Kue kudu ora mung enak, nanging uga ayu banget! Lan ing babagan iki, sampeyan bakal mbantu sampeyan kanthi manis, sing bakal nggawe panen sing luwih enak lan seductive. Ayo goleki resep-resep kanggo fondant cake.
Coklat gula kanggo kue
Úa:
- susu coklat - 100 g;
- endhog - 1 potong;
- butter - 50 g;
- gula bubuk - 150 g.
Preparation
Sadurunge nggawe fondant kanggo kue, nyawiji kabeh coklat ing gelombang mikro. Kita sijine butter menyang Bowl, sijine ing geni banget lan nggawa menyang negara Cairan. Banjur nglebokake dicampurake kanthi teliti, dicampur lan dicabut saka piring. Kelangan massa menyang suhu kamar, banjur alon-alon bubar endhog pitik lan samburake komposisi karo whisk. Banjur alon-alon tuangake gula bubuk lan aduk nganti konsistensi seragam lan mengkilat ditampa. Sawise kuwi, kita nutupi kue coklat karo fondant lan supaya beku setengah jam.
Putih fondant kanggo jajan
Úa:
- gula cilik - 2 item;
- banyu saring - 0,5 item;
- jus lemon (asam sitrat) - 1 sendhok teh.
Preparation
Gula pasir diwutahake menyang saucepan, diwutahake kanthi banyu panas, dicampur lan disajekake ing geni cilik. Kita godhok massa, aduk terus, nganti kabeh kristal wis bubar. Sawise didhewekake sirup, busa putih katon ing permukaan. Kita alon-alon nyopot karo tablespoon lan nutupi telusur kanthi tutup, terus godhok dicampur nganti "ing bal sing alus." Kanggo mriksa iki, saka wektu kanggo wektu, kita njupuk sendok sethitik saka saucepan lan sijine ing wadhuk banyu es. Sawise sawetara menit, kita nyoba nggulung isi kasebut menyang bal. Ing pungkasan banget masak, nambah sendok jus lemon utawa uncalan jus asam sitrat. Siap putih fondant, dimasak ing omah, digunakake kanggo nghias kue.
Fudge kranjang kanggo kue
Úa:
- gula putih - 1 item;
- lemak krim - 100 ml;
- butter - 50 g;
- Vanillin - kanggo rasa.
Preparation
Krim diwenehi mangkuk, nambah butter krim lan uncalan gula. Kita sijine pasugatan ing geni cilik lan, aduk, nggawa menyang godhok. Banjur kita mbuwang vanillin kanggo rasa lan godhok campuran nganti entuk shade krim sing nyenengake. Kesenengan saka permen wis dicenthang kaya mangkene: nyelehake campuran dadi saucepan banyu adhem lan yen sampeyan bisa nggawe bal metu, sampeyan siap! Cepet saka panas, adhem lan pangguna kanggo dekorasi kue.