Kita kabeh ngerti yen brokoli banget migunani. Nanging ora saben wong ngerti carane akeh ne abang lan putih bisa masak saka iku. Dina iki topik artikel kita bakal dadi salad. Resep kanggo nyiyapake roti lapis saka brokoli cukup maneka warna, contone ing Korea lan kembang kol, seger utawa digodhog.
Salad karo brokoli lan cuyu teken
Amarga ing komposisi saka salad iki cukup produk halal, sampeyan bisa njupuk lan mayonnaise cahya, salad, karo isi lemak minimal. Banjur sajian panganan, model lan penari, lan mung ngetutake gaya urip sing sehat, utamane yen sampeyan ngganti mayonnaise nganggo krim utawa yoghurt.
Úa:
- mayonnaise - 30 g;
- brokoli - 300 g;
- celery - 2 batang;
- crab sticks - 150 g;
- endhog - 3 potong;
- uyah, linglang pil, mrico.
Preparation
Kubis bisa dijupuk beku lan direbus, nanging bisa dimasak lan dikukus, saéngga bakal tetep dadi renyah lan nambah rempah-rempah ing sajian.
Endhog ngetokaké hard lan tuang banyu sing adhem. Cuyu lan celery dijebol dadi catu. Endhog diolah lan dipotong uga celery. Siap kubis dibagi dadi inflorescences cilik lan ditambahake menyang liyane produk. Ing mayonnaise, nambah mrico, lemon zest lan uyah. Kita isi salad, nyampur lan ngawula, sprinkling with herbs.
Anget salad karo brokoli lan pitik
Salad banget lan arum. Rahasia punika ing saos padhang sing nguripake rasa kol lan pitik sing cukup netral.
Úa:
- fillet ayam - 1 potong;
- brokoli 250 g;
- papak - 2 untu;
- olives - 6 potongan;
- jahe - 10 g;
- bawang merah - 2 lembar;
- lenga zaitun - 15 ml;
- keju - 20 g;
- kecap - 30 ml;
- uyah, gula, mrica.
Preparation
Brokoli kudu masak menyang negara ngendi tetep rada crispy lan terus wujud. Kita sijine fillet antarane rong lapisan film pangan lan ngalahake kanthi bantuan improvisasi. Saiki mrico, uyah lan banjur nyelehake ing wajan kabeh ing panci wajan sing apik-apik lan cepet digoreng saka loro-lorone, sijine ing mangkuk lan ngendhokke sethithik. Sauntara, jahe ing jahe puree, cengkeh bawang putih irisan dadi 4 bagian lan dikirim menyang wajan karo lenga zaitun. Sawise 3 menit, wiji-wijian bakal dikirim ana uga karo dering tipis. Nglakoake, sprinkle karo cincang saka gula lan entheng caramelize. Sawise 2 menit, pour soy sauce lan mateni geni. Saiki kita kumpul salad: kita nyebar ing kubis plate, ing ndhuwur pitik, irisan irisan, banjur olives lan pour metu saka telusur sauce fragrant. Sampeyan bisa ngiris nganggo misuwur kanthi keju keras, kayata keju Parmesan. Coba! Apik banget!
Brokoli salad karo endhog pitik lan tomat
Úa:
- endhog pitik - 7 pcs.;
- brokoli - 1 sirah cilik;
- bawang bombay - 1 bawang bombay;
- tomat cherry - 7 pcs.;
- lenga zaitun - 70 ml;
- daging babi - 5 wuluné;
- madu - 15 ml;
- jus lemon - 15 ml;
- uyah, sayuran, mrico.
Preparation
Kita bakal nyiyapake endhog sing endhog, sanajan bisa lan amarga sampeyan seneng banget, amarga kita ora bakal nyirep. Cut kubis lan godhok nganti sawetara menit, nalika banyu larut. Lampu kilat dibersih, diiris setengah lan ora nyebrang, nanging terus kanggo belang. Tuangi menyang glepung jajanan 15 ml mentega lan bawang goreng nganti
Daging bisa dijupuk minangka mentah utawa mentahan. Ing kasus iki, kudu digodhog nganggo bawang bombay. Cukup aja nyuda dadi cilik. Piece kudu cukup gedhe lan bisa ditandhangi ing salad.
Tomat bisa dilebokake kanthi lengkap, lan sampeyan bisa ngetokake setengah, sing amatir.
Kanggo saus, aduk butter, madu, jus lemon, mrico lan uyah. Kabeh úa dikumpulake ing mangkuk salad sing gedhé lan diwutahake nganggo saos, nyampur lan ditambang karo sayuran.