Meatloaf ing adonan iku sajian asli lan elegan banget sing bakal katon ing meja perayaan. Iku rampung ing kabeh ora angel, nanging dadi metu indescribably tasty lan ayu!
Meatloaf diiseni karo daging minced kanthi endhog ing adonan
Úa:
- pastry flaky - 400 g;
- daging minced - 550 g;
- ora nguntungke krim - 100 ml;
- champignons seger - 150 g;
- Endhog nggodhok - 4 pcs .;
- endhog mentahan - 2 pcs;
- ulig roti - 2 sendok teh. spoons;
- sayuran seger - 1 tandan;
- rempah;
- susu - 1 tbsp. sendok;
- endhog yolk - 1 pc.
Preparation
Carane cook meat loaf ing keuangan? Champignons diproses, dicampur lan diiris kanthi apik. Kita mbilas sayuran ijo, goyangake lan ngobong nganggo piso. Ing mangkuk, lay metu isian, tambah endhog mentahan, sijine krim sing ora nguntungke, jamur lan sayuran ijo. Banjur pour breadcrumbs, uyah lan nyampur massa. Puff pastry roll metu, sijine stuffing sethitik ing tengah, banjur peeled endhog lan tutup kabeh karo daging minced isih. Ujung adonan sing diangkat munggah lan diantisipasi kanthi bener. Nyebarake wajan ing loyang, pencet ing endhog sing dicampur karo susu lan panggang endhog kanthi endhog ing test kanggo 45 menit.
Meatloaf ing adonan gosok ing oven
Úa:
- pucuk adonan ragi - 500 g;
- unsalted butter - 100 g;
- daging minced - 400 g;
- endhog - 1 potong;
- keju - 100 g;
- wortel - 1 potong;
- bohlam - 1 potong;
- champignons seger - 200 g;
- putih anggur garing - 1 item;
- duduh kaldu - 100 ml;
- terong - 1 potong;
- zucchini - 1 keping;
- papak - 2 cloves;
- lenga zaitun;
- rempah-rempah.
Preparation
Kabeh sayuran diproses, dibersihake lan dicithak dadi irisan tipis, podsalivaya kanggo rasa. Ing jero panci jero, kita ngetokake lenga sayur-sayuran lan ngliwati bawang lan wortel kanthi transparan.