Bakso bakar sing wis masak ing njero ruangan yaiku nutritious, jenuh, arum lan sampurna. Sajam sajian karo kentang, pasta utawa sereal garnish, ditambah karo sayuran seger, asinan, sayuran utawa salad cahya.
Carane cook bakso ing open?
Bakso disiapake saka daging cincang, asring ditambah karo beras, bawang lan bumbu.
- Babi kasebut kanthi teliti diaduk lan diantemi, ngangkat bagian saka campuran lan ngempetake maneh menyang mangkuk.
- Kanthi moistened hands roll balls, paniruyut ing glepung lan yen pengin, goreng nganti isin.
- Nransfer workpiece menyang wangun, dilengkapi karo tomat, krim sing ora nguntungke lan saus liyane.
- Panggang bakso ing oven ing sangisore tutup, foil utawa mung diwenehi 30-40 menit ing 180 derajat.
Meatballs ing oven karo resep gravy
Daging bakso sing nyenengake ing oven bakal dimasak karo saos krim sing ora nguntung lan keju grated. Saturasi tambahan saka kuah bakal menehi sayur-sayuran goreng saka wortel karo bawang lan lonceng mrico. Yen dikarepake, sajian ditambah karo celery, mrico mrico alus, lan sayuran liyane.
Úa:
- forcemeat - 700 g;
- trikatuka - 2 lembar;
- wortel, mrico lonceng lan sting celery - 1 pc;
- endhog - 1 potong;
- papak - 2 untu;
- glepung - 30 g;
- ora nguntungke krim - 200 g;
- keju - 100 g;
- uyah, lada, lenga.
Preparation
- Ing mince, tambahkan endhog, bawang, uyah, uyah lan mrico.
- Formulir bakso babak, nyebar ing wangun.
- Goreng bawang, wortel lan celery kanggo 5 menit.
- Tambahake mrico, glepung, goreng nganti 2 menit.
- Tuang krim sing ora nguntungke, tuangake segelas banyu, mangsa, tuangake nganti bakso.
- Siapke bakso ing oven ing saos krim sing ora nguntungke nganti 30 menit, banjur grate keju banjur terus kanggo 15 menit liyane.
Meatballs in oven karo saus tomat
Ora kurang mung nyepak meatballs karo beras ing oven. Ing kasus iki, produk kasebut dilengkapi karo saos tomat, sing bisa digawe saka tomat (seger utawa jus dhewe), jus tomat, ketchup utawa tempel, dilut karo banyu. Saka seasonings harmonis nglengkapi palet saka rasa basil pepe utawa tetanduran Italia.
Úa:
- forcemeat - 700 g;
- bawang bombay - 1 potong;
- beras - 100 g;
- endhog - 1 potong;
- papak - 2 untu;
- puree saka tomat - 400 g;
- uyah, lada, basil, lenga.
Preparation
- Ing daging cincang, aduk beras sing digodhog, endhog, bawang putih, uyah lan lada, jupuk.
- Formulir bakso, disajikake lan panggang 180 derajat kanggo 20 menit.
- Tomat puree digawa menyang godhok, dikonsumsi, dibuang menyang billets.
- Siapke meatballs ing saus tomat ing oven ing tutup utawa foil sajrone 30 menit liyane.
Meatballs karo jamur ing oven
Cathetan rambute sing luar biasa njupuk bakso, dipanggang ing oven karo saus jamur. Susu ing resep bisa diganti karo krim utawa krim sing ora nguntungke, lan nglengkapi sauce kanggo rasa karo sayuran goreng: wortel, werna liyane, lan lada. Prodhuk bakal dadi luwih enak yen dicampur karo wong-wong mau sadurunge manggang grated keju.
Úa:
- forcemeat - 700 g;
- kentang - 2 lembar;
- trikatuka - 2 lembar;
- champignons - 300 g;
- endhog - 1 potong;
- glepung - 30 g;
- susu - 250 ml;
- uyah, lada, rempah-rempah, lenga.
Preparation
- Ing stuffing nambah lemah kentang, bawang, endhog, condiments.
- Formulir bakso, goreng ing lenga, disapu dadi bentuk.
- Goreng bawang karo jamur, tambahan karo susu karo glepung, mangsa, supaya nganti thickened, diwutahake menyang billets.
- Muter meatballs karo saus jamur ing oven nganti 20-30 menit.
Bakso daging sapi dengan nasi di dalam oven
Yen sampeyan pengin nggawe bakso sing paling jenuh lan aromatik ing oven, sampeyan kudu ngupayakake saran saka resep sing diwenehi ing ngisor iki lan njupuk daging sapi minangka basis kanggo nyiyapake produk. Luwih ngemot rasa lan nggawe luwih alus, luwih lembut ditambahake ing beras sing dimasak.
Úa:
- lemah daging - 700 g;
- beras - 100 g;
- bawang bombay - 1 potong;
- tempel tomat - 100 g;
- saos barbekyu - 90 g;
- endhog - 1 potong;
- glepung - 60 g;
- banyu 250 ml;
- paprika, gula, herbal garing - 1 sendok teh;
- laurel - 1 potong;
- uyah, lada, gula, lenga.
Preparation
- Ing campuran busur gandhewa, beras, endhog, uyah lan mrico.
- Formulir billets, panis ing glepung, goreng, disapu.
- Gabungke pasta, saus barbecue, banyu, paprika, herbal, musim.
- Pour out saus ing produk, nambah laurel.
- Panggang bakso saka daging sapi ing oven nganti 30 menit ing 180 derajat.
Bakso ayam ing oven
Delicatel kanggo rasa lan dietary yaiku roti bakar saka daging pitik ing oven. Puding daging pitik kanggo njaluk basa bisa digulung ing gilingan daging utawa wis dicithak sethithik lan dipotong dadi cuwèran cilik, sing bakal ngowahi karakteristik panganan sing wis siap, nggawe jus lan olahan.
Úa:
- dicincang mince ayam - 700 g;
- bawang bombay - 1 potong;
- endhog - 1 potong;
- mayonnaise - 25 g;
- papak - 2 untu;
- pati - 60 g;
- Nutmeg lan kari - 1 jiwit;
- krim - 350 ml;
- keju - 100 g;
- dill - 1 tandan;
- uyah, lada, lenga.
Preparation
- Daging daging ayam dicampur karo endhog, mayones, bawang putih, bawang lan pati.
- Tambahake kari, pala, uyah, lada, nyampur massa lan mbentuk bola bakso kasebut.
- Sijine produk ing jamur, panggang 20 menit.
- Tuangkan produk kanthi saus krim, keju lan dill.
- Bakso ayam dimasak di dalam oven selama 20 menit.
Meatballs with potatoes in the oven - resep
Nyedhiyani menu nedha bengi rasa nikmat lan nutritious bakal rampung kanthi nyiapake bakso karo kentang ing oven. Kanggo saus ing kasus iki, kombinasi becik saka krim sing ora nguntungke utawa krim sing kandel karo tomat. Wangun iki bakal butuh jero, kanthi tutup, tinimbang sampeyan bisa nggunakake potongan foil sing cocog.
Úa:
- forcemeat - 700 g;
- kentang - 700 g;
- trikatuka - 2 lembar;
- endhog - 1 potong;
- krim sing ora nguntungke - 150 g;
- pasta tomat - 30 g;
- papak - 2 untu;
- hops-suneli - 1 jiwit;
- keju - 120 g;
- uyah, lada, lenga.
Preparation
- Ing bawang nambah bawang, endhog, uyah lan lada, aduk.
- Wangun meatballs, sijine ing wangun.
- Campur krim sing ora nguntungke karo pasta, papak, hops-suneli, uyah lan mrico.
- Setengah saus ditambahake ing kentang sing disigar, dicampur lan disebarake ing antarane bakso, sing disigar karo saos.
- Kanggo sauce sing isih disimpen, nambah banyu sing adoh, aduk lan tuang menyang cetakan.
- Penutup wadah kasebut kanthi tutup lan panggangan nganti 1 jam ing 180 derajat.
- 10 menit sakdurunge masak, tutup tutup lan sprinkle sajian karo keju.
Bakso Turki ing oven
Daging bakar dietary saka turki ing oven ora bakal nyebabake angka kasebut lan bisa kalebu ing diet apa wae. Piring bisa dimasak tanpa keju, ngurangi kandungan lemak saka krim utawa ngganti komponen kanthi susu kurang lemak. Nggawe resmine rasa sajian sing ditambahake ing sayuran dasar, lan nggawe bawang putih sing pedhes.
Úa:
- minced turkey - 700 g;
- beras - 1/3 tuwung;
- krim - 200 ml;
- greenery - 0.5 beam;
- glepung - 60 g;
- keju - 100 g;
- uyah, mrico.
Preparation
- Ing daging minced, aduk ing beras rebus, sayuran, uyah lan lada, ngalahake.
- Bentuk bola bakar, dilapisi tepung.
- Nyelehake workpieces ing jamur lan pour ing nate krim.
- Siapke bakso ing oven nganti 30 menit ing sangisore tutup, sprinkle karo keju banjur terus kanggo 10 menit liyane.
Bakso ikan di dalam oven
Resep ing ngisor iki bakal dihargai dening para penyokong iwak iwak. Sampeyan bisa nggunakake ora mung pollock fillets, nanging uga pulp tanpa boneka hake, cod, carp, lele, iwak liyane. Minangka aditif jus ing kasus iki, bawang putih digunakake, tinimbang kang diijini kanggo nambah bawang utawa sayuran.
Úa:
- fillet saka pollock - 700 g;
- papak - 2 untu;
- endhog - 2 potong;
- breadcrumbs - 100 g;
- ora nguntungke krim - 200 g;
- greenery - 0.5 beam;
- glepung - 90 g;
- keju - 50 g;
- uyah, mrico.
Preparation
- Tresna fillet iwak, nambahake biskuit, endhog, sayuran ijo, keju lan bawang putih, musim nganggo massa, campur.
- Formulir billet babak, dilapisi ing glepung, yen dikarepake, goreng lan dicithak ing cetakan.
- Campur krim sing ora nguntungke karo herbal lan seasonings, pour produk sauce.
- Siapke bakso saka pollock ing oven nganti 30 menit.
Meatballs ing oven karo keju
Keju kanggo preparation bakso bisa digunakake ora mung kanggo strewing permukaan produk utawa nambah menyang minced meat, nanging uga minangka komponèn dhasar kanggo nggawe sauce. Roti keju sing sugih saka saos krim bakal harmonis ngrampungake produk saka pitik, kalkun, daging sapi utawa basa liyane.
Úa:
- forcemeat - 700 g;
- bawang - 150 g;
- roti putih - 4 irisan;
- susu - 150 ml;
- endhog - 1 potong;
- krim - 400 ml;
- keju - 300 g;
- uyah, lada, sayuran, lenga.
Preparation
- Daging buncis dicampur karo roti direndhem lan disigar.
- Nglakoake endhog, uyah lan mrico, ngalahake, muter roti bakar, ngirim ing formulir ing oven nganti 20 menit.
- Nyampur keju sing diarani krim, jamu lan bumbu, disebarake ing produk.
- Masak bola bakar ing saos keju sajrone oven nganti udakara 20 menit.
Meatballs ing saus béchamel ing oven
Masak miturut resep ing ngisor iki, saos alus kanggo bakso ing oven digawe saka susu kanthi harmonis nekanake rasa daging ing produk, bakal menehi jus lan kelembapan. Saos bisa digawe luwih utawa kurang pedhes, werna-werna jumlah aditif pedhes: nutmeg lemah lan rwaning teluk.
Úa:
- forcemeat - 700 g;
- beras - 100 g;
- bawang bombay lan wortel - 150 g;
- endhog - 2 lembar;
- Susu - 0,5 liter;
- butter - 70 g;
- glepung - 50 g;
- laurel - 2 lembar;
- nutmeg - jiwit;
- uyah, lada, jamu.
Preparation
- Ing daging minced, aduk bawang goreng kanthi wortel, endhog, beras, uyah lan mrica.
- Bentuk blanks, sijine ing cetakan.
- Bawane susu ing godhok kanthi laurel, nutmeg lan bawang bombay, ngidini kanggo adhem, saring.
- Pass glepung ing lenga, pour ing susu, panas, pour ing meatballs, sprinkle karo Jamu.
- Siapke sajian kanggo 30 menit ing 180 derajat.
Meatballs in pots in the oven
Rasa khusus sing diduweni dening bakso, dipanggang ing oven ing panci. Saus bareng karo produk asring ditambah karo sayuran goreng utawa jamur, sing bakal menehi sajian goreng ekstra. Daging basa disiapake kanthi tambahan beras rebus, lan tanpa partisipasi.
Úa:
- forcemeat - 900 g;
- beras - 100 g;
- trikatuka - 3 potong;
- papak - 2 untu;
- wortel - 2 lembar;
- jamur - 300 g;
- duduh kaldu - 1 l;
- ora nguntungke krim lan tomat tempel - 3 tbsp. spoons;
- butter - 70 g;
- glepung - 10 g;
- uyah, lada, laurel, rempah-rempah, mentega.
Preparation
- Ing lemah campuran beras, bawang, papak, uyah lan mrico, ngalahake, wangun billets.
- Goreng bawang, wortel lan jamur, nambah krim ora nguntungke, tomat, seasonings.
- Pan kothak ing glepung, goreng, lay metu ing panci, bolak-balik karo sayur-sayuran.
- Tuang duduh, nambah laurel lan cook kanggo 30 menit ing 190 derajat.