Pai lan patties - ora tansah suwe lan angel, sampeyan bisa, contone, panggangan pai sederhana karo kubis ing oven utawa multivark.
Cepet kue kol
Úa:
- Gobis - setengah garpu tengah;
- lenga (zaitun, kembang srengenge utawa krim) - 3 tbsp. spoons;
- ireng mrico - ing pucuk piso;
- dill - 4 cabang;
- kefir - 1 kaca;
- soda (disingkirake karo jus lemon) - 1/3 sendhok teh.
- glepung - 1 gelas karo slaid;
- Endhog pitik - 2 pcs;
- uyah - 2 jiwit.
Preparation
Cut kubis dadi bêsik dawa tipis lan godhok nganti 4 menit nganti mandheg retak lan prosesi. Tambah mrico ireng lan dill sacoro apik, campur. Nalika ngisi cools, nyiyapake keuangan.
Ngiseni glepung. Endhog diantemi karo uyah, nambah soda (tinimbang soda terhidrasi sampeyan bisa nggunakake bubuk manggang), tuang ing kefir. Mboko sithik ngenalaken glepung lan kanthi teliti, supaya lumps ora mbentuk, ngapiki. Kapadhetan saka tes kasebut ditemtokake minangka ing ngisor iki: yen sampeyan bisa nggambar soko ing permukaan, tepung cukup.
Nglakokake bentuk lisah, tuangake setengah saka adonan, lay metu isi lan nyebar adonan sing isih ana ing kol. Kanggo cook pie sing perlu panas rata-rata kanggo sethithik kurang saka jam - nganti permukaan wis browned, lan tusuk ora garing. Minangka sampeyan bisa ndeleng, resep kanggo kue karo kubis ing open cukup prasaja, preparation ora mbutuhake skills khusus. Nalika pie digawe adhem, warnane karo kefir utawa krim sing ora nguntungke.
Sampeyan bisa bakar sing luwih tradisional, ora pie jellied. Umumé, adonan kanggo pai karo kubis sing dipanggang ing oven bisa beda: seger, ragi, kentong, malah sugih (mesthi tanpa gula).
Diiseni pie karo kubis saka adonan ragi siap
Kanggo nggawe manggang sing nyenengake, panggang kue karo kubis lan daging cincang ing oven - kubis becik digabung karo daging.
Úa:
- daging babi cendhak (lemak medium) coarsing grinding - 700 g;
- kubis - 1 kg;
- bawang bombay - 2 pcs;
- lenga (kembang srengenge utawa zaitun) - 3 tbsp. spoons;
- ragi - 1 kg;
- mrico ireng lemah - ing pucuk piso;
- endhog pitik - 1 potong;
- uyah - kanggo rasa;
- rempah-rempah garing - kanggo rasa.
Preparation
Kaping pisanan, ngisi tumpukan, lan ing sadhuwure nglebokake adonan ing mangkuk, tutup lan sijine ing jejere pawon pemanasan. Peel lan sacoro apik chop moth trikatuka, Cut gobis menyang ngudani tipis. Ing lenga panas
Lubricate sheet baking, gulung metu loro crusts saka keuangan, sijine siji ing tray manggang. Sebarake endhog sing digawe adhem, nutupi kulit sing kapindho, tancepake pinggir lan ninggalake jajan nganti setengah jam. Lubricate permukaan karo endhog diantemi lan panggangan kanggo babagan jam lan sepi liwat medium panas. A hearth ruddy bakal ngomong yen kue siap.