Daging segara diwenehake tondho, lan nduweni rasa sing apik banget. Iki panganan laut sing digunakake akeh ing masak. Kajaba iku, dheweke isih bisa dikonsumsi lan durung mentah, sing luwih akeh migunani. Neraka kekasihmu karo nedha bengi lilin romantis lan nyiyapake sajian enak lan ora biasa saka scallops ing saus krim .
Cemilan ing saus krim
Úa:
- scallop - 300 g;
- krim - 200 ml;
- glepung - 2 tbsp. spoons;
- banyu 100 ml;
- keju diproses - 1 potong;
- papak - 5 dentikel;
- celery, pepe adas, oregano, uyah - kanggo rasa;
- butter.
Preparation
Mentega wis digawe panas sadurunge kita pass menyang, nganti Golden, squeezed liwat papak bawang. Banjur kita pour banyu sing sithik lan lay metu keju sing ilang. Whisk krim dikocok, tuangake glepung lan tuangi campuran sing diasilake dadi saucepan kanthi stream tipis.
We nambah jamu lan uyah kanggo rasa. Sajrone ngombé saos lan bareng umlik umuran pisanan muncul, tambahake duduh kaldu lan godhok nganti 15 menit ing medium panas. Garnish disedhiyakake karo beras, pasta, sayuran utawa kentang rebus.
Resep kanggo scallops ing saus krim
Úa:
- scallops - 200 g;
- fatty cream - 200 ml;
- putih anggur garing - 100 ml;
- keju - 100 g;
- papak - 3 cengkeh;
- butter - 50 g;
- glepung - 3 tbsp. spoons;
- rempah-rempah.
Preparation
We offer one more option, how to prepare scallops in sauce cream. Dadi, kita kudu mbilas panganan seger, supaya garing kanthi nganggo andhuk lan gulung saben sendok glepung gandum. Banjur kita njupuk wajan, pour lenga sayur-sayuran, anget lan banjur mudhun kanggo mung menit ing cengkeh bawang putih kupas lan ulig. Sawisé iku, papak dijupuk metu lan kita mlebu ing minyak wangi nganti coklat emas
Banjur alon-alon glepung glepung sing isih disimpen, alon-alon nyampur, tuangkan trickle tipis putih anggur garing, sawise 3 menit - krim lan cook kabeh nganti nglukis. Ing pungkasan saka preparation, kanthi ati-ati nyampur sajian, uyah, lan lada kanggo rasa. Saiki kita nyebar kaleng bareng karo saos ing cetakan cilik khusus, sprinkle saben bagean karo keju grated lan panggang ing open preheated kanggo 5 menit. Panganan siap dilebokaké ing meja, sing dihiasi ing sesebutan, sayuran seger sing dicincang.