Ora ana roti toko sing bisa ditrapake bisa cocog karo rasa lan aroma roti asli, mung dipanggang lan dijupuk metu saka oven. Sanalika roti buatan, ora kaya roti sing dituku, ora bakal akeh benter lan malah dina sabanjure tetep isih enak, crunchy lan alus. Ayo sinau karo sampeyan carane cook roti ing yogurt ing ngarep lan ngagetake kluwarga sampeyan kanthi pastry fragrant lan seger.
Roti buatan ing yoghurt
Úa:
- glepung gandum - 4 item;
- kefir - 1 item;
- ragi garing - 1 sendok teh;
- margarine - 70 g;
- granulated gula - 2 tbsp. spoons;
- uyah - 1 sendok teh;
- nggodhok banyu - 150 ml;
- soda - sing jiwit.
Preparation
Carane nggawe roti ing kefir ing oven? Ing saucepan tuang banyu panas sing asor, sijine gula, ragi garing, aduk lan ninggalake nganti 20 menit ing panggonan kang anget. Lan wektu iki, kita ngasahi glepung gandum ing meja, nambah gula, uyah lan tuangake ing soda cilik. Margarine enteng dicampur lan dicampur karo yoghurt. Saiki ngemut ragi, kefir karo margarine menyang glepung lan adhine adonan sing alus lan homogen. Bobot siap ditransfer menyang mangkuk gedhe lan ditutupi karo handuk, ninggalake ing panggonan sing endhas watara 2,5 jam. Sawise adonan wis teka, kasebut kanthi teliti knead lan mbentuk padha ing wangun lan ukuran roti roti. Kita nempatake roti panggang karo glepung utawa glepung gandum lan transfer roti roti. We are baking bread for yogurt in oven preheated to 220 degrees for 40 minutes until golden brown.
Roti ing kefir tanpa ragi
Úa:
- glepung gandum - 1 item;
- glepung gandum kabeh - 1 item;
- oatmeal - 0,5 item;
- kefir - 1,5 item;
- minyak sayur - 2 tbsp. spoons;
- bran, wijen sesame, flax bibit - 3 tbsp. spoons;
- madu - 1 tbsp. sendok;
- uyah, soda - 1 sendok teh;
- baking powder - 0,5 tsp.
Preparation
Kanggo nyiyapake roti tanpa ragi ing kefir, kita njupuk bran, wiji flax, wijen, lan goreng kabeh ing wajan tanpa lenga nganti werna emas lan ambune apik. Ing mangkuk jero, campur karo rong jinis glepung, oatmeal, sijine wêdakakêna panggang lan campuran. Saiki ing massa garing kita tuku ing lenga sayur-sayuran, madu lan yogurt. Cepet, kabeh wis diaduk supaya ora ana lumps sing dibentuk. Adonan rampung diwenehake ing bentuk breadmaker lan roti panggang ing kefir sajrone 45 menit, nyetel mode "Baking" utawa "Cupcake".
Nuwun!