Kanggo njaluk bocah (utawa wong diwasa bayi) mangan panganan liya - tugas saka alam fantasi, nanging isih perlu diversifikasi diet karo karbohidrat lan serat sing migunani. Sayuran casserole minangka cara sing apik. Kanggo sampeyan, sampeyan bisa nggunakake meh wae woh, saka wektu kanggo wektu nggawe kombinasi anyar.
Sayuran casserole ing open
Sayuran casserole minangka resep sing becik kanggo sarapan. Kemampuan nyiyapake kabeh úa sajian saka wayah sore mbantu ora nyisakke wektu nyiyapake ing wayah esuk. Kombinasi panganan tetanduran kanthi protein produk susu lan endhog minangka cara sing becik kanggo nguatake kekuatan kanggo sedina muput.
Úa:
- daging babi - 8 irisan;
- endhog - 12 potong;
- Dijon mustard - 3 tbsp. spoons;
- susu - 400 ml;
- grated keju - 270 g;
- terong - 2 lembar;
- mrico manis - 1 potong;
- tomat - 2 lembar;
- bawang bombay - ½ pcs.;
- roti panggang - 4-6 irisan.
Preparation
- Irisan irisan irisan kanggo kawetan.
- Gulungan buckwheat kanggo ngiris saka woh-wohan sing disigar.
- Ngalahake mustar karo susu, endhog lan uyah seger.
- Piece roti nyebar ing ngisor cetakan, ngobong dicampurake endhog-lan-susu lan nempel sayuran ing ndhuwur. Nyebar lapisan keju lan tuangake massa endhog maneh.
- Masak casserole sayur-sayuran kanggo 40-45 menit ing 180 derajat.
Sayuran casserole karo daging
Sisa-sisa nedha bengi kang wengi bisa gampang dadi panganan dina iki, mung nambah sayuran lan ngisi sajian karo keju. Kombinasi klasik ora tau gagal, lan sisa-sisa kulkas, sing ora mung bisa ngrusak, bakal nduweni urip anyar.
Úa:
- fillet ayam - 600 g;
- paprika - 1 sendok teh;
- sirah brokoli (medium) - 1 potong;
- grated cheddar - 200 g;
- krim - 150 ml;
- susu - 200 ml;
- papak - 2 untu;
- bawang bombay - 200 g;
- nasi beras - 250 g.
Preparation
- Blossoms brokoli blossoms.
- Setengah irisan bawang disimpen karo papak.
- Pecelake ayam ing serat lan campuran karo beras lan sayuran. Nyebar massa ing mangkuk tahan api, tuangi campuran susu lan krim, disebarake keju ing ndhuwur.
- Sayuran casserole karo pitik wis masak ing 180 derajat 40-45 menit.
Sayuran casserole karo courgettes
Pengin lasagna kanggo nedha bengi , nanging sampeyan pengin tetep tokoh? Ganti piring biasa pasta karo zucchini plate. Amarga penggantian kasebut, tingkat karbohidrat tetep kurang, nanging ing rasa lan tèkstur sajian sing disiapake, iki bakal nyebabake minimal.
Úa:
- lenga zaitun - 45 ml;
- bawang bombay - 130 g;
- a jubin saka flakes cili;
- minced turkey - 450 g;
- tomat - 600 g;
- Pepe oregano - 3 tbsp. spoons;
- zucchini - 2 pcs.;
- Parmesan - 60 g;
- Ricotta - 150 g.
Preparation
- Sadurunge nyiapake panen sayur, dibagi zucchini menyang piring tipis kanthi nggunakake piso cetha utawa slicer khusus.
- Spasseruyte bawang dicincang lan ditambahake daging cincang. Sanalika dhuwit diwenehake, sijine tomat karo jamu. Allow cairan keluwih kanggo nguap lan sauce kanggo thicken.
- Miwiti kanthi nempelake isi daging ing zucchini sheets, bolak-balik karo keju.
- Sijine kabeh karo keju Parmesan.
- Siapke casserole sayur ing 190 derajat kanggo babagan jam.
Sayuran casserole karo keju
Sawijining lapisan padhet keju lan krim bakal ningkatake rasa kaya sayuran digunakaké, kayata cauliflower, sing digunakake kanggo nggoreng adonan utawa adol. Ing resep inflorescences ing ngisor iki bakal disusun miturut lapisan keju lan bechamel.
Úa:
- sirah kembang kol;
- butter - 50 g;
- glepung - 40 g;
- susu - 250 ml;
- cheddar - 200 g.
Preparation
- Sadurunge nyiyapake casserole sayur-sayuran ing open, dibagi kepala kubis menyang inflorescences lan blanch mau nganti setengah masak.
- Nggawe basis kanggo saos kanthi ngombinasekake butter karo glepung.
- Tuang kabeh susu lan cook nganti nglukis.
- Sebarake kubis, isi bechamel lan sprinkle karo lapisan cheddar.
- Casserole sayur dimasak ing 200 derajat kanggo 10 menit.
Sayuran casserole tanpa endhog
Wiwit basis tradisional casseroles yaiku endhog lan produk susu, sajrone pasa utawa dietung, mesthine kudu disingkiri kanthi otomatis. Ing kasunyatan, variasi sajrone pasugatan lan akèh-akèhé ora ana produk kewan ing komposisi. Resep ing ngisor iki minangka bukti langsung.
Úa:
- terong - 1 potong;
- lenga zaitun - 20 ml;
- tomat - 400 g;
- pindho chickpeas - 350 g;
- bawang bombay - 1 potong;
- saus tomat - 240 ml.
Preparation
- Irisan-irisan saka terong cepet digoreng saka loro-lorone ing panggangan sing diliris.
- Spasseruyte bawang lan campur karo saus.
- Nyelehake eggplant ing ngisor cetakan, saka ndhuwur ndhistribusikake irisan kacang ijo, saos lan tomat.
- Puding panggang sayur ing oven wis masak nganti 180 derajat 45 menit.
Sayuran casserole karo waluh
Sayuran casserole ing oven, resep-resep sing bisa bervariasi, ngirim beda-beda ing kesederhanaan lan kacepetan masak, lan uga kalebu ing komposisi bahan sing kasedhiya. Ing mangsa basis bisa digawe kabeh woh waluh utawa kentang mashed.
Úa:
- mince pitik - 500 g;
- papak - 1 untu;
- waluh puree - 300 g;
- mrico manis - 150 g;
- leeks - 200 g;
- duduh kaldu pitik - 250 ml;
- nggodhog pyshenka - 150 g;
- ing cabang thyme lan rosemary;
- endhog - 1 potong;
- krim - 115 ml;
- mozzarella - 250 g.
Preparation
- Goreng mince bebarengan karo disigar bawang, bubur, lada lan jamu.
- Ing ngisor pasugatan ana pyshenku sing digodhog, ngetokake duduh kaldu, disebarake daging lan jamu. Tutup ing Isi karo labu puree, pour krim ngalahake endhog lan sprinkle karo mozzarella.
- Kacang bungkus sayuran sing enak dimasak ing 200 derajat nganti 20 menit.
Sayuran casserole dengan cauliflower
Kanggo nyepetake proses masak ing sajian iki, sampeyan bisa ngganti krim krim instan bechamel gawe krim sing saiki bisa ditemokake ing meh kabeh supermarket. Brewing soup miturut instruksi, rosane karo rempah-rempah, butter lan saus becik kanggo kubis siap.
Úa:
- sirah kembang kol;
- keju krim - 160 g;
- keju keras - 90 g;
- krim sup - 400 ml;
- champignons - 150 g;
- endhog - 2 potong;
- wig - 2 sendhok teh.
- bawang putih - 4 pcs.
Preparation
- Whisk endhog karo keju krim lan dilute dicampur ing krim sup disiapake. Cukup dhasar paprika.
- Shalot rescuer lan ditambahake ing saos. Goreng jamur.
- Ing ngisor pasugatan lay inflorescences kol, konco wong - jamur, lan isi kabeh karo gravy.
- Kacang casserole karo endhog wis diiseni karo keju keras ing 180 derajat suwene 1 jam.
Sayuran casserole ing multivariat
Eggplants with Parmesan - sajian casserole sayur-sayuran klasik, sing saiki gampang kanggo masak karo gadget modern kayata multiverse. Long-term stewing ing saos lan jus dhewe njamin flavoring maksimum lan rasa sampurna saka sajian.
Úa:
- glepung - 40 g;
- endhog - 2 potong;
- roti crumb - 100 g;
- terong - 600 g;
- saus marinara - 700 ml;
- mozzarella - 200 g;
- grated Parmesan - 100 g.
Preparation
- Bunderan terong gulung ing glepung, daptar acara menyang endhog lan sprinkle karo crumbs. Goreng ing "Baking".
- Lay sayuran ing lapisan mangkok, ngetokake tomat lan tuangkan keju.
- Casserole sayur karo eggplant wis dimasak ing mode sing padha suwene 40 menit.