Salad karo mie yaiku prerogatif masakan oriental. Piring kaya mangkene bisa nyedhaki cemilan lan dijenengake urutan kaping loro, amarga surasanane mie sing padha ing komposisi, bisa ngrasakake rasa lapar.
Resep kanggo salad Thai karo mie beras
Úa:
- mie beras - 125 g;
- sprouts kacang buncis - 200 g;
- pil lan jus 2 limes;
- kecap - 2-3 tbsp. spoons;
- gula coklat - 1 sendok teh;
- bawang merah - 1 pc;
- Lettuce - 1 sirah;
- daging babi sing minced - 500 g;
- grated jahe - 1 sendok teh;
- jiwit saka cayenne mrico.
Preparation
Mie lan sprouts kacang kapenuhan banyu sing nggodhok lan ninggalake nganti 4 menit. Sawise wektu wis liwati, disiramake ure karo es banyu lan garing.
Gula lan zest saka limes dicampur, nambah kecap lan gula kanggo wong. Ganti asil dicampur karo mie, sprouts kacang, dadu bawang merah lan salad.
Ing wajan, kita ngetokake lenga. Nyampur daging minced kanthi cayenne pepper lan jahe, goreng ireng nganti emas lan campuran karo mie. Salad saka mie beras kang dilapisi dadi panas.
Salad karo mie enak
Úa:
- fachoza - 60 g;
- bawang bombay - 1 pc;
- Lada saka Bulgaria - 1 pc;
- wortel - 1 potong;
- pethak pupu - 3 pcs.;
- papak - 6 pcs;
- gula - 2 sendhok teh.
- uyah - 2 1/2 sendhok teh.
- ireng mrico - 1/2 sendhok;
- papritong paprika - 1/2 sendhok;
- putih anggur cukà - 1 tbsp. sendok.
Preparation
Susu susu ayam ing banyu salted lan ninggalake kanggo kelangan. We disassemble pitik menyang serat. Mie kaca direbus miturut pandhuan ing paket kasebut, sing banjur diisi nganggo banyu es lan dipotong dadi 2-3 bagian kanggo gampang mangan.
Wortel, bawang lan mrico lonceng dipotong dadi roti lan digoreng nganti 5-7 menit ing lenga sayur-sayuran. Ing menit pungkasan masak kanggo sayuran, kita nambah pitik, lan 30 detik sadurunge pungkasan - kita sijine papak. Ayo passerovke rada kelangan, mangsa karo rempah-rempah lan cuka lan campuran karo mi.
Salad karo mi kaca paling apik dilakoni sawise jam utawa malah saperangan jam, supaya rasa saka sajian dicampur.
Salad karo mie endhog "Rollton"
Úa:
- mie endhog - 2 bungkus;
- wortel - 1 potong;
- endhog pitik - 4 pcs;
- papak - 1 untu;
- bawang bombay - 1 pc;
- Garing fillet ayam - 1 potong;
- ora nguntungke krim - 5 tbsp. spoons;
- mayonnaise - 3 tbsp. spoons.
Preparation
Mie diencerake menyang potongan-potongan cilik. Gosong krim lan campuran mayones lan tambahake papak sing dilewati dening penet. Campur bihun karo kecap sing diasilake lan ninggalake nganti 30 menit.
Ing sawetoro wektu, sacoro apik chop bawang lan wortel, wesser mau nganti alus ing butter. Ayam panggang dipérang dadi serat. Nyampur kabeh bahan karo mie sing bengkak lan sajake salad menyang meja, sawise ndhelikake.
Salad karo mi buckwheat
Úa:
- mi buckwheat - 150 g;
- wortel - 1 potong;
- kacang edamame - 1 item;
- bawang bombay - 2 wulu;
- beras cuka - 1 tbsp. sendok;
- kecap - 2 tbsp. spoons;
- miso paste - 2 teaspoons;
- minyak wijen - 3 tbsp. spoons;
- wijen sesame - 1 tbsp. sendok;
- uyah, mrico.
Preparation
Mie wis dimasak nganti siap, miturut instruksi ing paket. Cokas beras dicampur karo kecap, pasta miso, minyak wijen, lan wiji.
Ing mangkuk jero, nyampur wortel iris kanthi bawang ijo, kacang ijo lan tuang kabeh klambin. Nambah kabeh úa kanggo mie lan nyampur kanthi cepet. Gesang salad karo uyah lan mrico. Sadurunge porsi, Lettuce saka mie buckwheat Jepang ditaburi kanthi wijen.
Salad iki bisa dilebokaké ing meja kanthi cepet ing wangun sing anget, lan sampeyan bisa nglangi sajroning sawetara sasi, sajian iki mung bakal entuk manfaat, minangka campuran lan nourish mie.