Kue sing prasaja bakal mbantu ibu-ibu ibu sing ngowahi teh-partai sing mboseni utawa, tanpa kerumitan, masak panganan cuci mulut sajrone acara sing apik. Nggawe resep apik, sebilangan barang sing kasedhiya, sampeyan bisa kanthi yakin bisa mudhun menyang bisnis lan nyiyapake perawatan apik saben dina.
Carane cook jajan sing prasaja?
Kue-kue buatan modern sing digawe saka roti siap utawa adonan, sing ora perlu nglampahi wektu lan produk. Krim dipilih miturut pilihan pribadhi utawa ora ditrapake.
- Kue buatan sing prasaja - saka kue bolongan sing dituku, basis sing wis didol wis siap, sampeyan mung kudu ngresiki krim sing disenengi, bakal cocok karo: krupuk, asam utawa custard.
- Delengen apik ing meja panganan Perancis - tong. Iku basa renyah sing diisi karo krim kandel sing kandhel, asring kurang asring utawa woh berry.
- Kue sing paling prasaja lan lezat digawe saka roti waffle, sing didol ing pasar lan, minangka aturan, direndhem karo susu kental - kabeh wong ngerti panganan cemilan saka kanak-kanak.
- Puff dicampur saka adonan sing digawe tanpa ragi lan direndhem karo custard, sajrone jam kasebut "Napoleon" bakal siap.
- Pilihan sing apik kanggo panganan cemilan sing digawe cepet saka pancake. Pancake dipanggang ing resep favorit lan dites, diwenehake karo krim sing cocog lan sawise setengah jam cooling bisa dilayani.
- Cara sing paling gampang kanggo nyiyapake roti tanpa manggang - delicacy iki digawe dening juru masak malas, utawa sing ora pengin nyedhiyakake oven. Kanggo basis njupuk cookie, soften ing impregnation, banjur exfoliate karo krim: keju Cottage utawa krim ora nguntungke.
Kue biskuit sederhana
A biskuit prasaja kanggo jajan bisa disiapake dhewe, lan supaya ora kuwatir bab kaluhurane sampeyan kudu nggunakake resep sing disederhanakake. Kanggo asil kasil, nambah wêdakakêna panggang lan mentega kanggo komposisi, mrodhuksi kue sing subur kanthi rasa cupcake, nanging kanthi konsistensi lan bobot, kaya biskuit biasa.
Úa:
- lenga - 200 g;
- endhog - 3 potong;
- glepung - 250 g;
- gula - 200 g;
- baking powder - 1.5 tsp;
- vanillin.
Kanggo krim:
- ora ngandhut krim 25% - 300 g;
- gula bubuk - 150 g;
- thickener kanggo krim - 1 sachet;
- Berry jam - 3 tbsp. l.
Preparation
- Ngalahake protein karo gula nganti pucuk tenan.
- Misahake mecut butter lan yolks.
- Sambungake massa kanthi rapi.
- Lebokake glepung, panggang 40 menit.
- Ngalahake krim sing ora nguntungke karo gula lan thickener.
- Cut biscuit sing digawe adhem, krim karo senggol, banjur krim.
- Sajen kue biskuit prasaja sawise impregnasi kanggo 3-4 jam.
Kue coklat iku resep sederhana
Kue coklat sing prasaja disiapake ora nyusahake, resep Perancis tarta sing digunakake - iku "basket" tipis crispy diisi karo stuffing. Adonan sing disiapake kanthi kue sing cendhela, krim coklat peteng, penting kanggo milih cocoa kanthi kualitas dhuwur lan dhuwur. Kue prasaja iki mung dilakoni sawise ngejut lengkap supaya ngisi beku.
Úa:
- minyak beku - 100 g;
- gula - 50 g;
- glepung - 150 g;
- susu - 3 tbsp. l.
Krim:
- coklat peteng - 300 g;
- lenga - 150 g;
- krim - 500 ml;
- endhog - 2 potong;
- uyah - 1 jiwit.
Glaze:
- coklat - 120 g;
- lenga - 10 g;
- krim - 100 ml.
Preparation
- Oil chop karo glepung lan gula ing crumb, pour ing susu, knead ing keuangan.
- Muter metu lapisan, sijine ing cetakan, Cut saka sudhut.
- Panggang ing 15 menit ing 180 derajat.
- Panaskan krim, coklat lan butter, nyampurake kabeh.
- Ngalahake wong edan karo uyah, nambah yolks, nalika terus, pour dicampur ing coklat.
- Tuang krim dadi jamur, panggang nganti 25 menit.
- Ninggalake tempe kanggo ngombe 2 jam.
- Gawe icing saka coklat, mentega lan krim sing panas.
- Isi lumahing kanthi glaze, adhem 1-2 jam.
Kue saka krim sing ora nguntungke - resep sederhana
Krim sing ora nguntungke yaiku kue sing prasaja lan sedhep sing bakal nyumerepi rasa manis ing mangsa panas. Iki disiapake meh tanpa baking, sampeyan kudu nyiapake mung kue, sanajan bisa dituku. Krim asam kudu milih lemak, lan woh kasebut nemtokake rasa. Kanggo nyiapake, sampeyan kudu nyiapake sadurunge film pangan lan mangkok jero.
Úa:
- asam krim 25% - 300 ml;
- Cottage keju massa - 250 g;
- gula bubuk - 200 g;
- banyu - 150 ml;
- gelatin - 25 g;
- vanillin;
- kiwi fruit - 2 pcs.;
- orange lan mandarin - 1 pc.;
- sponge cake thin - 1 pc.
Preparation
- Nyampur massa curd, krim sing ora nguntungke, gula.
- Gelatin isi banyu, ninggalake 15 menit.
- Woh dipotong menyang bunderan, dilebokake ing ngisor lan pinggir mangkuk, ditutupi karo film.
- Anget ing gelatin jamban uap sadurunge ngeculake granula (aja godhok!).
- Beat keju keju lan krim sing ora nguntungke, tuang gelatin, ngalahake maneh.
- Tuang menyang cetakan, liwat woh.
- Sijine jajan ing ndhuwur, sijine ing kulkas nganti 3 jam.
- Flip kue sing prasaja ing sajian, mbungkus wangun lan film.
Cake "Mannick" - resep sederhana
"Mannik" - kue sing enak lan prasaja, kefir nyiapake adonan klasik, lan kue dhewe metu gembur, padhet, keropos lan rada lembab. Ing impregnasi becik bakal jam jeruk, bakal ngrasakake rasa manis saka semolina. Mbok menawa nggunakake lemon suket, sing ora angel gawe kulit jeruk, jus lan endhog.
Úa:
- mank - 1 item;
- gula - 200 g;
- baking powder;
- kefir - 250 ml;
- glepung - 100 g;
- endhog - 2 potong;
- Butter - 100 g.
Kanggo Kurd:
- lemon - 3 potong;
- endhog - 1 potong;
- gula - 100 g.
Preparation
- Tuangkan mangga kanthi kefir 30 menit.
- Ngalahake endhog, gula lan mentega, campur campuran kefir-manna, nambah glepung lan bubuk manggang.
- Bake mannika kanggo 30 menit. Kelangan, Cut menyang 3 cangkir.
- Grate lada kuning karo lemon lan remas jus.
- Ngalahake endhog, gabungke karo gula lan jus lemon lan zest.
- Cook nganti thickened, aja godhok.
- Punch krim maneh blender, introduce 50 g saka lenga, kelangan.
- Masehi kue karo lemon kir, ngladeni kue buatan sing sederhana ing 2 jam.
Kue sederhana karo susu sing dipadhetke
Kanggo cepet-cepet nyiyapake panganan cemilan ing omah, sampeyan kudu krim sing gampang kanggo kue , paling apik kanggo nggawe saka susu sing dipadhetke, lan kue sing cocog kanggo sing, sing kerep mangan sing lazat tuku wafel kosong. Nambah lan ngowahi nambani sing mboseni bisa dadi coklat, adonan kelapa lan kacang-kacangan.
Úa:
- wafer cakes - 6 pcs.;
- nggodhok susu - 1 b.
- coklat - 100 g;
- durian kacang - 1 item;
- cukur cukà (dangkal) - 2 tbsp. l.;
- Butter - 100 g.
Preparation
- Beat butter karo susu sing diencerake, nambah coklat sing ilang.
- Tambahake ½ item. kacang.
- Rendhem roti wafer kanthi krim, nutupi kabeh jajan kue.
- Tabrakan karo campuran kacang lan keripik klapa.
- Ngawasi jajan sawise 1 jam.
Kue "Medovik" - resep sederhana
Kue madu sing prasaja digawe saka roti pasir, bisa dipanggang kanthi cara tradisional ing oven utawa ing wajan, ing kasus liya, bakal luwih lembut lan ora gampang, supaya bisa rendhem luwih cepet. Krim becik kanggo custard biasa, nanging tanpa tambahan endhog, supaya bisa metu luwih lembut lan gampang.
Úa:
- gula - 1 item;
- endhog - 2 potong;
- madu - 2 tbsp. l.;
- butter - 50 g;
- glepung - 2 item;
- baking powder
Krim:
- susu - 2 item;
- gula - 150 g;
- glepung - 2 tbsp. l.;
- lenga - 100 g.
Preparation
- Digabungake gula, madu lan mentega, rebus ing adus uap nganti kristal bubar.
- Nyedhiyakake endhog siji-siji, aduk terus.
- Throw the baking powder, flour, knead the dough.
- Muter metu, ngetokake kue, panggang nganti coklat emas.
- Gabine gula, glepung lan susu. Godhok krim sing kandel, nambah butter, hawa dingin.
- Sate kue karo krim, sajam nganti 2 jam.
Kue sederhana "Napoleon"
Saka jajanan puff sing dituku, sampeyan bisa panggangan roti sing prasaja kanggo pawon ing oven . Kanggo milih biji non-ragi sing luwih apik, saka 1 kg adonan bakal metu kue cilik, sing sacara tradisional ditrapake kanthi custard. Siji jajan kudu dikubur lan disiram nganggo panganan cuci mulut sing digawe siap, supaya bisa nggawa resep-resep kanggo delicacies menyang asli minangka cedhak.
Úa:
- puff pastry - 1 kg;
- susu - 2 item;
- endhog - 2 potong;
- gula - 170 g;
- butter - 150 g;
- vanillin.
Preparation
- Lémon tuang kanggo muter, Cut 5-6 cakes.
- Masang parchment, pierce karo garpu.
- Panggang ing 15 menit ing 190 derajat, refrigerate.
- Beat endhog karo gula, pour susu, uncalan vanilla, cook krim sing kandel.
- Throw in cream of butter, cool it.
- Rendhem kue karo krim, sprinkle karo crumbs, ngawula 2-3 jam mengko.
Kue sederhana tanpa manggang
Kue curd sederhana , masak tanpa roti kue - golek cooks omah sing sibuk. Saka produk prasaja sampeyan bisa nggawe nambani apik ing wangun cheesecake. Dekorasi kaluwargane bisa dadi ing wanci lan mangsa: woh wohan beri, woh, jeli, utawa glaze sing prasaja saka coklat, susu lan gula bakal ditampa - pilihan tetep kanggo koki.
Úa:
- massa curd - 500 g;
- gula - 150 g;
- lenga - 70 g;
- gelatin - 5 g;
- cookie - 250 g;
- Strawberries - 200 g;
- strawberry jelly - 1 pack.
Preparation
- Cookie Raskroshit, ngenalaken butter mentega, gabungke ing com.
- Bagekake ing ngisor formulir, uga tamper, adhem 15 menit.
- Lebokake stroberi ing bunder sak wujud.
- Tuang gelatin kanthi banyu anget, sawise 10 menit, dissolve sajrone uap (ora godhok!).
- Beat keju keju karo gula, tambah gelatin.
- Tuangake basa ing jajan, aduk nganti 20 menit.
- Ngencerake jeli miturut instruksi, ngurangi jumlah banyu kanthi 100 ml. Allow to cool.
- Nutupi jajan karo strawberries lan nyebarake sele karo sendok.
- Kelangan kue sing 2-4 jam.
Pancake cake simple
Baking kue sing prasaja ing omah bisa dimasak kanthi nggunakake resep favorit lan bukti kanggo pancake biasa . Masak karo jumlah minimal minyak, supaya padha metu sing rada garing. Kanggo impregnation, krim cukur sing prasaja becik, nglengkapi rasa delicacies karo lapisan senggol jamur berry.
Úa:
- pancake - 20 lembar;
- asam krim 25% - 350 ml;
- thickener kanggo krim - 1 sachet;
- gula bubuk - 1 item;
- jamur currant - 200 g;
- vanillin.
Preparation
- Ngalahake krim sing ora nguntungke karo gula bubuk lan thickener.
- Nambah vanillin, aduk, adhem nganti 15 menit.
- Rendhem pancake karo krim, ganti lapisan karo jam.
- Dekorasi lumahing karo senggol.
- Ninggalake ing kulkas nganti 2 jam.
Kue sederhana ing multivark
Kue paling gampang, disiapake kanthi bantuan multivarka - biskuit, kue kasebut metu luwih sukses ing piranti. Adonan sing bisa digunakke klasik, nanging kanthi asil sing luwih apik, luwih becik gawe basis krim sing ora nguntungke. Kue bakal dhuwur, bisa dibagi dadi 3 bagian lan diresepake karo krim favoritmu, susu kentut utawa jam.
Úa:
- gula - 150 g;
- ora nguntungke krim - 4 tbsp. l.;
- endhog - 2 potong;
- coklat - 3 tbsp. l.;
- glepung - 200 g;
- lenga - 150 g;
- baking powder
Kanggo krim:
- susu kental - 1 b.
- coklat bubuk - 2 tbsp. l.;
- lenga - 100 g.
Preparation
- Beat butter karo gula, nambah lenga alus.
- Tambah krim cukur, bubuk manggang, coklat.
- Tambah glepung, adhepi karo adonan.
- Copot tutup kanggo konveksi, pour keuangan menyang mangkuk, masak ing "Panggang" sajrone 1 jam.
- Gabungke susu sing dipadhet nganggo coklat lan mentega.
- Biskuit sing adhem dicepetake dadi 3 jajan, direndhem karo krim, ninggalake 3 jam.