sijine panemuan manusiawi: njupuk daging, sayuran, duduh kaldu lan rempah-rempah, mbuwang kabeh ing pot, nutupi tutup lan dikirim menyang languish ing oven. Prasaja, nanging bener, mboseni. Saka kuwi, kita mutusake kanggo menehi kawigaten ing artikel iki babagan cara masak daging babi ing panci kanthi cara sing luwih asli.

Resep kanggo daging babi karamel

Úa:

Preparation

Daging babi dipotong dadi roti lan dilebokake ing campuran marinade sing isiné butter, saus iwak, bawang putih lan mrica. Nutupi daging karo film lan panggonan ing kulkas nganti 30 menit.

Oven panas nganti 200 derajat. Frying pan karo lenga sayur-sayuran, sijine ing medium panas lan goreng potongan babi ing babagan 5 menit. Sanalika daging diselehake, tuangake karo kecap , tambahake gula, banyu lan jus jeruk lan panas nganti godhok diwiwiti. Sanalika saos wiwit godhok, tuangake isi pan wajan menyang pot lan ngirim menyang oven nganti 20-25 menit. Kita ngawula sajian karo irisan kapur, dihiasi karo katumbah.

Resep daging babi ing panci

Úa:

Preparation

Duduh kaldu ayam dicampur ing pot, utawa brazier, nganggo anggur putih, kecap asin lan bawang putih lan jahe, dilewati ing penet. Nggawa dicampur karo godhok lan ngejur nganti kurang luwih 30 menit liwat panas sing kurang. Banjur duduhake nyaring liwat sieve lan bali menyang pot, maneh nggawa menyang godhok.

Daging babi dipotong menyang piring sing lancip lan dikirim menyang duduh kaldu sing disiapake bebarengan karo jamur sing wis dicepetake. Nutupi pot kanthi tutup lan langsung nyopot saka geni - daging babi bakal sirup ing banyu sing nggodhok kanggo kira-kira 5-7 menit lan tekan teruse ing panas residual.

Kita ngawula sajian langsung ing pot, sprinkled bawang ijo disigar lan sprinkled karo sawetara tetes minyak wijen. Pot asli kaya daging babi mesthi bakal nyenengake para penggemar oriental masakan.