Carane cook mackerel karo mackerel?

Tenggiri - iwak sing migunani lan nikmat sing bisa dimasak ora mung ing omah, nanging uga ing alam. Lan carane nglakoni, kita bakal ngomongke saiki!

Resep Mackerel kanggo Mackerel

Úa:

Preparation

Kanggo nyiapake mackerel ing brazier, iwak iki dibungkus sadurungé lan diproses saka entrails lan timbangan. Jeruk nipis dibilas lan semirings abang. Banjur tenggorokan, mbebayani lan nyithak sirip. Kita banget mbilas nganggo banyu mlaku lan nggawe serpihan cetek cethek loro-lorone. Sawisé iku, adus iwak karo uyah lan campuran saka Provan grasses. Sabanjure, teliti masangake menyang segel segmen jeruk.

Sayur-sayuran seger sing wis diresiki, digeguyu lan padhet dikempalken karo sayuran jamur. Ninggalake kanggo marinate kira-kira 20-30 menit, banjur sijine ing bar lan panggangan ing brazier kanggo 30 menit. Grate periodik nguripake supaya iwak dipanggang rame lan ditutupi karo kerak malah emas.

Tenggiri ing foil ing panggangan

Úa:

Preparation

Babagan pisanan sing bakal kita lakoni yaiku nyiyapake iwak: ngolah mackerel, ngresiki, mbungkusake kabeh sisik, timbangan lan sirah sirah kanthi sirip. Sampeyan uga bisa ngetut kabeh balung kanggo nggoreng fillet ing panggangan. Sabanjure, kita njupuk piso sing cetha lan nggawe potongan cilik ing bangkai. Kita tundhuk mackerel kanthi rempah-rempah kanggo rasa, kita sijine tomat ing kanthong. Lemon diwutukake lan iris tipis, ngilangi kabeh balunge. Iwak, kaya ing ngisor iki, nambah uyah, masangake irisan-irisan lemon kanthi ati-ati, tabrakan wiji cilik lan tancepake kanthi tightly ing foil, supaya ora ana jus sing metu. Sawise kuwi, nyelehake workpiece ing grill barbecue lan goreng kanggo 25-40 menit, gumantung saka tingkat panas geni lan ukuran iwakmu. Nalika mackerel rampung siap, kanthi ati-ati mbusak foil lan iwak iwak menyang meja, dekorasi karo sayuran seger lan jamu.

Skewers saka mackerel karo mackerel

Úa:

Preparation

Kita ngresiki iwak saka entrails, Cut saka kepala karo insang lan mbilas uga. Banjur kita celupke andhuk lan sprinkle karo rempah-rempah kanggo rasa. Sprinkle karo jus lemon, ing weteng, kita sijine irisan linglang sawetara lan parsley seger disigar apik. Saiki kita nyelehake iwak ing panggangan sing disigar karo lenga sayur-sayuran lan sijine ing ndhuwur embers. Kanggo nyiapake marinade kanggo mackerel ing panggangan, nyampur setengah gelas bir karo lenga zaitun lan adhemake campuran iki karo iwak. Masak nganti kira-kira 15 menit, nganti kulit kerak banyu.

Carane cook mackerel karo mackerel?

Úa:

Preparation

Iwak sakdurunge dicuci, kanthi teliti ngresiki kabeh bagian lan mbusak insang. Ing sisih kita nggawe sawetara ngethok, rubbed karo rempah-rempah lan masang irisan linglang menyang kanthong. Ing jero, sijine ing parsley lan ora kejawab karo mustard apik lan krim ora nguntungke. Kita menehi iwak promarinovatsya sethitik ing wangun iki, banjur sijine ing Panggangan lan Fry, terus ngowahi, lan ora ngeculake. Tenggiri ing panggangan kudu nggawa kerak emas crusty coklatish. We ngawula karo sayuran seger lan potongan roti rye, rada toasty ing panggangan.