Lenten patties saka buckwheat - resep asli tanpa daging lan endhog kanggo saben rasa!

Lenten cutlet saka buckwheat minangka sajian penting kanggo menu ing post utawa diet vegetarian. Nyengsemaken ora mung ciri rasa, nanging uga nutrisi ing panganan, akeh banget ing macem-macem mineral, unsur lan vitamin sing penting kanggo awak supaya bisa mlaku kanthi bener.

Carane cook cutlets mimpin saka buckwheat?

Cutlet leelan saka wijen disiapake miturut prasaja lan diakses kanggo saben teknologi. Basis kanggo nggawe sajian wis dimasak kanthi lengkap kesiapan groats, sing disusun kanthi apik lan dilengkapi kanthi iringan miturut resep.

1. Bubur iki triturated, disigar ing grinder meat utawa ulig ing blender.
2. Suplemen basis buckwheat kanthi sayuran utawa jamur liyane sing diproses kanthi seger utawa termal, jamur utawa cereal liyane.
3. Wong Yunani Pos bakal luwih seneng lan arum yen nambah sayuran ijo, papak, kabeh jinis bumbu.

Lenten cutlets saka bubur buckwheat - resep

Cutlet ramping sing paling prasaja saka bubur buckwheat sing disiapake karo sayur-sayuran goreng saka bawang lan wortel. Rasanya bahan saka thyme utawa basil, kang bisa ditambahake ing wangun garing utawa seger, apik banget kanggo rasa. Yen viskositas saka substrat ora cukup, glepung cilik kudu ditambahake.

Úa:

• buckwheat - 200 g;
• banyu 400 ml;
• bawang bombay lan wortel - 170 g;
• breadcrumbs - 0,5 kacamata;
• minyak sayur - 100 ml;
• thyme, basil, uyah, mrico.

Preparation

1. Godhok buckwheat ing banyu nganti siap lan nyerep lembab, adhem.
2. Shink bawang lan wortel, pass karo bagean cilik saka butter ing wajan.
3. Bubur bubuk kanthi gorengan kanthi bantuan gadget pawon sing ana, musim kanggo rasa.
4. Bentuk cutlet mandhiri saka buckwheat, dilapisi roti ing breadcrumbs, goreng ing lenga ing loro-lorone.

Lenten cutlet saka buckwheat flakes - resep

Kanggo nggoreng glepung cemara sing becik lan tanpa bubur pre-cooking, sampeyan kudu njupuk minangka basis saka glepung buckwheat masak instan. Asring, prodhuk kasebut mbutuhake brankas sing ringkes kanthi banyu nggodhok tajem kanggo instruksi wektu tartamtu. Kanggo nggampangake ngidhupake produk, saben wektu, moisten ing teles banyu.

Úa:

• buckwheat flakes - 250 g;
• banyu 400 ml;
• asafoetida - 1 / 3-1 / 2 teaspoons;
• Kunyit lan mrico - 1 jiwit;
• breadcrumbs - 0,5 kacamata;
• minyak sayur - 100 ml;
• uyah.

Preparation

1. Garing buckwheat diisi karo banyu sing digodhog lan ditinggal nganti rampung diserep.
2. Tambah uyah kanggo rasa, asafoetida, mrico, kunir, campuran.
3. Mbentuk produk saka wangun babak lan kekandelan ora ngluwihi 1,5 cm, disebar ing breadcrumbs, nyebar ing lenga preheated.
4. Goreng glepung sotong saka flakes buckwheat ing loro-lorone.

Singkong panggang karo jamur

Daging sapi potongan saka buckwheat, resep kang bakal diwenehi sabanjuré, disiapake kanthi tambahan jamur. Sing terakhir wis digoreng ing lenga kanthi nambahi bawang. Diwujud, dipanggang ing glepung ora mung bisa digoreng ing lenga, nanging uga coklat ing kertas, ing lembar manggang ing oven, ngepelake lumahing nganggo saus tomat.

Úa:

• buckwheat - 200 g;
• banyu 400 ml;
• trikatuka - 2-3 potongan;
• jamur - 700 g;
• glepung - 60 g;
• minyak sayur - 100 ml;
• uyah, mrico, crumbs roti.

Preparation

1. Godhok buckwheat ing banyu.
2. Goreng ing mrico lan bawang bombay, jamur kanggo rasa.
3. Jamur jamur digoreng kanthi bubur, nyampur glepung, bungkus.
4. Bentuk cutlet mandhiri saka buckwheat karo jamur , celup ing breadcrumbs, goreng ing lenga.

Buckwheat and cabbage patties

Jus lan enak bakal masak roti buckwheat tanpa lemak karo kubis lan mangga. Cut kubis bisa direbus ing banyu nganti alus nganti meh 15 menit utawa dilebokake ing panci saut karo lenga sayur-sayuran sing cilik. Semolina kudu dipilih cilik utawa diganti nganggo glepung, pati.

Úa:

• buckwheat - 200 g;
• banyu 400 ml;
• kubis - 300 g;
• manga - 100 g;
• trikatuka - 2 lembar;
• glepung - 100 g;
• minyak sayur - 100 ml;
• uyah, mrico.

Preparation

1. Godhok buckwheat ing banyu nganti masak.
2. Godhok utawa godhok nganti kubis alus, disebarake ing bubur.
3. Tambah bawang sing digodhog karo blender utawa grater.
4. Tumis ing mango, massa uyah, mrico, campuran, tuwuh saka potongan kasebut, dicelupake ing glepung.
5. Fry lean cutlet saka kubis lan buckwheat ing lenga, browning saka loro-lorone.

Lenten cutlet saka buckwheat lan kacang buncis

Lenten cutlet saka buckwheat bakal malah luwih nutritious lan nourishing yen sampeyan nambah komposisi karo kacang buncis wis diolah utawa disiapake. Glepung kacang bukan bahan wajib lan bisa diganti karo tambahan glepung gandum, nalika nambahake setengah bulbs bawang bombay.

Úa:

• buckwheat - 200 g;
• kacang buncis - 200 g;
• glepung kacang polong - 2-3 tbsp. spoons;
• papak - 2 untu;
• glepung - 60 g;
• bran - 2 tbsp. spoons;
• minyak sayur - 100 ml;
• uyah, mrico, crumbs roti.

Preparation

1. Rebus buckwheat lan kacang buncis nganti siap, adhem.
2. Rendhem bran, nambahake jumlah banyu sing padha, suwene 15 menit.
3. Tlatah buckwheat lan kacang buncis ing blender, nambahake papak.
4. Ngaduk ing bran, glepung, kacang lan gandum, uyah, lan lada.
5. Mbentuk roti buckwheat tanpa rambute, roti ing breadcrumbs, goreng ing lenga.

Lenten cutlet saka buckwheat lan kentang

Seneng harmoni rasa roti sing dimasak nganggo buckwheat lan kentang. Lan rasa bakal beda-beda gumantung yen sayuran ROOT digodhog utawa mentah digunakake kanggo mincemeat. Efektif diterapake ing laku lan uga diklaim dening konsumen, lan sing, lan versi panganan liyane.

Úa:

• buckwheat - 200 g;
• kentang - 3 pcs;
• bawang bombay - 0,5 potong;
• papak - 1 untu;
• glepung - 1-2 tbsp. spoons;
• minyak sayur - 100 ml;
• uyah, mrico.

Preparation

1. Godhok buckwheat kanggo siyap lengkap, adhem.
2. Kentang nemplek ing grater alus, remet jus, shift menyang bubur.
3. Tambah bawang, goreng ing lenga, endhog, uyah, lada, campuran.
4. Mbentuk produk lan goreng saka loro-lorone.

Lentil patties karo buckwheat lan buckwheat

Sawit buckwheat pos minangka resep sing bisa digawe kanthi partisipasi saka lentil abang utawa ijo sing dimasak. Ing rasa paling becik ing kahanan iki yaiku kari utawa campuran arum hops-suneli. Minangka basis kanggo produk roti, sampeyan bisa nggunakake beras, jagung utawa glepung gandum.

Úa:

• buckwheat - 200 g;
• lentils - 200 g;
• wortel - 1 potong;
• kari - kanggo rasa;
• pati - 2 tbsp. spoons;
• minyak sayur - 100 ml;
• uyah, lada, glepung kanggo roti.

Preparation

1. Godhok nganti masak lan tlatah kanthi cara sing terjangkau, buckwheat lan lentils.
2. Tambah glepung grated ing grater lan pati.
3. Nemokake massa kanggo rasa, mbentuk produk kasebut, panase ing glepung.
4. Goreng glepung ireng saka kacang lan buckwheat ing lenga loro.

Singkong panggang ing oven

Paling migunani lan dietary bakal dimasak saka cutlery ing soba. Dasar klasik karo bawang bombay lan wortel bisa ditambah yen diinginkan karo mentega asal Bulgaria, zucchini, tomat yang dicincang atau rempah segar yang dicincang halus.

Úa:

• buckwheat - 200 g;
• banyu 400 ml;
• bawang bombay lan wortel - 1 pc;
• papak - 2 untu;
• glepung - 60 g;
• uyah, lada, lenga, sayuran, rempah-rempah.

Preparation

1. Godhok masak lan nate nyawiji buckwheat kelembapan, disigar karo gorengan bawang bombay lan wortel.
2. Tambahake papak, sayuran ijo, uyah, mrico, sayuran, glepung, aduk lan aduk kanthi apik.
3. Bentuk cutlets, sijine sheeting karo parchment lan dikirim kanggo 20 menit ing digawe panas kanggo 180 derajat open.