Gobis stewed karo kentang iku pilihan menang-menang kanggo hiasan meal saben dina. Gumantung ing komposisi sajian bisa dadi nourishing, sajian meal sing enom utawa nutritious, migunani kanggo panas kanggo nglamar kanggo liyane kanggo nedha bengi utawa nedha bengi.
Carane sijine metu kubis lan kentang?
Gobis stewed enak karo kentang bakal entuk tanpa gaweyan saka juru masak, yen ing tangan iku resep sing tepat lan rekomendasi sing cukup.
- Kaping pisanan, dijupuk lan Cut menyang gedhe kentang, shredded kubis.
- Nalika nambahake bawang lan wortel, sayuran wis dipangan kanthi sayuran, mentega utawa campuran rong jinis minyak.
- Tambahake kubis, kentang, sayuran godhogan ing jus utawa nambahake kaya banyu, duduh kaldu, jus tomat.
- Garing kenthel kanthi kentang bisa dimasak kanthi tambahan daging, jamur, produk beras utawa sayuran.
Carane sijine metu Gobis lan kentang ing wajan?
Resep kanggo kubis stewed karo kentang gampang digawe ing wajan. Proses perawatan panas bakal luwih kualitatif yen sampeyan nggunakake wadhah wesi casting utawa liyane kanthi ngisor kandel. Kanggo nggawe kubis luwih alus, kudu digodhog dhisik kanthi tempe sayuran nganti 10 menit.
Úa:
- kubis - 600 g;
- kentang - 4-5 lembar;
- wortel lan bawang - 1 pc.;
- jus tomat - 0,5 cangkir;
- minyak sayur - 3 tbsp. spoons;
- uyah, gula, lada, sayuran.
Preparation
- Goreng bawang lan wortel.
- Tambah kol, banjur kentang lan jus tomat, waktune karo massa sayur-sayuran.
- Nutupi wadhah kasebut kanthi tutup lan godhok isi nganti úa alus.
- Ing gobis seger sing disemprotake karo kentang sing dibayangke karo sayuran ijo utawa bawang putih.
Kentang rebus karo sauerkraut
Resep sabanjuré kanggo kubis sing disusui karo kentang kalebu panggunaan minangka produk dasar saka sauerkraut. Asil bakal dadi sajian sing luwih cerah kanthi rasa asem sing nyenengake. Kanggo ngilangi acidity gedhe, sampeyan bisa ngumbah bilet utawa nambah gula kanggo rasa.
Úa:
- sauerkraut - 500 g;
- kentang - 6 pcs.;
- bawang bombay - 1 potong;
- brisket - 200 g;
- minyak sayur - 100 ml;
- uyah, gula, lada, laurel.
Preparation
- Bawang sing digorèng lan disigar brisket.
- Tambahake kubis kentang, goreng nganti setengah masak, banjur lay ing sakabeheng lan dicet kaya kubis sing dibutuhake.
- Mangsa ramuan, godhok mau ing sangisore tutup nganti lembut saka kubis lan kentang.
- Gendheng kanthi sacukupe nganggo kentang sing disajekake karo sayuran ijo.
Digawe rebus karo kentang lan pitik
A sajian sing nyukupi, ora mbutuhake sajian, bakal dicelupake karo daging babi lan kentang. Ing kasus iki, fillet susu pit wis dipigunakaké, nanging yen dikarepake, sampeyan bisa njupuk daging liyane: sikil utawa pethak daging babi, daging babi utawa daging sapi, nggawe barang nganti meh siap sadurunge nambah sayuran ing prau.
Úa:
- kubis - 300 g;
- kentang - 4 pcs.;
- fillet ayam - 300 g;
- wortel lan bawang - 1 pc.;
- tomat tempel - 2 tbsp. spoons;
- minyak sayur - 3 tbsp. spoons;
- papak - 2 untu;
- banyu 100 ml;
- uyah, gula, lada, laurel.
Preparation
- Goreng bawang bombay ing lenga, wortel, nambah fillet ing pungkasan frying.
- Sabanjure, lay kentang lan Gobis.
- Tuang banyu, adonan nganti alus.
- Tambah seasonings, laurel, papak.
- Sawise pirang-pirang menit, stewed kubis karo pitik lan kentang bakal siap kanggo ngawula.
Duduh babi karo kol lan kentang
Gobis stewed karo kentang acquires a richness unik nalika masak karo daging babi seger, lan saenipun karo iga daging babi. Sampeyan luwih gampang kanggo ngetokake sajian ing saucepan sing wiyar utawa ing panci sing jero, nanging tanpa kompetisi bakal ana ciptaan kuliner, sing dipateni ing panci ing alam.
Úa:
- kubis - 800 g;
- kentang - 1 kg;
- daging babi iwak - 700 g;
- wortel lan bawang - 1 pc.;
- tomat - 5 pcs.;
- minyak sayur - 100 ml;
- parsley - 0,5 beam;
- banyu - 200 ml;
- uyah, lada, laurel.
Preparation
- Goreng irisan saka kabeh sisi.
- Padha sijine bawang lan wortel, goreng nganti 10 menit liyane.
- Uncalan tomat diiris utawa lemah, lan sawise 10 menit nambahake kubis disigar lan kentang.
- Nambah banyu, nemplek ing mangsa lan tancep ing geni moderat ing tutup.
- Ing kesiapan rusuk karo kubis lan kentang, stews wis dibumbui karo parsley lan diwenehake menyang meja.
Braised potatoes with cauliflower - resep
Kentang sehat karo kembang kol bakal dadi nutritious lan ing sajroning wektu sing padha gampang lan migunani sajian pangan utawa sajian bebas. Sampeyan bisa nindakake rempah-rempah laconic utawa nambah ing Georgia tajem utawa alus karo tomat adzhika, campuran hops-suneli, Provencal jamu, seasonings liyane kanggo milih saka.
Úa:
- werna kubis - 300 g;
- kentang - 700 g;
- adzhika tomat - 100 g;
- bawang bombay - 1 potong;
- minyak sayur - 70 ml;
- papak - 2 untu;
- kari - 2 jiwit;
- banyu - 1 kaca;
- uyah, lada, laurel.
Preparation
- Goreng bawang bombay ing lenga.
- Tambah kentang, goreng nganti siap.
- Throw papak, ajika, kare, laurel, pour banyu, lay ing inflorescences saka kubis.
- Sawise 10-15 menit masak ing medium panas, cauliflower stewed karo kentang bakal siap.
Stewed cabe karo kentang lan godhok
Gobis stewed karo kentang bakal nguripake saka hiasan menyang sajian nutritious lan hearty yen ing mburi meal nambah menyang godhok. Billet bisa dadi daging babi, daging sapi, unggas, terwelu utawa kalkun. Tinimbang lenga sayur-sayuran, sampeyan bisa nggunakake lemak lumahing saka godhok.
Úa:
- kubis - 500 g;
- kentang - 700 g;
- godhok - 1 pot;
- bawang bombay lan wortel - 1 pc;
- minyak sayur - 50 ml;
- tomat tempel - 2 tbsp. spoons;
- banyu 100 ml;
- uyah, lada, rempah-rempah.
Preparation
- Ing minyak goreng utawa bawang goreng kanthi wortel.
- Tambah Gobis, lan sawise 10 menit kentang, tomat tempel lan banyu.
- Ngilangake seasonings, tutup wadhah kasebut kanthi tutup lan ngidini komponen disiapake.
- Ngaduk ing godhok, anget kanggo 5 menit lan copot wadhah saka geni.
Stewed Gobis karo jamur lan kentang
Kanggo masak bolu rebus kanthi kentang tanpa daging ternyata dadi nutrisi sing padha, sampeyan bisa masak nganggo tambahan jamur: pitik, jamur utawa alas apa wae. Kentang ing kasus iki ditambahake ing sadurunge wis digawe nganti formulir sing disusun semi, sing bakal ngowahi rasa final sajian luwih apik.
Úa:
- kubis - 300 g;
- kentang - 4 pcs.;
- jamur - 200 g;
- bawang bombay lan wortel - 1 pc;
- minyak sayur - 70 ml;
- paprika - 1 sendok teh;
- banyu 100 ml;
- papak - 1 untu;
- uyah, lada, bumbu.
Preparation
- Godhok kentang diced nganti 10 menit, pour menyang sieve, ngidini kanggo saluran.
- Jamur goreng karo bawang.
- Tambah wortel, kol, paprika, goreng nganti 2 menit.
- Lay kentang, tambahake banyu, tuangi rempah-rempah, godhok nganti 15 menit.
- Ing pucuk endhas, papak dicampur.
Gobis Stewed karo minced meat lan kentang - resep
Sakbenere disiapake saka bahan sing kasedhiya, lan ternyata gobis dimasak apik banget karo daging lan kentang minced . Nyenengake nggunakake daging cincang sing digawé siap, nanging luwih becik kanggo nggawe produk dhewe kanthi nggulung menyang fillet daging kanthi tambahan bolongan.
Úa:
- kubis - 500-700 g;
- kentang - 5 pcs;
- forcemeat - 300 g;
- bawang bombay lan wortel - 1 pc;
- minyak sayur - 60 ml;
- jus tomat - 0,5 cangkir;
- banyu - 0,5 cangkir;
- papak - 1 untu;
- uyah, lada, rempah-rempah.
Preparation
- Goreng bawang lan wortel kanthi lenga preheated.
- Tambah daging minced, masak sajrone 5 menit, squeezing shaped lumps.
- Lay Gobis, lan sawise 5 menit kentang.
- Rendheng sajian kanggo rasa, tuangake banyu jus lan jus tomat, biasane njagong nganti sayuran siap ing sangisore tutup, nambahake papak ing mburi.
Gobis Stewed karo kentang lan sosis
A pedhes sing enak lan ekstra nutritiousness gained dening Gobis masak karo kentang, sosis utawa sosis. Sampeyan bisa mundur saka teknologi klasik lan cook tinimbang garpu putih sing dipimpin putih Savoy utawa Peking, nalika nyetel wektu languor.
Úa:
- kubis - 400 g;
- kentang - 3 pcs;
- sausages - 3 lembar;
- bawang bombay lan wortel - 1 pc;
- minyak sayur - 50 ml;
- ketchup - 100 g;
- banyu - 0,5 cangkir;
- uyah, mrico.
Preparation
- Kentang, Cut menyang persagi, godhok meh nganti masak.
- Goreng ing bawang bombay lan wortel iris.
- Tambahake kubis, banyu lan ketchup, uncalan kentang tanpa duduh kaldu lan kabeh bumbu.
- Godhok uwit ing tutup sajrone 10 menit, banjur disuguhake karo tanduran seger.
Stewed cabe karo kentang ing kazan
Godhok kentang karo gobis lan tempel tomat bisa dimasak sajroning cauldron kanthi tambahan sayuran liyane. Saliyane harmonis bakal manis lada, stem, utawa celery. Sampeyan bisa ngganti bawang karo lemon, lan tempel tomat karo tomat anyar lemah utawa ing jus dhewe.
Úa:
- kubis - 700 g;
- kentang - 6 pcs.;
- Lada saka Bulgaria - 1 pc;
- bawang bombay lan wortel - 1 pc;
- minyak sayur - 50 ml;
- tomat tempel - 2 tbsp. spoons;
- banyu 100 ml;
- uyah, mrico, thyme utawa cumin.
Preparation
- Goreng bawang lan wortel ing lenga.
- Tambah Gobis, lan sawise 5 menit kentang.
- Sayur-sayuran sing disusun semi wis disajikake karo lada Bulgaria, diwutahake dadi campuran banyu lan tomat tempel, bumbu lan herbal dibuwang.
- Mriksa komponen kasebut nganti siap.
Stewed Gobis karo kentang ing open
Nyedhiyakake kanggo nggunakake kanggo nutupi sayuran kanthi oven. Piring bisa dimasak ing komposisi sayur-sayuran murni utawa ngurmati kulawarga kanthi kreasi cemilan sing enak lan nutrisi kanthi tambahan daging sapi , daging ayam utawa daging babi ing wajan . Tinimbang jus tomat, diijini nggunakake pasta sing diencerke ing duduh kaldu.
Úa:
- kubis - 1 kg;
- kentang - 10 pcs.;
- daging sapi - 700 g;
- bawang bombay lan wortel - 2 pcs;
- minyak sayur - 50 ml;
- jus tomat - 800 ml;
- uyah, gula, lada, laurel.
Preparation
- Goreng daging sapi ing lenga, adhuk ing jamur utawa saucepan.
- Tambah kol cabe, bawang lan wortel lan kubus kentang.
- Jus tomat mangsa kanggo rasa, pour mau karo sayuran meat.
- Penutup wadah kasebut kanthi tutup utawa foil, ngirim menyang panas supaya dadi 200 derajat.
- Sawise 1,5 jam, stewed kembung karo daging sapi lan kentang bakal siap.
Godhok kubis karo kentang ing multivariat
Resep ingenious kanggo nasi gobis karo kentang ing multivarque bakal ngidini sampeyan entuk sajian sing enom kanggo mangan kulawarga kanthi gawe minimal. Sembarang eksperimen saka syarat-syarat nggunakake macem-macem jinis daging, sayuran, aditif lan panambah aditif, kabeh jinis rempah-rempah, sayuran diwenehi.
Úa:
- kubis - 1 fork;
- kentang - 6 pcs.;
- wortel - 2 lembar;
- bawang bombay - 1 potong;
- tomat - 2-3 pcs;
- minyak sayur - 50 ml;
- tomat tempel - 2 tbsp. spoons;
- banyu - 300 ml;
- uyah, lada, laurel, sayuran.
Preparation
- Sijine bawang lan wortel ing mangkuk minyak lan goreng nganti 10 menit ing "Baking".
- Tambah goreng tomat, pripuskayut ing mode sing padha 5 menit.
- Gosong kubis, kubis kentang lan kabeh seasonings menyang mangkok, pour banyu.
- Ngganti piranti kanggo "Quenching" lan cook kanggo 40-50 menit.