Physalis yaiku sejenis buah beri manis sing digawa menyang Amerika Serikat. Biasane, digunakake minangka hiasan saka panganan lan koktail. Lan sampeyan ngerti yen sampeyan bisa nyiyapake senggong luar biasa saka Physalis? Ayo ngerti carane nggawe bebarengan.
Jam saka fizalis karo oranye
Úa:
- sayuran physalis - 950 g;
- gula granulated - 950;
- oranye - 1 potong;
- kayu legi - kanggo rasa.
Preparation
- Physalis dikumbah, diproses, ditransfer menyang panci lan diisi gula. Ayo ninggalake iku kanggo babagan dina, supaya Semono uga Sindhunata allocates jus.
- Banjur kita nyeleh senggol ing geni tengah lan nggawa menyang godhok. Secara periodik, nyampur massa lan mbusak umume sing digawé.
- Jeruk wis dikumbah, dikumbah lan dipotong dadi kubik cilik bebarengan karo zest. Kita nyampur irisan irisan kanthi jamur sing adhem lan mbuwang kayu legi yen dikarepake. Kanthi ati-ati, kita bakal nglakoni kabeh lan ninggalake kanggo dina.
- Banjur maneh nggawa jam menyang godhok, kelangan lan pour nambani liwat botol steril. Tightly ngencengi tutup lan nyelehake senggol sing disiapake ing rong kanggo nyimpen.
Jam saka sayur physalis
Úa:
- Physalis - 900 g;
- gula - 1 kg;
- linglang - 130 g;
- oranye - 220 g;
- jahe seger - potongan;
- banyu - 1 tbsp.
Preparation
- Sadurunge sampeyan miwiti masak senggol, ngresiki physalis lan saklawasna wisuh. Sabanjure, saben woh wis ditusuk nganggo tusuk ing pirang-pirang panggonan lan dijejerake dadi sirup gula panas.
- Jeruk lan linglang diwutukake banyu sing nggodhok, garing garing lan tuwuh jeruk dadi irisan, ngilangi balunge. Saiki kita pindhah ing blender bebarengan karo zest, nambah Piece saka ROOT ngresiki saka jahe.
- Lay metu massa jeuk menyang physalis lan cook bebarengan kabeh menit 5-7. Banjur nutupi pasugatan lan nutupi isi kanthi lengkap. Baleni prosedur kanggo dadi panas lan adhem kaping pirang-pirang, nganti konsistensi jam sing dikarepake ditampa.
- Kita bakal ngobati kendi steril, gabus, lan nyimpen sawise ngejang ing papan sing kerep.
Jam saka fizalis lan linglang
Úa:
- strawberry fetalis - 540 g;
- gula - 455 g;
- lemon - 1 potong;
- banyu 75 ml;
- kayu legi - 0,5 teken.
Preparation
- Physalis kita bakal ngumbah, nambani lan tusukan saben berry nganggo tusuk gigi.
- Kanggo preparation sirup, pour banyu menyang telusur, pour gula lan anget, aduk, nganti kristal rampung dibubaraké. Saiki nambah irisan lon lan irisan irisan. Masak kabeh bareng 10 menit, banjur pour physalis sing disiapake.
- Ayo disigar ing delicacy 20 menit, lan mateni geni. Kita njupuk kayu kayu manis sing apik-apik, nutupi pasugatan kanthi tutup lan ninggalake senggong nganti kenthang. Ulangi proses iki sawetara luwih, sawise sing bakal nambani nambani panas ing stoples steril, segel lan sawise nyimpen, kita bakal sijine ing panyimpenan ing pantry.
Resep kanggo senggol saka physalis karo apples
Úa:
- gula - 3 kg;
- Physalis mateng - 2 kg;
- apple ijo - 1 kg;
- asam sitrat - 0,5 tp.
Preparation
- Physalis bakal dibersihake saka godhong garing, dikumbah lan disiram nganggo banyu sing nggodhok.
- Kita uga ngumbah apel, iris lan irisan.
- Kita ngethok woh-woh cilik-cilik ing endhas lan dilebokake ing cekungan.
- Kita isi isi gula, nyampur karo sendok kayu lan ngaso nganti pirang-pirang jam, nganti akeh jus diisolasi.
- Sabanjure, masak sajian ing panas sing kurang, aduk, nganti rai emas sing ayu.
- Kita priksa kesiapan saka senggol minangka nderek: dening nyelehake iku menyang saucer, ora nyebar, wis siap.
- Ing pungkasan, tancepake seger asam sitrat lan tuangake ing endhas steril. Kita sijine tutup ing, Lebokake lan sijine senggol saka physalis kanggo panyimpenan ing panggonan kelangan lan peteng - a rong utawa pantry.