Perlu tanduran iki kanthi ati-ati, amarga macem-macem dekoratif bisa dimasak, lan woh wohan beri unripe bisa diracun. Woh-wohan diwasa physalis biasane ditibakake, supaya dikoleksi langsung saka lemah, banjur dibersihake lan disimpen, digunakake minangka perlu. Kanggo sing nandur tetanduran iki sing éndah, nanging durung ngerti apa sing bisa ditindakake saka physalis, kita nyawisake resep-resep.
Berry physalis
Subspesies iki (dheweke uga physalis saka stroberi) luwih cocok kanggo pasugatan manis, supaya awake nggawe jam saka physalis lan lemon.
Úa:
- woh wohan tanpa lanterns-box - 2 kg;
- linglang karo kulit tipis - 3-4 pcs;
- gula pasir putih - 2 kg.
Preparation
Berry kasebut kanthi teliti, nliti, mine, kita blanch karo nggodhok banyu lan Cut menyang irisan-irisan. Kita turu karo gula lan ngenteni sawetara jam nalika jus metu. Lemons doused karo banyu sing nggodhok, dipotong menyang kubus cilik, ora dilalekake kanggo mbusak balung. Kita nyelehake jam ing geni minimum lan ngenteni menyang godhok. Nambahake linglang lan, aduk saka wektu kanggo wektu, godhok saka setengah jam nganti pirang-pirang jam - gumantung carane bagéan prodhuk sing sampeyan pengin njaluk.
Sayuran Physalis
Kathah liyane kerep padha nyiyapake pawon saka siji fisik saka macem-macem. Sayur-sayuran (iku Meksiko) fizalis mirip karo rasa tomat sing ijo, saéngga asring diasinaké, diasinaké, dipigunakaké kanggo nggawe sayuran utawa kaviar sayuran . Caviar from Physalis yaiku sajian sing bisa mbantu sampeyan menang luwih saka siji, amarga ora ana sing bisa nemokake bahan utama saka karya kuliner sampeyan.
Úa:
- woh wohan beri tanpa kothak - 0,7 kg;
- salad bawang putih - 2 pcs;
- wortel manis - 0,2 kg;
- ing werna saka parsley lan parsnip - 2 PC.;
- uyah lan rempah - kanggo rasa;
- lenga kanggo frying saka sunflower tanpa mambu - 8 tbsp. spoons.
Preparation
Kita ngresiki lan nggoleki lampu bulus, ngetokake 2 tbsp. sendok mentega lan goreng bawang nganti giling. Wortel dibersihake, disajekake ing grater alus lan kanthi jumlah minyak, rebus nganti alus. Supaya apa karo werna. Ing bagéan pungkasan saka lenga, goreng kambing sing dicekak kanthi cara fisik. Kita nyawiji kabeh, musim karo uyah lan rempah-rempah, sampeyan bisa sijine sayuran ijo cilik lan papak. Kita nguyuh caviar supaya rasa wis disambungake, supaya kringet lan ngladeni.
Prakawis panganan liyane
Miturut asas sing padha, kita nyiapake sauce saka physalis, nambah pasta tomat utawa bahan liyane. Isih saka woh beri iki nyiyapake compote, marmalade, jam, berry fizalis pepe lan garing, lan sayur-sayuran ditambahake ing soups, stews sayur-sayuran. Nyiyapake salad saka Physalis, nggunakake tinimbang tomat.