Kentang ing panci ing oven

Wong sing ora seneng kentang, mesthine ora kelakon. Sawise kabeh, ana akeh cara kanggo nyiapake. Kajaba iku, sayuran iki becik digabung karo daging, iwak, sayuran, ati lan akeh liyane. Dina iki, sampeyan menehi resep kentang sing direbus ing pot ing oven lan menehi sampeyan masak. Nyedhiyakake banget kanggo masak kentang ing panci cilik, saéngga misahake sajian wis dadi bagian.

Resep kanggo kentang karo ati pitik ing panci ing open

Úa:

• kentang - 1,5 kg;
• bawang bombay - 4-5 potong;
• ati ati - 900 g;
• Pepaya Bulgaria - 3-4 lembar;
• uyah lan mrico - kanggo rasa;
• ora nguntungke krim - 400 g;
• butter - 100 g.

Preparation

Kanggo luwih gampang, pertama, kita bakal nyiapake kabeh bahan sing saliyane, lan banjur bakal dilebokake ing panci.

Jodhok ati sak tenane sakabeheng ing banyu, podsalivaem, lada lan campuran (ora perlu dipotong). Kentang di resiki lan dicithak ing wadhah liyane kanthi potongan cilik, dicampur, lan disiram nganggo mrico lan uyah. Pil ing bawang karo piso ing kubus. Misahake mrica Bulgaria saka wiji, Cut menyang jerami. Mentega dipotong dadi persis kanthi jumlah pot, miturut kasedhiyan úa, bakal metu wolung bêsik.

Ing resik, garing keramik panci, lay metu ati sing pitik supaya nutup ngisor. Ing ndhuwur ati, sijine potongan mentega lan sprinkle bawang. We disebar kentang ing panci, ing kang kita nyebar sethitik saka mrico Bulgaria. Ndhuwur karo sawetara tablespoons saka krim ora nguntungke lan sijine ing panci ing open preheated, ing suhu kang, 180 derajat. Preparation ing open, kentang ing panci bakal njupuk babagan siji jam.

Kentang karo daging babi ing pot ing oven

Úa:

• kentang - 1,2 kg;
• Daging babi - 600 g;
• trikatuka - 3-4 lembar;
• wortel - 350 g;
• mayonnaise (50%) - 280 g;
• keju - 250 g;
• uyah, mrico - kanggo rasa.

Preparation

Potong lempung, tambang lan garing karo andhuk pawon. Ngresiki daging murni, dikumbah nganggo banyu mlaku, menyang bêsik, kaya nglereni menyang goulash. We disebarake daging babi ing panci, wis uyah lan mrico. Saka ndhuwur lay kentang sing dikupas lan irisan karo mubeng sing ayu, lan ing wangun kasebut padha mbagi wortel. Lapisan bawang bombay sabanjuré, sing dicukur dadi setengah dering lan nutupi kanthi lengkap karo mayonnaise.

Udhara wis digawe panas nganti 190 derajat sadurunge lan kita sijine panci ing, ninggalake wong-wong mau mbukak. Sawise 40 menit, kita mbukak lawang pawon, ngetokake jempol sing sethithik karo panci ing awak dhewe, ngetokake saben keju sing diiris. Tutup pawon lan ninggalake kabeh ing mode suhu sing padha nganti 10 menit liyane.

Kentang karo chanterelles ing panci ing open

Úa:

• seger chanterelles - 650 g;
• kentang - 12 medium tubers;
• bawang bombay - 250 g;
• wortel - 3 potong;
• mayonnaise - 160 g;
• ora nguntungke krim - 160 g;
• mrico lan uyah - kanggo rasa;
• minyak sayur - 3-4 st. spoons.

Preparation

Diiseni, goreng chanterelles goreng ing panci karo jumlah cilik saka lenga, mung sadurunge karo jamur Cairan bakal mati lan kerak bakal kelakon. Kentang, wis di resiki dicithak irisan-irisan, lan ditumpuk ing mangkuk gedhe. Tambah ing setengah dering, bawang disigar lan wortel parut. Kene kita lay out jamur sing wis adhem, uyah, mrico lan isi kabeh, setengah saka 1: 1 krim sing ora nguntungke karo mayonnaise. Nglakoake sajian sakabehane bahan-bahan, kanthi rata-rata nyebarake wajan sing resik. Banjur, ing ndhuwur sing gajih sethitik karo dicampur isih mayonnaise lan ora nguntungke krim.

Kita nyiapake pot sing diisi karo kentang karo chanterelles, kanggo 45-50 menit, ing open, digawe panas kanggo 200 derajat.