Daging sapi didandani karo sayuran

Ana akeh resep kanggo masak daging - sampeyan bisa mung godhog, sampeyan bisa goreng, utawa sampeyan bisa sijine metu. Iki versi final lan saiki kita bakal bisa ngomong. Kita bakal ngandhani sampeyan carane masak daging sapi sing dicampur karo sayuran. Cara nyiyapake iki yaiku sing paling apik kanggo jinis daging iki, amarga dhèwèké rada atos, lan kanggo nggawe alus lan sedhep, perlu masak nganti suwe. Kajaba iku, sampeyan bisa nindakake iki ora mung kanthi cara tradisional ing wajan utawa wajan, nanging uga ing multivariate utawa oven. Kajaba iku, isi kalori daging sapi, dicampur karo sayuran, cukup cilik, saéngga cangkir iki bisa diarani dietary, lan iku apik kanggo wong-wong sing ngurus kesehatan lan tokoh.

Resep kanggo daging sapi panggang karo sayuran

Úa:

• daging sapi - 800 g;
• wortel - 150 g;
• bawang bombay - 200 g;
• godhong teluk - 3 pcs .;
• mrica manis - 5 pcs.;
• minyak sayur - 2 tbsp. spoons;
• uyah, mrico - kanggo rasa.

Preparation

Minyak sapi, garing lan potong irisan. Iku luwih apik yen ora cilik. Ing jero panci jero ngusapake daging lan tuangake karo nggodhok banyu (1 gelas), nambah rwaning teluk lan mrico manis, nggawa menyang godhok. Ing geni alon ing tutup, reb wae nganti 40 menit. Bawang Cut menyang setengah dering, lan wortel - brusochkami.

Nalika kabeh liku saka daging nguap, tuangkan ing lenga sayur-sayuran, sijine bawang lan wortel. Inggih, kabeh wis campur, geni tambah lan nggoreng daging karo sayuran nganti kurang luwih 10 menit, aduk sok-sok. Sawisé iku, tambahake 200 ml banyu sing nggodhok, uyah, lan uyah. Maneh, geni wis suda, lan daging diiseni ing tutup tutupe kira-kira 1,5 jam. Daging sapi sing dimasak miturut resep iki alus lan jus, saus nduweni konsistensi kandhel, lan bawang bombay bisa larut ing larutan mau.

Daging sapi didandani karo sayuran ing multivark

Úa:

• daging sapi - 0,5 kg;
• wortel - 150 g;
• bawang bombay - 250 g;
• papak - 2 cloves;
• tomat tempel - 2 tbsp. spoons;
• campuran sayuran beku - 800 g;
• minyak sayur - 30 ml;
• Garam, mrico, katumbah, paprika - kanggo rasa.

Preparation

Ing panci saka multivarka, pour minyak sayur lan nyebar daging sapi, Cut menyang bêsik. Kita milih mode "Baking" lan wektu masak 30 menit. 10 menit pisanan goreng daging, banjur pour ing banyu nggodhok, campuran lan masak liyane 10 menit. Rasanya, nambah uyah lan mrico, bawang disigar lan wortel lan kabeh nyiyapake 5 menit liyane. Saiki tambah campuran sayuran beku, nyampur kabeh lan cook nganti pungkasan program. Sawisé iku, nyebarake tomat, kabeh rempah-rempah lan papak, dicithak ing piring. Kita sijine program "Quenching" lan wektu masak - 1,5 jam. Ing pungkasan program iki, nguripake "Pemanas" kanggo 30 menit. Lan sawisé kuwi, daging sapi sing lembut karo sayuran ing multivaret bakal siap.

Daging sapi disandel karo sayuran ing oven

Úa:

• daging sapi - 600 g;
• wortel (medium) - 2 PC;
• bawang (gedhe) - 1 potong;
• tomat - 400 g;
• banyu - 300 ml;
• saus tomat - 220 g;
• glepung - 100 g;
• kentang (medium-ukuran) - 700 g;
• jamur - 200 g;
• uyah, mrico - kanggo rasa.

Preparation

Ing oven digawe panas nganti suhu 180 derajat. Daging sapi sing wis dicampur dawa lan dikumbah dadi potongan cilik. Tomat, wortel lan bawang dipotong kanthi arbitrarily. Ing jero, adukake bahan sing disiapake, tutup karo tutup lan godhok nganti meh 2 jam. Sajrone wektu iki, iku seng di pengeni nyampur massa 1-2 kali. Ing pungkasan wektu iki, kita nambah kentang, sing sadurunge wis di resiki lan dipotong dadi 4 bagian, uga jamur. Maneh kita ngirim menyang open kanggo babagan jam lan setengah. Sawise iku, daging sapi karo sayuran siap dienggo! Sampeyan bisa sprinkle sajian sing disiapake kanthi dicincang jamu.

Pembuangan saka stew ditampa resep-resep sing luwih sithik: susu dhadha lan eggplants dicampur karo sayuran .