Udang - seafood sing enak banget, sing bisa sampeyan panganan dhewe, lan bisa digunakake ing sajian liya. Resep-resep resep masakan urang ing ngarep nunggu sampeyan ing ngisor iki.
Udang salad - resep
Úa:
- udang ing brine - 200 g;
- ijo gedhe ijo - 1 potong;
- celery - 3 lembar;
- ora nguntungke krim - 50 g;
- gedhang gedhe - 1 potong;
- yogurt alami - 50 ml;
- katumbah - setengah-pint;
- godhong saka Iceberg lettuce - 5 pcs;
- salad bawang merah - 100 g;
- lada, katumbah, uyah;
- walnut kernels - 50 g.
Preparation
Tipis shred ing trikatuka, mbilas nganggo banyu kadhemen lan marinade kanggo bab 15 menit ing banyu karo gula lan cuka. Banjur kita gabungake marinade, lan remasake bawang. Godhong Lettuce wis sirna. Celery dipotong dadi irisan tipis. Duduh jeruk nipis dijupuk apel peeled lan disiram nganggo jus lemon. Potong cilik ngemut pisang kupas, uga disiram jus lemon lan dikirim menyang salad. Tambah bawang sing dijupuk. Kita nyuda udan lan ditambahake ing salad. Ing blender, sijine yoghurt, krim cukur, sijine kacang lan godhong katumbah. Kabeh iki kita rubbed menyang massa homogen. Solim, mrico lan musim kanthi katumbah. Setengah salad diselehake ing sajian lan disiram nganggo sandhangan. Top nyebarake sisa salad, uga mbanyoni karo klambin lan dekorasi karo krupuk udang lan walnuts.
Udang sup - resep
Úa:
- wortel - 250 g;
- kue curd - 300 g;
- Udang Udang - 400 g;
- kentang - 300 g;
- uyah;
- sayuran.
Preparation
We dissolve keju sing dilebur ing nggodhok banyu. Kita cop kentang sing di resiki lan sijine menyang banyu. Ing medium panas, cook kanggo bab 15 menit. Wortel dibersihake lan disemprotake karo grater cilik. Banjur goreng goreng. Nalika kentang siap, kita nambah wortel lan udang. Maneh nggawa sop menyang godhih, nambah uyah. Ing pungkasan kita pour sayuran ijo, campuran lan mateni geni. Tutupi sup karo tutup lan biasane digawe nganti setengah jam. Sup kaya sup, crouton roti putih sing sampurna.
Shish kebab saka raja prawns - resep
Úa:
- prasida kerajaan - 125 g;
- krim cabe - 1 pc;
- rempah;
- jeruk - 1 potong;
- lenga zaitun - 30 ml;
- papak - 2 cengkeh.
Preparation
Nyampur cili sing disigar karo bawang putih, adolake rempah-rempah, tuku lenga zaitun, jus jeruk lan dilebokake ing banyu udan sing disiapake. Goseni kanthi apik lan ninggalake ing kadhemen sajrone jam. Kita kudu nyirami tusuk kayu ing banyu adhem nganti 20 menit. Kalorake panggangan maksimal. Ngempelake udang ing tusuk panggang lan panggang nganti siap, ngiseni nganggo sisa-sisa marinade.