Sanajan kita manggon ing abad kaping-21, akeh perkara sing ora owah wiwit suwe. Utamane kita kudu nyedhiyakake, wanita - ing tangan siji, emancipated lan merdika, lan ing liyane - kabeh ibu, garwa lan nyonya rumah sing padha. Mulane sing paling akeh kulawargane wanita sing tanggung jawab kanggo proses masak. Yen sampeyan bisa masak kanthi gampang lan seneng-seneng - sampeyan pancen luck! Lan apa sing dikarepake kabeh - wong sing ora nuduhake dalan menyang piring, kepiye, apa lan ngendi arep dipotong, suwene kanggo rebus, masak utawa goreng? Sinau sinau resep-resep kaya mengkene sing bakal mbantu sampeyan cepet banget masak panganan sing enak. Contone, piring ing pot karo daging mung panganan sing enak lan sehat sing bakal nyenengake wong, anak lan tamu!
Preparation of meat in pots
Resep prasaja kanggo masak daging ing pot bakal mbantu sampeyan metu saka kahanan apa wae, manawa tamu sing ora dikarepake, utawa kunjungan ibu sing ora dikarepake ing ibu mertua sing dikarepake lan ora mantan biyung mertua. Wangsulan utama yaiku nindakake kabeh kanthi cepet.
Resep kanggo masak daging ing pot cukup prasaja, nanging nduweni pirang-pirang "rahasia" penting. Kita sengaja ora nemtokake proporsi, amarga saben hostess nemtokake dhewe lan apa maneh kanggo ditambahake. Rebus ing pot, masak kanthi cara iki, bakal kepenak. Algoritma tumindak kaya iki:
- Kita ngetokake daging (daging sapi, wedhus, pitik, daging babi utawa liyane) menyang potong, disebarake ing pot;
- Kita ngetok sayuran wae - wortel, bawang - kudu. Yen sampeyan pengin, sampeyan bisa nambah mrico, tomat, kentang, jamur, kacang buncis - umum, apa wae sing sampeyan pengin. Entuk sayuran ing pot;
- Solim, mrico, nambah seasonings favorit lan top banyu kanggo nutupi sayuran. Yen daging iku mandhiri, sampeyan bisa nambah sendok minyak sayur ing saben pot.
- Ing pawon, dipanasake nganti 180 derajat, kita nyelehake pot lan cook kanggo babagan jam setengah lan (iki gumantung saka karakteristik ovenmu, lan yen sampeyan ngetokake daging, gedhe utawa cilik).
Resep asli kanggo daging ing panci
Daging ing panci kanthi keju bisa disiapake kanthi cara sing kasebut ing ndhuwur, kanthi mung beda yaiku yen keju kudu disarut lan disiram kanthi isi saben pot ing awal utawa ing pungkasan banget masak.
Bubur karo daging ing pot uga disiapake kanthi cukup, nanging minangka sajian enak lan kalori dhuwur. Kaping pisanan, sampeyan kudu ngisi croup kanthi rump, banjur nambahake daging, wutah karo uyah, mangsa karo rempah-rempah lan nambah banyu, banjur ngirim menyang oven kanggo jam. Aja lali sing ngirim ora sijine sereal akeh, kaya mundhak volume. Buckwheat, beras, lan gandum cocok kanggo serealia.
Nanging daging panggang ing pot disusun rada beda. Jenis daging sing paling gemuk sing cocok ing kene, amarga bakal disiapake kanthi biaya jus dhewe. Kita sijine potongan daging ing pot, pour lenga sayur-sayuran cilik, uyah, mangsa lan sijine ing open. Ing pungkasan masak, panci daging kudu dibukak kanggo nggawe coklat lan duwe kulit appetising. Yen sampeyan duwe wektu, wis dianjurake kanggo mangan pra-marinate.
Nalika daging panggang disiapake ing panci, sampeyan bisa ngusir tamu-tamune kanthi cemilan ringan lan obrolan sing nyenengake. Piring bakal teka ing wektu sing tepat, nalika kabeh bakal duwe wektu kanggo kelangan lan ngurmati rasa daging sing paling alus, wangi lan nyenengake ing pot.