Paştida - resep

Pashtida minangka sajian tradhisi sajrone tradhisi Yahudi, yaiku sajrone palang lan casserole. Ing njaba, pati bisa ditutupi karo lapisan adonan, saengga isi kasebut diisi karo campuran susu / keju lan endhog. Minangka pengisi pashtida sampeyan bisa nggunakake apa wae sing sampeyan seneng.

Resep kanggo pashtida Yahudi

Úa:

Preparation

Adonan kanggo pashtida wis disiapake kaya mangkene: glepung ireng karo bubuk manggang dicampur karo uyah, cair mentega lan yoghurt . Jamur peeled dipotong menyang piring, kentang iku mine, kita ngresiki lan Cut menyang persagi, lan trikatuka - setengah dering.

Ing wajan digoreng ing bahan kanggo ngisi. Pisanan ing wajan digoreng, sawise jamur 5-6 jam karo kentang. Nalika potongan kentang tekan semi-kesiapan, isi kasebut bisa dibusak saka geni.

Cottage keju wis digodhog ing blender, rada asin lan dikombinasikake karo endhog. Nambah campuran dicampur karo jamur kentang lan jamur.

Kue iki dibagi dadi loro, loro-lorone dienggo. Kita nutupi bagian ngisor cetakan kanthi lapisan siji saka adonan, ngetrapake isi lan tutup karo sing liyane. We are baking cake at 180 degrees 45-50 minutes.

Pashtida cake

Úa:

Preparation

Cottage keju wis disusut karo blender lan dicampur karo endhog. Garam lan lada sing dicampur, nambah pala sing cilik, tuang kefir lan turu sate. Kanggo nglapisi adonan bakal mbantu gandum tepung - 5 sendok teh cukup. Saiki nambah kreto jagung menyang adonan, padha bisa kalengan utawa seger - ora masalah. Bebarengan karo jagung, pai bisa disiram karo sayuran utawa daging liyane, ora jarang ing pashtidu, sisa-sisa wengi dipangan. Tuang adonan menyang bentuk sing disiapake lan pasang ing oven 180 derajat preheated nganti setengah jam utawa nganti casserole nyedhaki kerak sing garing.

Yen sampeyan pengin masak pashtida ing multivark, banjur gunakake mode "Baking" kanggo 35-45 menit (gumantung saka kapasitas piranti), senadyan biasane wektu disetel kanthi otomatis.