Clafuti iku sajian panganan khas Perancis sing padha karo casserole . Ing ngisor sajian manggang, sijine woh wohan beri utawa woh-wohan lan pour adonan pancake ing ndhuwur. Ayo ngerteni saiki resep saka klafuti karo cherries.
Clafuti - Pie Perancis karo cherries
Úa:
- endhog - 4 potong;
- Cherry - 500 g;
- krim salted krim - 50 g;
- susu - 200 ml;
- gula - 50 g;
- glepung - 100 g;
- Vanila gula - 1 paket;
- gula bubuk - kanggo dekorasi;
- banyu - 1 tbsp. sendok;
- uyah - jiwit.
Preparation
Saiki kandhamu carane masak klafuti nganggo ceri. Preheat oven ing advance nganti 120 derajat. Wangun kanggo manggang diisi kanthi lubricated mentega. Cherries dikumbah lan dijaga kanthi teliti kanthi andhuk. Banjur mbungkus balung lan nyebarake ceri ing ngisor cetakan. Campur glepung karo gula, vanillin lan uyah. Sabanjure, drive ing endhog siji, pour susu alon-alon, anget lan nambah lenga. Kita knead keuangan kanggo homogeneity lan pour metu ing cherries. Saiki sijine wangun ing open lan panggangan 15 menit ing 200 derajat lan liyane 30 menit ing 180 derajat. Siap kue sing siap ngombe, ngombe karo wedhi gula lan sajege sugih ing meja.
Kue Clafouti karo ceri
Úa:
- glepung - 100 g;
- endhog - 3 potong;
- gula - 1 tbsp. sendok;
- susu - 200 ml;
- Cherry.
Preparation
Cherries cetha wiji, kita tiba turu kamar panedhaan karo siji sendok gula lan kita nyampur. Dheulake nganggo endhog gula sing isih ana, tambah uyah lan tuangake ing susu. Sawisé iku, nambahake glepung kanthi becik lan aduk adonan nganti dadi bener kabeh. Bentuk kanggo baking dilumuri karo lenga, kita sijine ceri ing lan isi karo adonan. Kami ngobong klafuti kanggo 40 menit ing suhu 180 derajat.
Klafuti karo cherry ing multivark
Úa:
- krim 33% - 150 ml;
- cherry seedless - 450 g;
- glepung - 100 g;
- gula - 3 tbsp. spoons;
- endhog - 4 potong;
- liqueur almond - 2 tbsp. spoons;
- krim 22% - 450 ml;
- butter - 0,5 sendhok teh.
- gula bubuk - kanggo dekorasi.
Preparation
Ing blender ing kacepetan kurang, nyampur glepung, endhog, gula, omben-omben lan krim. Tanpa mateni motor, ngetokake krim sing sithik. Cherries thaw lan jus kasebut kanthi teliti. We lubricate tuwung multivark, lay metu woh wohan beri ing ngisor wangun, pour metu dicampur endhog lan nyiyapake jajan kanggo 50 menit ing mode "panggangan". Banjur sprinkle kue rampung karo powdered gula lan ngawula panas.
Clafouti karo cherries lan apples
Úa:
- glepung - 100 g;
- jus lemon - 2 tbsp. spoons;
- apples - 3 lembar;
- Cherry - 400 g;
- susu - 300 ml;
- endhog - 4 potong;
- gula - 120 g;
- butter - 1 tbsp. sendok.
Preparation
Endhog nganti gula nganti rasané umob, tuangake ing susu lan disigar mentega. Ngalahake kabeh karo mixer nganti alus. Saiki kita ngresiki 2 apples, iris lan irisan jus lemon. Banjur kita mbusak balung saka woh wohan beri, kita melumur wangun kanthi minyak, kita nyebar apples lan ceri. Pour ing ndhuwur test lan sijine ing open kanggo 35-40 menit, digawe panas kanggo 200 derajat. Sawise iki, kita njupuk jajan saka jamur, nguripake maneh, dekorasi apel sing isih lan isi nganggo sirup. Kanggo nyiyapake, adus banyu karo 2 sendok teh gula lan disetel ing geni alon.
Klafuti karo Cherry saka Seleznev
Úa:
- cangkir tanpa ceri - 500 g;
- glepung - 60 g;
- susu sapi - 200 ml;
- susu krim 33% - 100 ml;
- endhog - 3 potong;
- gula - 200 g;
- butter - 1 tbsp. sendok;
- pati - 2 tbsp. spoons.
Preparation
Cherry dicampur karo setengah porsi gula lan pati. Endhog glepung kanthi gula lan glepung sing isih ana. Ing dicampur endhog, nambah susu sing panas lan krim, aduk. Banjur sijine butter sing ilang lan aduk maneh. Campuran cairan kasebut diwutahake ing wangun tahan geni, nyebarake ceri ing ndhuwur lan panggang ing 180 derajat 50 menit.