Zucchini dibungkus karo bawang lan wortel yaiku sajian sayuran sing prasaja sing gampang disiapake lan uga migunani banget. Sayuran kuwi becik kanggo iwak, daging lan bisa dadi sajian sing apik.
Courgettes dibungkus wortel lan bawang
Úa:
- zucchini - 1 keping;
- wortel - 2 lembar;
- bohlam - 2 potong;
- rempah;
- minyak sayur;
- papak - 2 cloves;
- kadhemen banyu - 3 tbsp. spoons;
- sayuran seger - kanggo dekorasi.
Preparation
Dadi, wortel di resiki lan dicampur ing grater paling gedhe. Bolam diproses, melenkoe dipotong lan coklat sayuran kanggo werna emas. Wektu iki, Cut squash saka zucchini lan Cut menyang mubeng. Spread ing roasting, season karo rempah-rempah, tuangake banyu adhem rada seger lan godhok ing medium panas sajrone 20 menit. Sawise nambahake sayuran ijo ing cangkir, uncalan papak, disigar, nyampur, ngenteni 3 menit maneh lan copot wajan.
Zucchini dibungkus wortel lan bawang bombay
Úa:
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
- zucchini - 2 pcs.;
- terong - 2 lembar;
- bohlam - 1 potong;
- papak - 2 cloves;
- wortel - 1 potong;
- Sayuran ijo sing seger .
Preparation
Kawitan kita nyiapake kabeh sayuran: kita wisuh, ngresiki lan ngiris mau dadi irisan. Saiki njupuk saucepan, pour butter lan uncalan zucchini. Banjur nambah eggplants, tomat, wortel lan bawang. Nguripake panas lan iris sayuran nganti meh 25 menit, nganti siap, tutup ndhuwur nganggo tutup. Sawise iki, wiwit sajian karo rempah-rempah, campuran lan tuangake papak ragut sing disigar. Kita ngawula sajian siap panas, nganggo hiasan seger disigar, nganggo gelas anggur abang lan sepotong daging sing dianggo.
Resep zucchini stews karo wortel lan bawang
Úa:
- wortel - 1 potong;
- bohlam - 1 potong;
- zucchini - 1 keping;
- Tumis tomat - 3 pcs .;
- terong - 2 lembar;
- papak - 3 cengkeh;
- glepung - 2 tbsp. spoons;
- rempah;
- minyak sayur - 3 tbsp. spoons.
Preparation
Kabeh sayuran diolah lan dicincang: wortel - dami, bawang lan zucchini - kubus, lan eggplants - irisan cilik. Kanthi tomat, pil lan potong irisan. Ing glepung goreng pour lenga sithik, anget ing panas dhuwur lan uncalan terong. Banjur nambah wortel, zucchini lan bawang. Tutup ndhuwur karo tutup lan simmer sayuran nganti 5 menit. Sawisé iku, pour glepung cilik, aduk, tuang tomat lan mangsa nganggo rempah-rempah. Ing pungkasan banget, nambah bawang bodas sing digodhog, nggoreng lan godhog sayur-sayuran sing dicokot sithik. Piring sing wis siap dihias karo jus disigar lan disedhiyakake ing meja.
Courgettes dicampur karo wortel lan bawang ing macem-macem
Úa:
- glepung - 1 tbsp. sendok;
- zucchini - 4 pcs.;
- wortel - 1 potong;
- bohlam - 1 potong;
- minyak sayur - 2 tbsp. spoons;
- pasta tomat - 0,5 item;
- Kumbahan lemah - jiwit;
- parsley sayuran;
- rempah;
- papak - 2 cengkeh.
Preparation
Wortel lan bawang di resiki lan diiris kanthi irisan tipis. Zucchini chop cubes, uga podsalivaem lan ninggalake ing mangkuk. Nalika nyedhiyakake cukup jus, uncalan sayuran ing colander. Sprinkle karo glepung lan campuran. Ing kapasitas multivarka kita ngiseni lenga sayur-sayuran, nguripake piranti ing mode "Panas" kanggo 25 menit. Nyebar wortel karo wortel lan coklat sayuran, aduk. Nalika lagi enteng coklat, uncalan zucchini, nyampur lan cook nganti pungkasan program. Sawise swara swara, tuang tempel tomat sing diencerke karo banyu anget, lebokake rempah-rempah kanggo rasa, nyampur, nutup tutup multivark lan atur mode "Quenching". Yen sinyal siap diarani, tambah parsley seger lan bawang putih.