Daging daging ayam banget diminati dening wong sing nonton tokoh lan olahragawan. Prodhuk iki amèh ora sugih lan sugih ing protein, nanging uga duwé rasa kurang siji - asring panganan saka susu pitik ora jus. Dina iki kita bakal mbantu lan menehi sampeyan carane masak pitik karo jamur saos krim.
Resep Nasi Ayam dengan Jamur di Krim Sauce
Úa:
- Butter - 40 g;
- susu dara - 2 pcs;
- champignons seger - 400 g;
- krim 22% - 300 ml;
- rempah-rempah .
Preparation
Champignons sakabeheng, irisan irisan lan browned kanggo 5 menit ing lenga sayur-sayuran. Ing wektu samesthine, kita ngolah daging ayam, ngetokake potongan-potongan cilik lan ngedegake para champignons. Nalika fillet dadi putih, isi isi karo krim kurang lemak, musim nganggo rempah-rempah lan rebusan 5 menit. Sawisé massa wis ngilangi kerapatan sing dibutuhake, kita nyabut pawon saka geni lan ngladeni fillet pitik karo jamur ing saus krim karo samubarang pakanan sisih.
Ayam karo jamur porcini ing saus krim
Úa:
- fillet ayam - 300 g;
- jamur - 200 g;
- bohlam - 1 potong;
- rempah;
- minyak sayur.
Kanggo kecap:
- glepung - 1 tbsp. sendok;
- krim - 200 ml;
- butter - 1 tbsp. sendok;
- rempah;
- sayuran seger.
Preparation
Bawang wis di resiki, dicincang sacoro apik lan diseret ing minyak panas, aduk. Sawise iku, kita ngalihake menyang mangkuk, lan ing goreng minyak goreng padha, iris. We proses jamur, shred piring lan pass mau menyang telusur liyane kanggo sawetara menit. Nalika kabeh úa wis disiapake, campuran mau bebarengan, sprinkle karo glepung lan pour krim sing. Sak tenane nyampur, dekorasi sayuran ijo kanthi apik, tutup nganggo tutup lan puff liyane 10 menit. Sadurunge porsi, kita sijine sajian sepotong mentega, yen pengin.
Rebusan ayam karo jamur saos krim
Úa:
- fillet ayam - 500 g;
- bohlam - 1 potong;
- champignons seger - 500 g;
- minyak sayur;
- papak 2 cloves;
- glepung - 1,5 tbsp. spoons;
- krim lemak - 0,5 st;
- duduh kaldu pitik - 0,5 item;
- rempah;
- pepe jamu.
Preparation
Payudara wis dikumbah lan disiram ing kubus cilik. Kita ngalih multivarka ing mode "Panas", tuangkan lenga sing sethithik ing telusur lan gosok nganti 15 menit, aduk kanthi reguler. Banjur nambah bawang, disigar cincang, lan cook kanggo liyane 10 menit. Sabanjure ngeset jamur, dicabutake piring, lan mangsa nganggo rempah-rempah. Tabelake kabeh wajan nganggo glepung gandum, aduk lan pour krim sing kurang lemak karo duduh kaldu pitik. Kita nutupi multivark lan nerjemahake 30 menit menyang mode "Quenching".
Ayam panggang karo jamur ing saus krim
Úa:
- pitik - 1 kg;
- glepung - 30 g;
- keju - 150 g;
- butter - 30 g;
- sayuran seger;
- rempah-rempah.
Kanggo kecap:
- krim - 0,5 item;
- glepung - 1 tbsp. sendok;
- Butter - 0,5 tbsp. spoons;
- bohlam - 1 potong;
- jamur - 15 potongan;
- rempah-rempah.
Preparation
Dadi, dhisik ayo nyiyapake saos: Goreng glepung karo butter, nyampur karo kaldu ayam panas, disigar