Nilai produk curd kanggo awak kita ora bisa ditemtokake. Iki minangka sumber kalsium, macem-macem vitamins, unsur lan mineral. Nanging akeh sing ora ngormati rasa keju ing pondhok kasebut kanthi murni. Lan malah variasi ing wangun massa curd ora disimpen. Banjur resep-resep sing resik saka manggang karo partisipasi produk susu fermentasi sing migunani iki teka kanggo nylametake. Dina iki ing artikel iki kita bakal pitutur marang kowe carane nggawe keju Cottage keju lan curvy. Kanggo sampeyan, resep sederhana kanggo produk curd ing wajan lan variasi sajian karo manga ing oven.
Kue curd apik saka massa curd - resep sing prasaja
Úa:
- Cottage keju manis (yen pengin nganggo raisins utawa aditif liyane) - 500 g;
- glepung gandum (ing adonan) - 125 g;
- Gandum tepung (kanggo roti) - 125 g;
- endhog iku pilihan gedhe - 1 potong;
- butter peas krim - 55 g;
- lenga sayur tanpa rasa kanggo frying - anggere needed.
Preparation
Resik resep iki pancen prasaja. Iku cukup kanggo mecut endhog pitik menyang splendor lan ketik menyang massa curd, sijine metu ing Bowl. Kanggo nambah kaluwihan, sampeyan bisa nambah cuka sithik utawa soda jus lemon ing panggung iki. Mentega lembut krupuk bebarengan karo glepung sifted menyang crumbs, banjur kita ngganggu ing basa curd lan langsung miwiti fry keju kue.
Kita ngumpulake bagean moistened karo sendok kanggo siji syrnika, sijine ing Bowl karo glepung, paniruem werni lan menehi formulir sing rada flattened. Kita nyebar billet menyang lenga sayur-sayuran sing digawe panas ing wajan tanpa minyak lan goreng ing geni intensitas medium kanggo werna ireng sing ngilekake banyu saka loro-lorone.
Carane cook cake keju karo manga ing open?
Úa:
- keju pondok kanthi isi minimal whey - 500 g;
- granulated sugar - 80 g;
- gandum sifted glepung - 60 g;
- croup of semolina - 85 g;
- endhog iku pilihan gedhe - 1 potong;
- vanila bubuk - 1 jiwit;
- soda pangan sing dibayar nganggo cuka utawa jus lemon - 5 g;
- watu uyah - 1 jiwit;
- Butter - 20 g.
Preparation
Syrniki goreng apik lan aroma, lan aroma, lan kerak kulit kang apik. Nanging iki kerak banget sing ngalang-alangi akeh wong lan nimbulaké keraguan babagan kaprigelan sing disiapake lan digunakake. Utamané ragu-ragu ing rasa seneng kuwi yaiku advokat saka diet sehat utawa sing duwe masalah kesehatan tartamtu sing mbutuhake ketaatan kanggo diet.
Resep iki minangka alternatif banget kanggo gorengan syrniki. Kita bakal masak ing oven, saéngga ngilangi kabeh keraguan babagan kegunaan sajian.
Dadi, keju segara sing garing, grate alus karo gula, uyah karo watu, soda murni, vanillin lan endhog, semolina lan tepung gandum, banjur ngobrol maneh kanggo nyebarake bahan-bahan mau lan ninggalake watara telung puluh menit kanggo ngembangake semolina.
Kanggo baking cake keju ing oven, luwih becik nggunakake muffins kertas utawa cetakan roti silicone. Kanthi cara iki, sampeyan bisa nglindhungi dhewe saka kejutan nalika gawé produk. Sawise kabeh, ora mesthi kualitas keju kamboja ngijini sampeyan kanggo nyedhiyakake efek sing dikarepake. Biasane blanks ora terus wujud lan mung nyebar ing tray roti. Lan ing formulir kasebut, ora bakal ana ngendi wae lan bisa uga kudu dilakoni.
We lubricate cetakan, isi karo pastur curd setengah disiapake lan panggonan ing tray baking, kang banjur sijine ing open digawe panas kanggo 185 derajat kanggo bab telung puluh menit utawa nganti Golden.