Panas, segara, srengenge, woh - kepiye sampeyan pengin wektu iki ora bakal rampung. Nanging, sayang, kasunyatan luwih abot. Ing liburan wis rampung, kadhemen rawuh. Nanging iki ora ateges yen sampeyan ora bisa nyolong musim panas ing wayah sore gugur sing dingin lan nyedhak maneh kanthi anget. Saiki kita bakal mbantu sampeyan ing iki. Kita bakal menehi sawetara gagasan menarik kanggo nggawe salad "Tropis". Ayo dadi sethithik, nanging sampeyan bakal bali menyang musim panas!
Salad "Tropis" karo udang
Bahan kanggo 2 servings:
- kiwa nanas - 100 g;
- kiwi - 1 potong;
- oranye - 1,5 pcs;
- kaleng jagung - 70 g;
- currant abang - 30 g;
- Godhong Lettuce - 4 lembar;
- ketchup - 2 tbsp. spoons;
- mayonnaise - 2 tbsp. spoons;
- kecap "Tabasco" - kanggo rasa;
- papak - 2 cloves;
- kue pring - 6 potong;
- minyak sayur - 2 tbsp. spoons.
Preparation
Udang wis di resiki sawayah-wayah supaya buntut lan sirah ditinggalake. Cengkeh bawang putih lan goreng ing minyak sayur. Banjur kita nyabut, lan ing goreng minyak goreng sing padha 2 menit saka saben sisi. Sasampunipun, kita nyebar ing handuk kertas, saengga keluwihan lemak boten wonten. Setengah potong jingga dadi irisan, copot kulit, lan tancipake daging dadi cetakan cilik. Kajaba iku, kita ngetok nanas lan kiwi. Lettuce leaves (2 pcs.) Luh tangan kita ing bêsik cilik, nambah currants abang lan jagung. Kabeh iki campuran apik. Saiki nyiyapake saus. Kanggo nindakake iki, campuran mayonnaise, saos tomat lan saos Tabasco. Saiki jeruk sing isih dipotong setengah lan kanthi gampang mbusak pulp, supaya ora ngrusak kulit. Ing mangkuk apel salad lentur, disebarake campuran woh ing ndhuwur lan adhep udang. Sauce kasebut kanthi teliti. Salad asli, ayu lan enak siap!
Salad "Surga tropis manis"
Úa:
- Strawberry - 0,5 kg;
- kiwi fruit - 3 pieces;
- pisang - 2 lembar;
- nanas - 1 potong;
- currant red (karo twigs) - 200 g;
- Susu sing diencerake - 100 g.
Preparation
Kita ngetutake strawberries dadi bagian. Yen gedhe, banjur bisa 3 utawa 4 bagean. Peel nanas lan trikatuka daging menyang kubus. Kanthi cara sing padha karo kiwi, pisang lan pelem. Ing mangkuk salad jero, kita nyebar woh-wohan ing lapisan kanthi urutan: pineapples, strawberries, pisang, kiwi, mangga. Kita nyebar cabang saka currant saka ndhuwur. Lan saiki kita pour salad karo susu dipadhetke. Kita ngirim menyang panggonan sing adhem kanggo 15-20 menit - woh iki bakal diwenehi jus, lan salad dadi enak. Ati-ati, sampeyan ora bisa mbuwang bahan ing lapisan, nanging mung nyampur kabeh, ora bakal kurang enak. Sampeyan uga bisa nambah woh-wohan liyane sing disenengi.
Salad "Tropis" karo alpukat lan jeruk bali
Úa:
- grapefruits - 2 lembar;
- lemon - 1 potong;
- avocado - 1 potong;
- crab sticks - 350 g;
- parsley sayuran - 40 g;
- wulu bawang ijo - 3 potong;
- kacang cemara - 2 tbsp. spoons;
- lenga zaitun - 1 tbsp. sendok;
- uyah, lemah seger mrico - kanggo rasa.
Preparation
Kanthi grapefruits, pil, banjur copot film lan balung batin. Sampeyan luwih gampang kanggo nindakake iki sajrone mangkuk, supaya jus kasebut nambani. Alpoko uga wis di resiki lan dipotong dadi pulp kanthi potongan-potongan ukuran medium. We pour karo jus lemon kanggo ngreksa werna. Parsley ijo lan bawang ijo disigar sacoro apik. Crab sticks dipotong dadi garis lurus. Kita gabungke kabeh úa ing mangkuk jero, nambah kacang cedar, lenga zaitun, uyah lan mrico kanggo rasa, banjur nyampur iku kanthi becik. Yen dikarepake, sampeyan bisa nambah setengah saka kulit sing disarut teaspoon ing grater alus. Uga, tinimbang lenga zaitun, salad karo alpukat bisa diisi karo yogurt alami utawa krim asam.