Tanpa panekuk, ora angel kanggo mbayangno katelu kanggo Shrovetide, lan padha dadi tamu sing kerep ing menu kulawarga ing wayah wengi. Sawise kabeh, iki sajian saka ngendi kabeh rumah tangga bakal seneng saka cilik nganti gedhe. Ana resep-resep sing ora kaetung kanggo nyiyapake delicacy iki. Dina iki, kita bakal fokus marang sing paling gampang lan bebarengan karo pilihan sukses lan menehi sampeyan carane nggawe pancake sing enak, digunakake minangka basis adonan kefir, banyu utawa susu. Saben wong apik ing sawijining cara dhewe lan nganggep asil final becik.
Resep prasaja kanggo pancake ing yoghurt
Úa:
- Glepung gandum - 330-390 g;
- kefir - 520 ml;
- banyu 240 ml;
- granulated sugar - 65 g;
- endhog pitik gedhe - 2 pcs;
- soda pangan - 5 g;
- uyah sing umum - 5 g;
- minyak sayur tanpa rasa - 75 ml.
Preparation
Preparation keuangan kanggo pancakes ing yogurt wiwit karo whipping endhog. Kanggo nindakake iki, nyampur ing mangkuk karo gula lan uyah lan aduk karo mixer nganti alus.
Sabanjure, pour kefir ing campuran endhog, sift glepung ana lan entuk homogeneitas maksimum massa tanpa admixture saka lumps. Saiki ngeyel banyu kanggo godhok, uncalan soda kasebut lan tuangake campuran sing diasilake menyang adonan, terus-terusan lan intensif aduk ing wektu sing padha.
Sawise limang menit, nambah lenga sing disemprot sayur-sayuran menyang adonan, aduk kanthi sak tenane lan terusake panggangan pancake. Kita pancen anget kanthi cepet ing panci wajan, lenga dadi sethithik, tuku adonan rata lan cepet nyelehake wadhah sing disebarake kabeh ing ngisor. Sawisé prodhuk wis dicithak saka rong sisi, kita nyebar ing sajian lan kita miwiti nyiapake sing sabanjure.
Resep sederhana kanggo pancake tipis ing banyu kanthi bolongan
Úa:
- glepung gandum - 355 g;
- banyu - 495 ml;
- granulated sugar - 45 g;
- endhog pitik gedhe - 3 pcs;
- soda pangan - 5 g;
- uyah sing umum - 5 g;
- minyak sayur tanpa rasa - 75 ml.
Preparation
Kanggo nyiapake pancake ing banyu, tuangake segelas banyu supaya disigar karo gula lan uyah, sajrone terus nggarap mixer. Sawisé iku, kita ngasur glepung kabeh menyang dicampur lan dicampur karo mixer sing padha nganti teksture seragam dijupuk. Sabanjure, uncalan soda kasebut menyang banyu sing isih ana, sadurunge didhepake sadurunge iki uga menyang godhok lan suntik soda menyang adonan. We pour saiki minyak sayur-sayuran, maneh kita punch massa karo mixer lan kita menehi keuangan kanggo ngadeg kanggo rong puluh menit. Sawise kuwi, kita pancake pancake sacara tradisional ing wajan panas, sing wis dicelupake sadurunge produk panganan karo minyak nabati.
Resep gampang kanggo pancake ing susu
Úa:
Kanggo pancake:
- glepung gandum - 355 g;
- susu - 495 ml;
- granulated sugar - 45 g;
- endhog pitik gedhe - 3 pcs;
- soda pangan - 5 g;
- uyah sing umum - 5 g;
- lenga sayur tanpa aroma - 45 ml.
Preparation
Kita miwiti nyiyapake adonan ing susu, misahake dadi rong bagean sing padha, lan salah sijine dicampur karo gula, uyah sing cincang lan whisk endhog utawa pencampur endhog. Saiki kita padha nguyahi ing kabeh bagean saka glepung lan
Pancake, dimasak sajroning samubarang resep, sampurna kanggo produk hiasan kanthi ngisi utawa mung nggunakake delicacies karo krim asam, madu, senggong, susu kresek utawa aditif rasa liyane kanggo rasa sampeyan.