Pumpkin mantra cepet lan enak - resep

Kita kabeh ngerti lan tresna sajian Uzbek kaya manti. Cara tradisional, disusun nganggo daging cincang, yaiku domba lan bawang. Kita nyaranake sampeyan nyimpang saka rutinitas lan tradisi kanthi nyiapake kanthi cepet lan nikmat, jus manti jus, resep-resep sing diwenehi ing ngisor iki. Kajaba iku, waluh banget migunani lan kebak akeh vitamin, kang tetep sanajan ing mangsa.

Pumpkins Homemade with Pumpkin

Úa:

Kanggo tes:

Kanggo ngisi:

Preparation

Yen sampeyan ora ngerti carane nggawe manti karo waluh, aja dadi kesel, bakal masak bebarengan.

Kaping pisanan, kita nyiyapake adonan: nggarap glepung, kumpul karo gulungan, gawe bolongan ing kono, tuang banyu panas lan nambah uyah. We knead adhine kanggo manty karo waluh, kang ngirim dadi curam, nanging alus lan elastis. Nutupi nganggo glepung basah, kita sijine maneh.

Mangan waluh kanggo manti, kudu ngemot akeh bawang, banjur bakal dadi jus. Bawang, lemak daging sapi lan waluh, dipotong menyang kubik ora cilik. Mangsa kabeh karo uyah lan lada, aduk kanthi becik.

Ing adonan banjur diulih maneh lan digulung menyang sosis, sing dipotong dadi bunderan. Gulungake adonan supaya ing jero adonan luwih kenthel, lan pinggiran luwih tipis. Ing tengah kita sijine akeh stuffing lan luh ing sudhut ing wangun saka envelope, lan banjur nyambung maneh karo liyane - kita njaluk mantel. We pour banyu menyang steamer, sijine mantel ing jaring, kang kita lubricate karo lenga, supaya padha ora tetep. Kanggo mangan sajian iki sampeyan kudu panas, supaya sawise 45 menit, siap kanggo mangan.

Manty karo waluh lan daging minced

Úa:

Kanggo tes:

Kanggo ngisi:

Preparation

Ing jero gelas gedhe, ngalahake endhog kanthi garpu karo uyah sing ditambahake lan tuku glepung sing diayahi. Rastervev endhog ing glepung, gosong ing kene banyu sing enak lan aduk adonan jempol.

Waluh, butter lan trikatuka sacoro apik Cut menyang persagi, nambah mau daging sapi cincang lan nyampur kabeh. Solim, endhog mrico kanggo rasa lan campuran maneh.

Muter metu adonan sing banget unleavened lan dipotong dadi kotak, nang endi wae 9 nganti 9 sentimeter. Nyebar ing endhog sing wis diisi ing tengah potongan adonan lan mbentuk lapisan, sing trep kanggo sampeyan.

Nyiyapake steamer utawa mantyshnitsu, nempelake banyu menyang lan ngiseni kisi nganggo minyak sayur. Nyelehake mantel ing gresik saka steamer lan nguripake, nyetel wektu kanggo 50 menit.

Masak manti karo waluh lan daging minced, sampeyan bisa ngladeni krim sing ora nguntungke.

Lazy Manty with Pumpkin

Mantep kaya ngapa jenenge - khanum.

Úa:

Kanggo tes:

Kanggo ngisi:

Preparation

Kanthi gulung glepung, ayo nyiyapake adonan. Tambahake endhog diiris karo uyah lan gelas banyu panas. Kita knead keuangan kanggo mantel nganti lentur lan mandheg nemen.

Saiki kita bakal nyiapake isi. Kanggo nindakake iki, sacoro apik nyemprotake waluh, mentega lan bawang. Nambahake wong-wong sing bumbu (hops-suneli), uyah menyang rasa lan aduk kanthi becik, saengga kabeh dibubarake ing campuran total.

Lan saiki sing paling menarik lan nyenengake, amarga sampeyan ora perlu nggarap cetakan mantel sing dawa lan nggegirisi! Kita mung njupuk adonan kita lan nyithak dadi lapisan tipis.

Nyebar ing endhog iki ngombe waluh, merata nyebarake ing saindhenging wilayah. Saka pinggir adonan, kita nyekel pinggiran lan miwiti ngetokake bebarengan karo isi, kanthi bentuk gulung.

Grate mantyshnitsy utawa steamer disiram karo lenga tanpa lemak lan nyebar ing ing setengah lingkaran, mantel gedhe malang karo waluh. Ngeculake banyu, nguripake kompor uap, minangka layang biasa kanggo 45-50 menit.

We ngeculake sajian sing disiapake dadi bagian, sing bisa ngrasakake parsley. Ing Bowl sing misah kita ngladeni krim sing ora nguntungke.