Cowberry ora kanggo apa-apa dianggep minangka berry kraton. Migunani, lan luwih bener kanggo ngomong, sifat - sifat obat wis suwe ditindakake kanthi efektif kanggo ngrusak akèh penyakit. Nilai kasebut loro godhong lan woh wohan beri. Sing terakhir ngandhut pirang-pirang vitamin lan unsur mikro lan makro sing ora bisa diganti. Berry uga nduweni efek anthelmintik, ningkatake ekskresi garam lan racun, mbiyantu hipertensi lan rheumatism, ngurangi dalan tuberkulosis lan jaundice. Lan iki durung daftar lengkap kabeh sifat-sifat sing terkenal saka cranberries, sing, uga, sampeyan mung kudu nyimpen kanggo mangsa, digunakake kanggo babak taun intended. Cara sing paling disenengi kanggo panen berry yaiku pilihan sing mbusak perawatan panas. Dina iki kita bakal pitutur marang sampeyan carane nyimpen lingonberries kanggo mangsa tanpa masak ing sirup.
Carane nggawe lingonberries ing sirup karo gula tanpa masak kanggo mangsa?
Úa:
- lingonberry - 980 g;
- gula pasir - 220 g;
- banyu saring - 480 ml;
- kayu manis (tongkat) - 1 potong;
- linglang pil - 5-10 g.
Preparation
Kanggo panen cranberries kanggo mangsa ing sirup miturut resep iki, ing woh wohan beri diurutake, sakabeheng lan pepe. Banjur, saka banyu lan gula, masak sirup gula. Kanggo nindakake iki, campuran bahan ing saucepan lan, kanthi gampang aduk, nggawa menyang godhok. Sawise dissolving kabeh crystals, nambah jus lemon lan kayu manis kelet menyang Cairan manis, godhok dicampur kanggo pitung menit lan galur.
Isi kendi steril kanthi woh beri sing disiapake kanggo rong pertiga saka volume total, sirup sirup panas lan supaya kringet. Saiki tutupi wadah karo tutup nilon lan kudu nyimpen lingonberries ing sirup ing rak kulkas utawa ing rong.
Cowberry ing sirup miturut resep iki bisa dipangan mung supaya utawa nggunakake minangka Isi kanggo nggawe pirozhki utawa manggang liyane. Kajaba iku, woh wohan beri dadi tambahan banget kanggo panganan manis sing manis utawa dhasar jus buah berry. Aja tetep metu saka bisnis lan sirup saka cowberry. Saka iku, sampeyan bisa nyiyapake saus tèh lan sehat supaya bisa digunakaké kanggo daging gorengan utawa digodhog, unggas panggang lan liya-liyané. Kajaba iku, yen sampeyan nambah sirup iki menyang sauerkraut, rasa appetizer bakal menehi rasa anyar sing nggumunke, lan katon owah-owahan kol.
Wet lingonberries kanggo mangsa ing sirup gula tanpa masak
Úa:
- lingonberry - 980 g;
- granulated sugar - 55 g;
- banyu saring - 980 ml;
- kayu manis (tongkat) - 1 potong;
- uyah, gedhe, ora iodized - 5 g;
- tunas saka anyelir - 2 PC.
Preparation
Éca lan migunani ditampa kanthi woh woh-wohan. Carane cook sirup kanggo cowberries kaya? Ing kasus iki, nggawa banyu menyang godhok, nambah gula lan uyah, supaya kristal kanthi aduk pancen dissolve lan uncalan tongkat kayu manis lan tunas carnation. Sawise sirup wis didhahar suwene sepuluh menit, ngantuk lan aduk cloves lan kayu manis.
Cowberry sakabeheng sak tenane, sawise wis diurutake metu woh wohan beri lan njupuk nyisihaken saka spesimen ngrusak lan ragu, lan menehi wong sing garing apik. Saiki kita masang massa berry ing botol steril lan garing sing sadurunge disiapake, isi nganggo sirup sing adhem, nutupi prau kanthi kertas parchment lan ikatan karo tali. Dianjurake kanggo nyimpen potongan kasebut ing beting kulkas utawa ing rong ruangan sing adhem.
Woh beri garing saka cowberries, disiapake miturut resep iki, bakal dadi tambahan banget kanggo pasugatan daging lan unggas. Kajaba iku, cranberry kuwi ditambahake ing maneka warna salad lan vinaigrette, saéngga ningkatake nilai nutrisi saka masakan, nambahake marang piquancy lan nyegerake rasa.