Cara sing paling bervariasi kanggo nghias kue yaiku nggunakake fudge. Zat gula kandheg bisa njupuk maneka warna, nyerep warna lan tetep katon ing suhu apa wae. Manis kanggo jajan bisa dituku wis siap, ing toko apa wae kanggo tukang ngocok, lan bisa nyilikake banget lan nggawe produk saka omah nganggo tangan dhewe.
Sugar fudge for cake - resep
We suggest miwiti karo resep fudge klasik, kang ing output bakal menehi produk sing ora beda-beda saka sing dituku. Sawetara komponen kudu katon ing toko khusus, nanging asil, kaya biasané, bakal dadi worth.
Úa:
- sirup glukosa - 175 g;
- gliserin - 15 ml;
- gelatin - 15 g;
- banyu - 15 ml;
- gula bubuk - 900 g.
Preparation
Sadurunge nggawe manis kanggo jajan, nyampur sirup karo gliserin lan banyu. Ing permukaan dicampur, pour gelatin lan ninggalake kanggo menit. Selehake iwak kanthi dicampur ing microwave nganti 30 detik, nyampur lan baleni maneh kanthi diaduk nganti dicampur dadi cetha.
Nggeser gula bubuk lan tuku solusi gelatin kasebut. Nggunakake mixer kanthi lampiran pancing, adonan fondant nganti dikumpulake ing mangkuk. Mbras bola karo tanganmu nganti alus lan, yen sampeyan ora arep nggunakake kanthi langsung, bungkus karo film lan simpen nganggo tas sing nganggo kunci.
Resep kanggo kue coklat kanggo kue
Yen sampeyan ora pengin njupuk resep klasik, coba metu versi sing disederhanakaké, sing disusun ing basis marshmallow marshmallow. Fondant gula kaya mengkono mbentuk wangun ora luwih elek tinimbang pasangan sing dituku lan ing wektu sing padha nduweni rasa tipis saka coklat.
Úa:
- marshmallow marshmallow - 200 g;
- gula bubuk - 320 g;
- bubuk coklat 75 g;
- banyu - 15 ml.
Preparation
Lubricate a plate cilik lenga, sijine marshmallow ing lan pour banyu. Nyawiji marshmallow ing microwave utawa ing adus banyu. Krim sing diasilake dikombinasi karo coklat, ngalahake kanthi saksama lan miwiti spilling bubuk gula sifted ing bagian. Nalika cokelat fudge kanggo kue wis kumpul, nambani nganggo tangan nganti dadi Gamelan, Lebokake film lan ninggalake ing kadhemen kanggo dina. Sawise sawetara wektu, maneh nggarap campuran nganggo tangan lan digunakake minangka diarahake.
Resep iki kanggo manisan ing maneka warna, sampeyan bisa ngganti rasa, umpamane, ngganti kakao kanthi volume gula bubuk sing padha lan nyiapake fondant putih biasa.