Mutton, sing dipanggang ing sajrone foil, katon apik lan aroma unik. Pasugatan saka bakal dekorasi ora mung meja saben, nanging uga prayaan sembarang. Sawijining pelaut dipilih sing bener bakal mbantu sampeyan nggawe daging sing apik banget, lembut lan éndah jus. Ayo ngerti karo sampeyan sawetara rahasia carane cook domba ing openings ing foil.
Lamb dipanggang ing foil
Úa:
- Lamb - 1,5 kg;
- bohlam - 2 potong;
- lenga zaitun - kanggo rasa;
- anggur vinegar - 0,5 sendhok teh.
- rempah-rempah.
Preparation
We ngumbah daging, nggawe incisions cilik ing ndhuwur lan isi karo lurrrushka ulig lan papak. Sawisé iku, gosok nganggo rempah-rempah lan disisihake. Ing mangkuk, adukake lenga zaitun kanthi cuka, tanduran gondho lan tutupake karo wedhus. Lampu bohong wis di resiki, dicelupake ing setengah gelang lan dilebokake ing sheet of foil. We nyebar daging saka ndhuwur, ngencengi kabeh kenceng, goyangake lan uga sijine adoh kanggo 4 jam ing kulkas. Sawise kuwi, panggang sajian ing oven sing wis suwe nganti 3 jam nganti masak.
Resep Lamb ing oven ing foil karo sayuran
Úa:
- Lamb - 500 g;
- wortel - 1 potong;
- bohlam - 1 potong;
- kentang - 5 pcs;
- tomat - 3 pcs.;
- rempah ;
- banyu - 0,5 tbsp.
Preparation
Daging dicampur lan dicampur karo rempah-rempah. Sayuran diproses lan dipotong dadi akeh. Banjur kita nutupi formulir kanthi sheet foil, nambah domba karo sayuran ing cetakan, sprinkle karo minyak sayur lan tuangkan gadflies sawetara. Bungkus lan tancep sajian kanggo 1,5 jam ing oven sing wis suwe, milih suhu 200 derajat.
Lamb disigar ing foil, ing oven karo apricots garing
Úa:
- Lamb - 3 kg;
- pepe apricots - 100 g;
- papak - 3 cengkeh;
- lenga zaitun - 3 tbsp. spoons;
- rosemary - kanggo rasa.
Kanggo kecap:
- garing rosemary;
- Duduh kaldu daging - 600 ml;
- glepung - 1 tbsp. sendok.
Preparation
We smear the carcass with oil and knife and make incisions small on all surface of meat. Godhonge diresiki dicampur karo apricot garing, rosemary lan ganja dicampur karo domba. Banjur rempah nganggo rempah-rempah lan dilebokake ing sheet of foil. Tightly wrap and bake for 2 hours. Tanpa nganti entek kapan, kita nyiyapake saos: tuangkan glepung menyang kaldu daging, rebus lan uncalan rempah-rempah lan rosemary. Sadurunge porsi, kita ngombe lambe karo dicampur lan dekorasi karo sayuran disigar yen pengin.
Lamb karo kentang ing foil ing oven
Úa:
- Pulp saka Lamb - 500 g;
- kentang - 2 lembar;
- ora nguntungke krim - 2 tbsp. spoons;
- rempah-rempah.
Preparation
Cut lambe menyang potongan. Kentang di resiki, diiris irisan alus lan dicampur karo daging ing saucepan. Banjur nambah krim sing ora nguntungke, uncalan bumbu lan dicampur kanthi saksama. Panci ditutupi karo foil, kita nyebar wedhus lan kentang, mbungkus lan panggang ing suhu 200 derajat kanggo kira-kira jam.
Gulung domba ing oven ing foil
Úa:
- Lamb - 800 g;
- tomat tempel - 1 tbsp. sendok;
- ora nguntungke krim 20% - 1 tbsp. sendok;
- sauce tabasco - 1 tbsp. sendok;
- gula - 1 sendok teh;
- mustard - 1 sendok teh;
- rempah;
- endhog - 1 potong;
- papak - 2 cloves;
- glepung - 2 sendhok teh.
- seger jamu - 1 tandan.
Preparation
Bawang putih wis di resiki, digodhog lan dicampur karo tempel tomat, saus lan sayuran ijo. Banjur kita mbuwang glepung, gula lan campuran. Dikaniaya ing endhog kanthi krim lan mustar sing ora nguntungke. Cut ing daging menyang lapisan tipis lan entuk bantalan. Salting, mrico kanggo rasa, miss siji saka tomat tempel lan melu muter sing nyenyet. Ing irisan kapindho smeared karo sauce krim sing ora nguntungke lan kebungkus ing roll disiapake. Kaping tiga maneh diencerke karo tempel tomat lan mbungkus loro, dst. The meatloaf dilapisi dibungkus karo foil lan dikirim menyang panggangan kanggo 1,5 jam ing open preheated.