Sayur-sayuran bisa dilebokake dening dhewe utawa nambahake produk daging utawa keju ing sajian. Mesthine, ing varian liya saka sajian, luwih apik, rasa manis lan enak. Lan bisa dimasak loro ing wajan lan ing multivark.
Dina iki bakal kita wartakake ing resep-resep kita carane masak sayuran rebus karo pitik utawa Adyghe keju.
Carane ngetokake sayuran kanthi multikake karo keju?
Úa:
- Adyghe keju - 175 g;
- kentang - 300 g;
- ukuran medium zucchini muda - 1 pc;
- cauliflower utawa brokoli - 220 g;
- tomat ukuran sedheng - 2 buah;
- wortel ukuran medium - 1 pc.;
- sayuran ijo parsley, basil lan dill - kanggo rasa;
- krim sing ora nguntungke - 110 g;
- banyu - 110 ml;
- Lemah kunyit - 5 g;
- lemah asafoetida - 5 g;
- mrico ireng ing lemah - 5 g;
- wiji saka shamballa (utawa cumin) - 5 g;
- mustard ireng - 5 g;
- uyah - kanggo rasa;
- minyak sayur.
Preparation
Wortel, tubers kentang lan zucchini sing di resiki lan dicincang menyang kubus gedhe. Kanthi cara sing padha, kita ngethok Adyghe keju. Kembang kolor utawa brokoli bisa disassemble ing inflorescences.
Ing kapasitas multivarka tuku lenga sayur-sayuran sing sethithik, milih mode "Baking" utawa "Frying" lan ngeset wektu sepuluh menit. Kita mbuwang ing multivarka kabeh rempah-rempah kajaba asafetida lan mrico ireng lan goreng rong menit. Banjur lay cangkir wortel lan keju, aduk lan goreng nganti sinyal, tutup tutup piranti. Sajrone wektu iki, kita nyampur kaping siji utawa kaping loro.
Saiki kita uncalan zucchini, kentang, kubis lan pour ing banyu. Ngalih menyang mode "Quenching" lan ngadeg sajian sajroning patang puluh menit. Limalas menit sadurunge proses, kita nyemprotake tomat lan uyah irisan.
Sawise tandha bab rampungake preparation, nambah krim ora nguntungke, mrico lemah ireng, asafoetida, sayuran ijo lan campuran.
Carane ngetokake daging pitik karo sayuran ing wajan?
Úa:
- daging pitik - 950 g;
- 1 wortel gedhe;
- bawang gedhe - 1 pc.;
- manis Bulgaria mrica - 3 lembar;
- sedheng tomat - 2-3 pcs;
- Basil basil - 20 g;
- mrico ireng lemah - kanggo rasa;
- jus pedhes - kanggo rasa;
- uyah - kanggo rasa;
- minyak sayur - 100 ml.
Preparation
Daging daging ayam dicuci, dibungkus garing nganggo handuk kertas lan dipotong dadi ukuran medium. Anget munggah wajan jero utawa stewpot nganggo minyak nabati lan nyebarake daging sing disiapake. Goreng ing kuwat
Sauntara, ing pan liyane, coklat wortel wortel sayur-sayuran, sadurunge dikempalken lan dipotong dadi separuh, lan setengah cincin bawang. Sawise sepuluh menit, kita sijine tomat sing dicincang, lan ing limang menit, mrico manis, digremake kanthi gedhe. Kita ndhukung sayuran ing geni kanggo liyane pitung menit, lan pindah menyang pitik.
Mangsa sajian karo uyah, mrico lemah, basil pepe, jajanan pedhes lan masak sajroning tutup kanggo geni moderat kanggo rong puluh lima menit.