Punika pitados bilih ibu rumah tangga ingkang sae ing omah kedah mambu pai. Saiki, sampeyan bakal nemokake resep kanggo roti panggang karo kentang. Ingkang paling penting yaiku masak ora angel. Coba, sampeyan bakal sukses!
Panggang kue karo kentang lan jamur
Úa:
Kanggo tes:
- glepung - 1 kg;
- Ragi garing kanthi aksi cepet - 12 g;
- endhog - 3 potong;
- ora nguntungke krim - 400 g;
- gula - 70 g;
- lenga zaitun - 20 ml;
- susu - 150 ml.
Kanggo ngisi:
- kentang - 900 g;
- champignons - 450 g;
- trikatuka - 170 g;
- uyah, mrico.
Preparation
Ragi garing diwenehi susu (kira-kira 40 derajat) lan supaya bisa ngadeg "urip" nganti meh 15 menit. Endhog ngalahake gula, disebarake krim lan ora gampang dicampur. Massa iki ditambahake ing panci kanthi ragi. Pour ing glepung. Luwih apik, sing wis diayahi, adonan bakal luwih entheng. We pour lenga zaitun (yen ora ana lenga zaitun, sampeyan bisa njupuk lenga kembang panas) lan nyampur adonan. Minangka ngerti, adonan munggah ing panas. Mulane, kita sijine wadhah kanthi adonan ing pawon sing panas. Sawise ngangkat pisanan, kita ngapusi dheweke lan ninggalake dheweke maneh. Lan kita nggawe dhewe-dhewe - kita sijine kentang ing tas plastik, kita nggawe 3-5 bolongan ing piso ing lan nggawe 10 menit ing open gelombang mikro. Yen kentang gedhe, wektu bisa nambah. Saiki kita ngresiki, ngejut lan ngilangke liwat gilingan daging. Jamur jamur lan bawang goreng. Saiki bengkong kentang lan jamur karo bawang disambung - Isi siap!
Saiki bali menyang test - nyithut Piece cilik, muter iku menyang sosis, kang kita Cut menyang sawetara bêsik lan muter metu. Kanggo saben kothong kasebut, kita sijine babi sing sethithik, nyepetake ujung-ujung lan ngirim menyang tray roti. Billet ing sheet manggang diijini nganti meh watara 15 menit supaya pai bisa dicithak. Banjur endhog karo endhog mentahan lan panggangan pie karo kentang lan jamur ing oven ing 180 ° C. Nalika ndhuwur blushes, pie siap!
Resep kanggo "Panggang kari karo kentang"
Úa:
- banyu anget - 500 ml;
- ragi cepet - 10 g;
- gula - 100 g;
- lenga kembang - 60 ml;
- glepung;
- endhog - 1 potong;
- kentang mashed;
- uyah, rempah-rempah.
Preparation
Ragi diwutahake menyang banyu sing enak, ana ing kono kita tuang gula. Ninggalake menit kanggo 20 kanggo munggah. Sawise kuwi, pour lenga sayur-sayuran lan pour ing glepung, adonan ing adonan. We ninggalake kanggo pas. Kanggo ngisi we njupuk kentang mashed tajem, nambah rempah-rempah menyang lan nyampur. Jiwitake adonan, kira-kira kaya apel cilik, regane rada, ngowahi dadi kue sing rata. We sijine stuffing kentang, kita tembelan ing sudhut. Ing sheet marmer sing dianggo karo kertas manggang, nyebarake roti lan ninggalake nganti 20 menit. Sawisé iku, iris kanthi endhog lan dilebokake ing oven, diresiki nganti 180 ° C, kanggo 25 menit.
Resep patties karo kentang
Úa:
Kanggo tes:
- glepung gandum paling dhuwur - 3,5 gelas;
- baking soda - 1 sendok teh;
- kefir - 500 ml;
- gula - 50 g;
- uyah - 1 jiwit;
- minyak sayur - 50 ml.
Kanggo ngisi:
- kentang - 500 g;
- bawang bombay - 130 g;
- uyah, mrico.
Preparation
Kanggo nyampur adonan kabeh úa lan supaya nganti 15 menit. Kanggo ngisi, masak kentang lan nguripake ing kentang mashed. Bawang sing digoreng, ditambahake ing kentang mashed, uyah, lada lan campuran. Saka adonan nyuwek, kita mbentuk kue, sijine endhog ing tengah lan nglindhungi pinggir. Nyebar roti ing sheet manggang, ndhuwur karo endhog sing diantemi, supaya bisa ngetokaké pethak, lan panggang ing suhu 200 ° C kanggo 30 menit. Kaya pastries ragi, pai iki gembur lan alus.