Shaurma - gampang kanggo nyiyapake lan sajian sacukupe , sing, tanpa ragu, bisa disebabake ing kategori panganan cepet. Siapake shawarma ing omah ora angel. Perlu kanggo produk dheweke bisa tuku ing meh kabeh nyimpen. Nanging, sampeyan ora bakal bisa nampa shawarma nyata, kajaba sampeyan nyiapake saus khusus kanggo kasebut. Iku sing menehi sajian iki dadi tedhan sing apik lan unik. Sauces kanggo shawarma beda: tajam, manis, lembut, adhedhasar mayonnaise utawa tempel tomat. Delengen resep-resep kanggo nyiyapake sauce kanggo shawarma.
Resep kanggo saus bawang putih kanggo shawarma
Úa:
- ora nguntungke krim - 4 tbsp. spoons;
- kefir - 4 tbsp. spoons;
- papak - 7 dentikel;
- mayonnaise - 4 tbsp. spoons;
- ireng lan abang lemah mrico - kanggo rasa;
- kari, katumbah, garing, yen dikonsumsi.
Preparation
Carane nggawe saos kanggo shawarma? Bawang putih wis di resiki lan disajekake ing grater cilik, utawa diwenehake liwat penet. Sabanjure, nambahake herbal garing, rempah-rempah kanggo rasa, mayonnaise, kefir lan krim sing ora nguntungke. Kabeh dicampur kanthi ati-ati, entek diiris lan ninggalake nganti 30 menit kanggo brew. Ing pungkasan wektu, saus bawang putih kanggo shawarma siap.
Saos tomat kanggo shawarma
Úa:
- bawang bombay - 1 pc;
- tomat tempel - 1 tbsp. sendok;
- tomat - 0,5 pcs;
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- coriander lemah - 1 sendok teh;
- sayuran dill, cilantro - yen dikarepake;
- jus lemon - 1 sendok teh;
- Pepaya basa Bulgaria - 1 pc.
Preparation
Kabeh sayuran, reresik lan sacoro apik. Nambah pasta tomat, lenga zaitun, jus lemon lan nyampur kanthi cepet. Sabanjure, gulungake kabeh blender menyang negara kabeh podho, musim nganggo rempah-rempah, tanduran lan disuguhake ing meja.
Sauce kanggo shawarma ngarep
Úa:
- endhog - 2 lembar;
- uyah - 2 tbsp. spoons;
- minyak sayur;
- kefir - 300 ml;
- papak - 3 cengkeh;
- lemah ireng lan abang mrico - kanggo rasa.
Preparation
Kita sijine endhog, uyah, papak, ireng lan abang mrico menyang blender lan tancep menyang negara kabeh podho. Ing massa asil saka trickle tipis, alon pour ing lenga sayur-sayuran lan campuran. Banjur nambahake kefir ing campuran asil. Sauce kanggo konsistensi ngirim ora banget kandel utawa cairan - supaya trep kanggo nyebar ing roti pita.
Sate nyata kanggo shawarma
Úa:
- susu panggang fermentasi - 200 ml;
- ora nguntungke krim - 200 ml;
- mayonnaise - 200 ml;
- linglang - 0,5 potong;
- papak - 3 cengkeh;
- uyah, gula, ireng mrico - kanggo rasa.
Preparation
Ing mangkuk jero, aduk ryazhenka, mayonnaise lan ora nguntungke krim nganti kondisi seragam dijupuk. Banjur nambah uyah, gula kanggo rasa lan maneh nyampur seger kabeh.
Lemon mine, ngetokne setengah, lan setengah maneh dadi 2 lembar. Saiki njupuk seprapat saka linglang lan dicepetake jus menyang mangkuk karo saos.
Kita ngresiki wêdakakêna bawang putih saka wêdhus lan supaya bisa ditibakake ing penet, utawa ngremukake kanthi nganggo piso. Ati-ati, supaya ora ngluwihi, yen sauce sampeyan bakal dadi angel banget. Banjur sijine seasonings, campuran lan supaya saus kanggo infuse kanggo 2 -3 jam.
Saos putih kanggo shawarma
Úa:
- timun - 1 potong;
- ora nguntungke krim - 200 ml;
- papak - 3 cengkeh;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Dadi, kanggo nggawe saos kanggo shawarma, njupuk timun, mine, garing lan grate ing grater medium. Banjur nyampur karo krim sing ora nguntungke, nambah uyah, mrico, bawang putih sing dicampur. Massa sing diasilake diantemi kanthi cara garpu utawa whisk, disiram kanthi sacoro apik disigar ing ayahan lan dilayani ing shawarma. Saos iki uga sampurna kanggo kabeh jinis daging, kentang, lan sayuran.
Shaurma ing omah bakal nyenengake sampeyan karo rasa karo samudra. Seneng napsu lan prestasi kuliner sampeyan!