Kacang buncis yaiku potong sayuran sing cukup populer saka kulawarga legum. Uga disebut asparagus, ijo utawa gula. Piring kacang buncis banget migunani, duwe efek sing bermanfaat ing sistem saraf lan nambah pencernaan. Ayo ditinjau karo sampeyan sawetara resep saka kacang goreng.
Kacang ijo goreng karo bawang putih
Úa:
- kacang buncis - 600 g;
- walnuts - 50 g;
- papak - 5 dentikel;
- minyak sayur - 20 ml;
- rempah-rempah.
Preparation
Walnuts, tlatah blender kanggo mbentuk remukan alus. Bawang putih wis di resiki, ngetokake piso lan sacoro apik. Saiki kita sijine wajan ing geni, pour lenga sayur-sayuran seger lan sanalika dadi anget wells, pour ing papak dicincang, nyampur cepet lan langsung nyebar metu kacang buncis. Banjur ngurangi panas dadi minimal, goreng kacang buncis karo bawang, nambah uyah lan rasa godhok nganti 10 menit. Banjur pindhah saka piring, angkat tutup, banjur pour walnut sing disigar. Kita nyampur seger kabeh, sprinkle garnish karo mrico ireng, tutup karo tutup lan supaya ngadeg kanggo liyane 10 menit.
String kacang goreng karo bawang
Úa:
- kacang buncis - 500 g;
- bohlam - 1 potong;
- endhog - 2 lembar;
- tomat - 1 pc.;
- rempah-rempah.
Preparation
Kanggo masak kacang goreng, pil bawang saka husks, dicincang dening setengah dering lan goreng nganti coklat emas. Banjur nambah kacang buncis sing beku. Tomat, peeling saka kulit, lan grate ing wêdakakêna ing grater lan nyebar massa asil kanggo kacang buncis. Solim, mrico kanggo rasa, aduk lan simmer kanggo 15 menit nganti kacang ijo njaluk ijo peteng. Sawisé iku, kita ngeculake endog dadi wiji, nyawiji lan nimbang nganti siap. Mekaten, kacang ijo goreng lan endhog siap!
Kacang ijo goreng karo daging
Úa:
- Kacang hijau - 400 g;
- saos kebab - 5 tbsp. spoons;
- daging (pitik, daging babi) - 200-300 g;
- uyah - kanggo rasa;
- minyak goreng kanggo frying.
Preparation
Daging diproses lan dipotong dadi potongan cilik. Pan kue sing digawe panas, tuku lenga, tuangi daging lan goreng nganti katon kulit emas. Mangsa kabeh nganggo uyah, nambahake shish kebab shish, campuran lan pour banyu sing sethithik. Banjur nyebar kacang ijo sing disajake sing wis diolah nganggo banyu asin, aduk lan ninggalake sajian kanggo nyedhot geni cilik ing sangisore tutup nganti 10 menit, banjur langsung dilebokake ing piring lan disiapake ing meja.
Deleng resep-resep sing luwih apik karo prodhuk iki, banjur kita tawarkan kanggo mbuwang kacang buncis kanthi sayuran - bakal dadi asli lan prasaja.