Sup ing jamur, amarga isi protein sayur ing wong-wong mau, saturate awak nganti suwe. Daging sing panas banget gampang dicerna dening weteng lan cocok kanggo wong sing dieting utawa pasa. We offer you some recipes for cooking soups vegetables with champignons.
Resep sup karo mie lan champignons
Úa:
- champignons seger - 300 g;
- mi - 100 g;
- wortel - 1 potong;
- kentang - 200 g;
- bohlam - 1 potong;
- rempah - kanggo rasa;
- banyu - 2 l;
- minyak sayur.
Preparation
Dadi, kabeh sayuran diresiki sakdurunge lan sakabehane dicuci. Banjur Cut kentang menyang cangkir, shred wortel ing bunderan, lan chop trikatuka menyang setengah dering. Champignons diproses, dicuci lan dicukur nganggo piso. Saiki sijine bawang lan wortel ing saucepan karo lenga sayur preheated lan passer sethitik nganti alus. Banjur kita pour banyu, uncalan kentang lan jamur. Mangsuli sup karo uyah, panas nganti nggodhog lan masak nganti luwih saka 15 menit. Sawise nambahi mi, banjur lebokake rempah-rempah. We cook nganti pasugatan wis siap, banjur, isi sayur sup karo herbisent ulig seger, lan mbusak saka piring.
Resep sup karo jamur seger
Úa:
- champignons - 500 g;
- beras - 50 g;
- bohlam - 1 potong;
- kentang - 2 lembar;
- parsley sayuran - 30 g;
- minyak sayur - 2 tbsp. spoons.
Preparation
Kita ngetutake jamur seger lan diproses nganti separo, banjur dicemprungke piring lan dicelupake menyang jero. A cilik tunas, pour banyu lan cook kanggo 30 menit ing tutup. Nalika jamur dimasak, saosake chop bawang lan wess ing lenga sayur-sayuran nganti coklat emas. Kentang jajan dipotong dadi gedhe lan dilebokake ing kuali bebarengan karo beras. Nalika sayuran siap rampung, tambahake parsley panggang lan disigar. Sup endhog kanggo rasa, tutup karo tutup lan cook kanggo babagan 5 menit, banjur pour ing piring lan sijine ing meja.
Resep sup krim saka champignons
Úa:
- duduh kaldu pitik - 1 l;
- bohlam - 2 potong;
- butter - 40 g;
- champignons - 500 g;
- glepung - 2 tbsp. spoons;
- krim - 200 ml;
- rempah-rempah.
Preparation
Resep sup ayam karo champignons iku gampang banget. Jamur lan bawang diolah, uga dicuci lan dipotong dadi jubin. Goreng sayuran ing lenga sayur-sayuran 15-20 menit nganti alus, nambahake jiwit cilik uyah lan lemah mrico ireng. Banjur transfer panggang menyang blender, nambah duduh kaldu pitik sing sethithik, lan tlesih kabeh menyang kue krim. Banjur melu ing saucepan mentega lan goreng glepung ing kono, terus-terusan aduk. Sawise iku, tambah jamur sing digodhog, tuangake duduh kaldu sing isih ana lan nggawa sayur sup menyang godhok. Masak kanggo 5-7 menit, pour krim, rebus maneh lan copot saka panas. Piring sing siap disajani ing piring lan disajekake ing meja karo croutons utawa breadcrumbs.
Resep sup sup keju karo champignons
Úa:
- keju diproses - 300 g;
- champignons - 1 kg;
- kentang - 3 pcs;
- bohlam - 2 potong;
- sayuran ijo - kanggo rasa;
- rempah;
- minyak sayur.
Preparation
Resep sup keju - kentang mashed saka jamur banget kaya ora mung kabeh wong diwasa, nanging uga bocah. Kentang di resiki, dipotong dadi potongan cilik. Nggawe keju sing disuntik, disajekake menyang saucepan lan diwutahake kanthi banyu. Kita sijine pasugatan ing geni alon lan panas nganti keju dissolves rampung. Banjur nambah kentang lan cook nganti masak, periodik, aduk.
Sabanjure, copot sup saka geni lan adhem. Bawang lan jamur di resiki, sacoro apik disigar lan diseret nganti emas ing minyak sayur-sayuran dipanen. Panggang siap wis digawe adhem, ditransfer menyang panci lan whisked kabeh blender nganti Gamelan. Saiki kita nambah sajian kanggo rasa, sijine ing geni, nggawa menyang godhok lan langsung pour ing piring.