Basis pancake bisa dadi produk susu sing fermentasi praktis, nanging sing paling mewah lan cahya dadi pancake ing wong wadon fermentasi. Siapke sajian sajian kanggo nedha isuk kanggo ngurahake awak dhewe lan wong sing dikasihi.
Resep pancake
Úa:
- glepung - 2 item;
- uyah - jiwit;
- soda - 1 sendok teh;
- gula - 1/4 saka item;
- endhog - 2 potong;
- wanita fermentasi - 2 item;
- butter - 1/4 abad;
- vanilla extract - 1 sendok teh.
Preparation
Ing mangkuk jero, campuran glepung sing diayahi, uyah, gula lan soda. Kita sijine aside bahan garing.
Sakdurunge kita ngalahake endhog karo susu panggang sing difermentasi lan mboko sithik mulai nggawa campuran kabeh bahan garing. Sanalika adonan dadi Gamelan lan Gamelan, perlu nambah 1/4 cangkir mentega cair lan ekstrak vanili kanggo rasa.
Goreng glepung frying karo lenga sayur lan goreng ing endhog nganti panci coklat.
Nedha bake pancake ing susu panggang fermentasi wis siap, mung nambah krim sing ora nguntungke, madu utawa krim sadurunge ngladeni.
Resep kanggo panen ragi lebur ing susu panggang fermentasi
Úa:
- glepung gandum - 320 g;
- uyah - 1 sendok teh;
- kayu legi - 1 sendok teh;
- gula - kanggo rasa;
- ragi garing - 10 g;
- Pupuk lemah - 1/4 sendhok teh.
- Brewer fermented - 350 ml;
- butter - 50 g;
- endhog - 1 potong;
- vanilla extract - 1 sendok teh.
Preparation
Ragi pour anget (ora panas!) Fermented lan nambah gula, mung sethitik kanggo ngaktifake ragi. Supaya dicampurake nganti 15-20 menit nganti diwiwiti, sawise banjur sampeyan bisa tuku glepung sing diayun, nambahake endhog lan gula sing isih disimpen. Sanalika adonan dadi homogen, kita bakal ditambah karo pala, kayu manis, ekstrak vanili, lan mentega cair. Porsi goreng adonan ing lenga sayur-sayuran kanggo ruddy ing loro-lorone.
Carane cook pancakes karo yogurt?
Yen ora ana endhog ing kulkas - ora masalah, amarga pancake sing enak lan subur bisa metu tanpa.
Úa:
- glepung - 2 item;
- gula - 2 tbsp. spoons;
- bubuk kanggo manggang - 2 teaspoons;
- uyah - 1/2 sendhok;
- wanita fermentasi - 2 item;
- banyu - 2 tbsp. spoons;
- minyak sayur - 1/4 tbsp.
Preparation
We sift glepung menyang Bowl jero lan nyampur karo gula lan manggang wêdakakêna. Mbenerake endhog nganti dicampur susu sing diarani garing lan banyu sing sithik. Kita adhep adonan kandel kanthi tanpa gumpalan lan disiram uyah.
Ing wajan, kita ngetokake lenga sayur-sayuran lan nggorengake gorengan nganti rampung. Priksa manawa pecah dibakar ing jero lan nyoba kanggo njaga suhu rata-rata ing saindhenging wektu masak.
Sajadah goreng karo irisan butter, mbanyoni sirup utawa madu.
Fritters karo burger lan apel
Sampeyan bisa migunani kanthi cara nambah irisan-irisan apel utawa woh-wohan liyane sing padhet menyang adonan.
Úa:
- glepung - 1 item;
- gula - 1 tbsp. sendok;
- bubuk kanggo manggang - 1 1/4 sendhok teh.
- uyah - jiwit;
- wanita sing difermentasi - 1 item;
- apple puree - 1/2 st;
- endhog - 1 potong;
- butter - 1 tbsp. sendok;
- apple - 1 pc.
Preparation
Gandum sing diayahi dicampur karo gula, bubuk manggang, soda lan uyah. Ing wadhah sing kapisah, ngalahake endhog nganggo ryazhenka lan tambahake saus apel ing campuran. Mboko sithik, kita nambahake bahan-bahan garing sing dicampur adhedhasar ryazhenka, kita adhep adonan sing kandel lan seragam.
Goreng glepung frying kanthi lenga sayur-sayuran lan tuangake bagian ing adonan. Ing ndhuwur saben pancake, irisan irisan apel. Sanalika adonan ditutupi gelembung ing ndhuwur - pancake bisa diuripake menyang sisih liyane.
Sijine pancake apel diikuti dening sing panas karo butter, madu, jam, krim sing ora nguntungke utawa sirup maple.