Cutlet saka kembang kol iku sajian panganan sing enak lan entheng supaya kabeh wong kanthi aman bisa nyedhiyani, utamane wong sing mangan ing diet. Padha disiapake kanthi cepet, lan asilé ngluwihi kabeh pangarepan. We offer you several recipes!
A resep kanggo cutlet cauliflower
Úa:
- cauliflower - 300 g;
- daging minced - 150 g;
- papak - 2 cloves;
- bohlam - 1 potong;
- Oatmeal flakes - 2 tbsp. spoons;
- endhog - 1 potong;
- rempah;
- minyak sayur;
- ora nguntungke krim - 2 tbsp. spoons;
- sayuran.
Preparation
Daging lan bawang diolah lan dipilara ing gilingan daging. Kembang kol mentah diisolasi dadi potongan-potongan cilik lan ngobati gabungan kasebut. Bawang putih wis di resiki lan dicepit liwat pers, lan sayuran ijo wis dicuci lan sacoro apik disigar. Oksigen sing ana ing gilingan kopi. Saiki gabungke mince nganggo endhog, bawang putih, cauliflower lan sayuran. Tambah uyah kanggo rasa, mrico lan tuang oatmeal. Nyampur daging sing dicampurake saka homogen, ngalahake kaping pirang-pirang lan mbentuk potongan medium.
Sabanjure, gorengake ing lenga panas ing sisih loro ing geni alon nganti coklat kang ireng. 10 menit sadurunge siap, nutupi wajan sing nganggo tutup. Aja ngaso sajrone ngemis cook nganti sauce krim . Kanggo nindakake iki, campuran krim sing ora nguntungke, jamu lan uyah ing blender. Kita ngladeni cutlet sing wis rampung karo saos, ngombe saos.
Potong ayam karo kembang kol
Úa:
- daging pitik - 500 g;
- cauliflower - 300 g;
- bohlam - 1 potong;
- papak - 2 cloves;
- endhog - 1 potong;
- glepung - 3 tbsp. spoons;
- rempah-rempah.
Preparation
Daging daging ayam kanthi bawang disuceni dilewatake kaping pirang-pirang liwat gilingan daging. Kubis dilebokake ing banyu salted sing diseduh, masak nganti 5 menit lan dilebokake ing colander, kanggo nggawe kaca kabeh cairan. Banjur endhog saos lan nyampur karo pitik pitik. Banjur sprinkle glepung cilik, uncalan papak squeezed liwat penet, break endhog, uyah lan mrico kanggo rasa. Kita nyampurake roti supaya digodhog, nggawé bakso sing disumbat, banjur goreng ing lenga sayur-sayuran nganti siap.
Cutlet iwak karo cauliflower
Úa:
- cauliflower - 150 g;
- fillet cod - 150 g;
- endhog - 1 potong;
- bohlam - 1 potong;
- papak - 2 cloves;
- sayuran - ing bakal;
- pati - 1 tbsp. sendok;
- ora nguntungke krim - 1 tbsp. sendok;
- minyak sayur;
- rempah-rempah.
Preparation
Gendheng fillet iwak menyang potongan cilik. Gobis godhok ing banyu salted nganti siap lan uga tlatah. Bubuk lan bawang putih wis di resiki saka sekam, dipotong dadi kubus, lan sayuran diwutukake lan diiris. Saiki kita gabungke iwak, kubis, bawang, bawang putih, sayuran ijo ing mangkok, nambah krim sing ora nguntungke, ngendhog endhog, uncalan pati lan rempah-rempah. Nyampurake tocemeat sing disiapake karo sendok nganti alus.
Garing panci karo lenga, disebar nganggo tocemeat sendok, menehi bentuk pancake. Goreng sajian nganti coklat emas ing medium panas ing loro-lorone. Kita ngawula cutlet panas karo garnish ing discretion sampeyan.
Sayur-sayuran cutlets saka cauliflower
Úa:
- kembang cauliflower - 1 kg;
- endhog pitik - 2 pcs;
- rempah;
- roti crumbs - 4 tbsp. spoons.
Preparation
Kita dibagi kembang kol dadi inflorescences, dibungkus jero lan siram ing banyu sing nggodhok nganti alus nganti meh 15 menit. Banjur dibuwang ing colander lan ninggalake kanggo garing. Sabanjure, kita knead Gobis karo bantuan saka tresna, nambah rempah-rempah, endhog, uyah lan breadcrumbs. Kita nyampur sumur massa lan nggawe cutlets cilik moistened karo banyu. Sawisé iku, dicelupake dadi roti panggang lan goreng ing wajan ing lenga sayur-sayuran nganti kerak emas dibentuk.