Champignons, masak ing oven, minangka resep banget serba guna. Iki minangka cemilan gedhe, lan tambahan banget kanggo beras, buckwheat, kentang. Padha banget éca, nanging wis siap kanthi cepet lan gampang! Mriksa metu dhewe! Dina iki kita bakal pirembagan bab carane masak champignons ing open.
Champignons bakar ing oven rampung
Úa:
- champignons - 1 kg;
- mayonnaise - 200 ml;
- pasta tomat - 50 ml;
- uyah mrico, paprika - kanggo rasa;
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons.
Preparation
Kanggo nggawe champignons ing oven, njupuk mayones lan campuran karo tempel tomat. Banjur nambah uyah, mrico, paprika lemah kanggo rasa, minyak zaitun sing cilik lan aduk kanthi becik.
Preheat oven ing advance nganti 180 ° C, jamur dilebokake ing wangun, pour sauce sing masak lan disigar ing oven nganti 20 menit.
Champignons ing krim sing ora nguntungke ing oven
Úa:
- champignons - 500 g;
- bohlam - 1 potong;
- keju - 100 g;
- ora nguntungke krim - 200 ml;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- glepung - 1 tbsp. sendok;
- sayuran lan mentega.
Preparation
Kita njupuk champignons lan ngiris mau dadi irisan. Kita sijine ing panci keramik lan sijine geni banget. Banjur nambahake mentega, glepung, krim sing ora nguntungke lan bawang sing disigar. Nyampur seger, uyah, mrico lan godhok nganti 10 menit, aduk sok-sok. Sabanjure, sijine keju grated ing grater nggoleki lan sijine panci ing oven sing digawe panas kanggo 15 menit. Kita nggoreng jamur nganti keropos kang sedhep, sedhep digawé.
Champignons ing pawon diiseni karo ham
Rasa daging saka ham menehi sajian iki dadi napsu gedhe, lan bisa uga disuguhake ing meja kanggo acara apa wae.
Úa:
- champignons - 500 g;
- mrico manis - 1 potong;
- keju saka hard varieties - 200 g;
- ketchup -1 tbsp. sendok;
- mayonnaise - 100 ml;
- ham - 100 g;
- zaitun tanpa ngadu - 100 g;
- endhog - 2 lembar;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Champignons kudu di resiki, dicampur lan digodhog ing banyu salted. Banjur kita mbuwang maneh ing colander, supaya dadi adhem, lan misahake sikil saka topi. Kaki wis dicampur sacoro apik lan banjur dienggo kanggo ngisi.
Endhog endhog hard, adhem lan endhog halus. Kula mrico, ngusap garing karo andhuk lan potong cuwilan cilik, ukurane padha potong dadi mangkok lan ham. Keju telu ing grater gedhe.
Endhog, sikil saka champignons, ham, mrico manis, keju lan dicincang dicampur, disajikake karo mayonnaise lan kecap kecap. Kabeh uyah enak lan mrica sing cilik.
Kita ngilangi tutup jamur masak kanthi slider, menyang ndhuwur kang kita sijine zaitun. Nyebar jamur ing wangun greased lan panggang nganti 15 menit ing oven.
Shish kebab saka jamur ing oven
Úa:
- champignons - 500;
- zucchini - 4 pcs.;
- bawang bombay - 1 pc;
- ora nguntungke krim - 2 tbsp. spoons;
- tempel tomat - 1 sendok teh;
- minyak sayur-sayuran - 1 tbsp. sendok;
- papak - 1 cengkeh;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Jamur uga dicampur ing banyu sing mlaku lan diubengake kanthi andhuk. Zucchini dipotong lan ditambah karo champignons ing saucepan. Kita nambah grated ing trikatuka medium grater, squeeze papak cengkeh liwat penet. Banjur nyampur krim sing ora nguntungke, minyak sayur lan tomat, uyah, lan lada. Isi kecap sing diasilake karo sayuran, nyampur lan ninggalake kanggo marinate watara 2 jam. Banjur kita nyekel jamur lan zucchini ing skewers utawa skewers. Panggang panggangan ing oven, ing suhu medium nganti siap.
Kanggo champignons jamur, masak ing panggangan ing oven, sampeyan bisa ngresiki saus krim asam karo bawang putih lan sayuran.