Panggang dimasak sacara tradisional saka daging lan maneka warna sayuran sing ditambahake. Woh iki enak banget, asli lan asli. Dina iki kita bakal pitutur marang kowe sawetara resep saka manggang karo jamur lan kentang.
Manggang karo jamur lan kentang ing oven
Úa:
- babi pulp - 500 g;
- jamur - 400 g;
- bohlam - 2 potong;
- kentang - 1 kg;
- Pepaya Bulgaria - 2 lembar;
- lenga zaitun ;
- krim lemak - 5 tbsp. spoons;
- rempah-rempah .
Preparation
Ing saucepan tuku lenga sing sethitik lan anget. Daging diproses lan dipotong dadi kubus, lan bawang dibersihake lan diiris kanthi semirings tipis. Sikat bahan sing disiapake ing medium panas, bumbu karo rempah-rempah. Sawise 20 menit, tambahake mrico, disigar ing kubus, lan bobote 10 menit liyane. Jamur sing diproses, dicithak ing piring lan kacemplungake ing telusur. Tutup karo tutup lan godhok sajian. Banjur nambah kentang, tuangi ing krim lemak, uyah lan masak goreng nganti 25 menit.
Manggang karo jamur lan kentang ing multivariat
Úa:
- daging sapi - 500 g;
- kentang - 500 g;
- champignons seger - 400 g;
- bohlam - 1 potong;
- rempah;
- minyak sayur.
Preparation
Kentang di resiki lan dicithak irisan tipis. Jamur sing diproses, irisan-irisan sing dicelup. Meat wis dikumbah, dikumbah lan dicincang menyang potongan-potongan cilik. Lampu bohlam sing wis di resiki lan dicithak dadi potongan cilik. Ing mangkuk multivarka tuangi lenga sayur-sayuran sing cilik lan nyebar daging sapi. Goreng nganti 40 menit, pilih program "Panggang". Sawise 10 menit, mbukak tutup, nambah bawang, jamur, kentang lan uyah kanggo nambah rasa. Sawise swara swara, kita mriksa kesiapan sajian lan ngawula panggang panas, sprinkling karo sayuran disigar.
Manggang karo jamur lan kentang ing pot
Úa:
- daging babi - 500 g;
- kentang - 400 g;
- jamur - 200 g;
- bohlam - 1 potong;
- wortel - 1 potong;
- banyu 100 ml;
- ora nguntungke krim - 100 ml;
- rempah-rempah.
Preparation
Kentang di resiki, dipotong menyang kubus lan digoreng nganti coklat keemasan. Banjur dilebokake ing panci. Bawang lan wortel diproses, dibungkus lan digodhog ing wajan sing padha nganti 5 menit. Kita nyebar panggang ing pot lan podsalivaem kanggo rasa. Daging babi diiris, disigar lan ditambahake ing sayuran. Coklat nyemprotake piring, goreng lan disebarake ing ndhuwur kabeh úa. Kue krim sing diencerke karo banyu, tuangi isi ing panci lan tutup karo tutup. Kita ngirim manggang ing oven sing adhem lan panggang nganti 45 menit, nyetel suhu ing 180 derajat.