Fetuchini - wangun pasta Italia sing wiyar lan kondhang kanthi wangun sing dawa lan jembar. Minangka ing preparation pasta sembarang, sing paling penting sing bakal dadi kanggo wong-wong mau. Umume fetuchini sing enak ditampa karo ham, jamur utawa keju karo saus krim .
Resep kanggo pasta "fettuccini" karo Ham
Úa:
- ham - 200 g;
- fetuchini - 300 g;
- papak - 1 cengkeh;
- rosemary - 10 g;
- bohlam - 1 potong;
- minyak sayur - 30 ml;
- duduh kaldu - 30 ml;
- krim - 120 ml;
- rempah-rempah.
Preparation
Ham dipotong dadi tipis. Bawang putih wis di resiki lan bareng karo bawang goreng sing apik. Banjur kabeh goreng ing wajan dipanen karo minyak sayur nganti siap. Banjur alon-alon dibuang ing duduh kaldu, nunggu nganti kabeh nguap, lan nambah krim. Fettuccine digodhog kanthi kapisah, uyah, mrico kanggo rasa, musim nganggo saus masak lan ngawula sajian ing meja.
Fetuccine lan resep ham
Úa:
- fetuchini - 250 g;
- champignons - 200 g;
- ham - 200 g;
- krim - 250 ml;
- keju "Parmesan" - 50 g;
- lenga zaitun;
- rempah-rempah.
Preparation
Ham dipotong dadi irisan tipis. Jamur diolah, tipis dibungkus. Fettuccine direbus nganti setengah masak, banjur kanthi saksama nggabungake banyu. Jamur ngliwati lenga zaitun nganti kabeh cairan nguap. Banjur nambahake ham kanggo wong-wong mau lan gorengake goreng. Sabanjure, pour krim menyang wajan, nambah uyah, nggawa menyang godhok lan sanalika gelembung katon, lay metu fettuccine. Gosong karo pasta karo rempah-rempah, herba Italia lan campuran. Nalika porsi, sprinkle karo grated keju.
Fettuccine karo ham ing saus krim
Úa:
- mi panggang fetuchini - 400 g;
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
- jamur putih - 400 g;
- ham - 300 g;
- ora nguntungke krim - 300 ml;
- bohlam - 1 potong;
- uyah, rempah-rempah.
- Kanggo krim saos:
- krim - 300 ml;
- butter - 50 g;
- keju - 300 g.
Preparation
Dadi, njupuk pot sing gedhe, godhok banyu, nambah uyah lan disajeni kanthi teliti