Arep njaluk akeh macem-macem ne abang lan putih, mung ganti saos? Gunakake macem-macem saos kanggo pasta, resep-resep sing saiki cukup gampang golek. Iku nyedhiyakake angel mung milih saos tengen kanggo pasta. Kita milih resep paling apik ing pendapat kita. Ayo sinau carane nggawe saos kanggo pasta, ngisi sawetara prasaja aturan:
- Luwih becik nggawa lenga zaitun;
- Njupuk alat sing paling abot, tahan tolok lan kandel;
- Biasane, jajanan pertama sing dituku ing wajan, banjur sambung karo komponèn sing isih ana, lan ing rempah - rempah lan rempah - rempah pungkasan.
- Siap ngladeni sauce kasebut kanthi cepet. Saos sing adhem ilang rasa.
Dadi, saos kanggo pasta, resep-resep sing dipilih.
Sosis krim kanggo pasta
Úa:
- trikatuka - 2 lembar;
- Butter - 3 tbsp. spoons;
- bacon mentah-smoked - 150 g;
- krim - 200 ml;
- glepung - 1 tbsp. sendok;
- nggodhok banyu;
- nutmeg - 0,5 sendhok teh.
- uyah;
- ireng ireng;
- suket oregano - jiwit.
Preparation
Sacoro apik chop bawang, goreng ing lenga, sprinkled karo glepung, nganti coklat emas. Uga kita nyeleh daging babi menyang kubus, kita ngirim sawise bawang. Ing kana ana krim, godhok nganti 4 menit. Kita nyetel bobot saka sauce kanthi nambahake utawa nguapan banyu. Kita nambah sajian rasa kanthi bantuan rempah-rempah lan herbal.
Saiki sampeyan ndeleng manawa carane nyiyapake sauce kanggo pasta ora ana sing rumit.
Saus tomat kanggo pasta
Pasta karo saos tomat yaiku sajian panganan sing paling disenengi para bocah.
Úa:
- tomat diwasa - 2 pcs;
- papak - 1 cengkeh;
- bawang bombay - 1 potong;
- butter - 1 tbsp. sendok;
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
- a dicampur saka herba garing pepe - kanggo rasa.
Preparation
Ing lenga, nggawa bawang putih lan bawang kanggo gerah. Tomat ngeculake saringan lan ditambahake papak lan bawang. Masak nganti cairan saka tomat nguap. Yen dadi ora nguntungke, tambah gula sing sethithik. Basil bakal nambah rasa unik marang saus.
Mbokmenawa, sampeyan wis krungu akeh bab sayuran Italia kanggo pasta. Sawetara saos Italia wis dadi biasa karo kita sing ditemokake minangka barang tradisional kita. Ayo cook salah siji saka wong - sauce keju kanggo pasta.
Pesto sauce
Úa:
- lenga zaitun - 160 ml;
- papak - 2 cloves;
- Keju Parmesan - 60 g;
- kacang pinus - 3 tbsp. spoons;
- basil seger - 1 tandan;
- uyah;
- mrico lemah ireng.
Preparation
Parmesan karo kacang-kacangan, bawang putih lan kemangi, uyah lan mrica banjur diombe, lan tanpa mbrastha, ngetokake lenga zaitun. Sosis sing wis digawé "Pesto" diisi karo pasta panas lan disuguhake ing meja.
Saus jamur kanggo pasta
Resep iki diapresiasi dening penyayang jamur, luwih gampang nganggo campuran jamur ing masak.
Úa:
- jamur, utawa campuran jamur - 400 g;
- papak - 3 cengkeh;
- parsley - 2 tbsp. spoons;
- lenga zaitun - kanggo rasa;
- mrico - kanggo rasa.
Preparation
Mutinake papak, menehi werna ing emas, nganggo lenga. Tambah jamur lan goreng nganti rampung. Ing mburi masak - siji saka parsley lan mrico. Kita ngisi saos jamur siap karo pasta seger lan ngawula menyang meja.
Tabel putih. Gelas anggur lan piring saka pasta enak bakal nggawe pesta nikmati.