Saiki, angel banget nemokake pastine sing sejati, digawe tanpa tambahan kabeh jinis aditif sing mbebayani. Mulane, ora mung komposisi, nanging uga rasa rasa manis iki ora padha.
Disaranake sampeyan nyiyapake pasta apel sing enak, nggunakake tips ing ngisor iki lan sampeyan bisa ngelingi rasa sing wis dawa banget.
Belevskaya pasta apel ing ngarep - resep
Úa:
- Apel Antonov - 2 kg;
- protein saka rong endhog;
- gula granulated - 260 g;
- gula bubuk.
Preparation
Kanggo nyiyapake kukul utawa, kayata uga kasebut, pasta Kolomenskoe miturut resep iki, apelku, nyabut inti, pedicel lan pelts, diselehake ing sajian panggang utawa ing loyang lan diisi nganti limalas menit ing oven sing digawe panas. Regime temperatur dipertahankan ing 180 derajat. Sawise iki, apel apel panggang rada seger lan tancep liwat sieve.
Saiki tambahake setengah saka gula total gula granulated lan break karo mixer nganti whitening. Proses iki dawa lan gumantung saka daya piranti sing bisa njupuk saka lima belas nganti telung puluh menit. Sawetara ahli ing preparation pastos nyaranake terus terus-terusan kanggo jam. Nanging yen sampeyan bisa nemokake massa putih ing wektu sing luwih cendhek, mula bisa diwatesi.
Tahap penting sabanjure sabanjure. Sampeyan uga perlu kanggo ngalahake putih endhog kanggo pucuk sing kandhel lan stabil. Sakcepete sadurunge proses pambambetan rampung, tuangake gula granula sing isih ana ing protein lan terus proses nganti kabeh kristal dibubarake. Sampeyan bisa, kanggo penak, ngganti gula kanthi jumlah gula bubuk sing cocog. Supaya bisa entuk homogeneitas luwih gampang.
Saiki dicampurake apel lan endhog
Campuran sing isih dicawisake ing sheet of parchment, wis disiapake ing tray roti, banjur dilebokake ing oven sing rada dibukak, nyetel dadi suhu 100 derajat. Sawise pitung jam pangatusan, kita nyisihake massa saka rwaning kertas, yen perlu, moistening iku sethithik, Cut lapisan menyang telung persegi awet lan tumpukan padha ing ndhuwur, promazyvaya antarane lapisan ngiwa campuran protein-apple. Kita nyelehake tempel kanggo saperangan jam liyane ing oven sing rada dibukak ing suhu sing padha. Sawise kuwi, jajanan sing didandani wis dicampur ing kabeh sisi kanthi gula bubuk.