Uga, sing ing bocah cilik ora seneng sosis ing adonan saka kantin sekolah? Variasi ing subyek ana pai karo sosis, senadyan sing terakhir luwih nutriti lan variatif saka bahan. Sawetara resep-resep kanggo pai kuwi bakal kita bareng karo sampeyan ing ngisor iki.
Resep pie karo sosis
Úa:
Kanggo tes:
- butter - 85 g;
- glepung - 175 g.
Kanggo ngisi:
- kualitas daging sapi sausages - 450 g;
- leek - 450 g;
- butter - 25 g;
- glepung - 25 g;
- susu - 300 ml;
- gandum sawi - 1 tbsp. sendok;
- sayuran seger.
Preparation
Oven nganti 180 derajat. Minyak lan glepung tlatah dadi crumb kanthi tambahan 2 sendok teh banyu. Bentuk adonan kasebut ing mangkuk lan bungkus karo film panganan.
Sausages browned ing pan frying kanggo 5 menit. Dhewe, kita ngiris bawang putih ing irisan 2-3 menit, banjur sprinkle karo glepung lan tuang kabeh susu. Nemtokake isi wajan sing nganggo uyah lan mrico banjur diobong.
Cut goreng sausages menyang dering lan nambah menyang bawang. Ngemis ing isi karo jamu.
Adonan dipérang dadi rong bagéan: siji rada luwih, lan sing kapindho - kurang. Akeh-akehe rolling lan laying ing bagian ngisor wangun greased. Ing sisih ndhuwur, distribusi isi lan tutup kabeh nganggo lapisan kaping pindho. Ing tengah "tutup" kue, gawe bolongan cilik kanggo metu saka uap. We are baking a pie with sausage in the oven for 25 minutes.
Keju pie karo sausages
Úa:
- puff pastry - 1 pack;
- sausages - 4 lembar;
- champignons - 4-5 potong;
- zucchini - 1 keping;
- Lada saka Bulgaria - 1 pc;
- susu - 3/4 item;
- endhog - 4 potong;
- keju keras - 130 g;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- saus tomat - 1 tbsp. sendok.
Preparation
Oven nganti 180 derajat. Formulir kanggo baking karo dhiameter 20 cm pelumas karo lenga sayur-sayuran. Adonan di gulung lan dilebokake ing ngisor cetakan.
Ing frying pan fry jamur, zucchini lan diced mrica Bulgaria nganti nguap kelembapan berlebih. Sayur-sayuran diarani sosis iris lan diselehake ing pai. Endhog diantemi karo susu lan saus tomat, nambah keju sing di grated lan pour dicampur ing isi kue. We are baking a pie with sausage and keju for 50-60 minutes.
Kue sing padha bisa disiapake tanpa nggunakake oven, contone, ing multivark. Miturut analogi karo sajian manggang, cukurake piranti mangkuk kanthi lenga, tutup nganggo adonan sing dilapisi lan tutupi. Isi sing diisi karo campuran keju-lan-endhog lan cook kue karo sausages ing multivark nggunakake mode "Baking" kanggo 1 jam.