Nggunakake macem-macem woh-wohan mangsan, sampeyan bisa nyenengake dhewe karo sajian sampurna saka sayuran panggang ing saindhenging taun. Ing materi iki, kita nyoba kanggo nutupi paling akeh sayur-sayuran, supaya sampeyan bisa nemokake resep kanggo mangsa.
Salad saka sayuran panggang
Cara migunakaké sayuran panggang liya yaiku nyiyapake salad saka wong-wong mau. Ing Course sampeyan bisa miwiti minangka khusus dipanggang kanggo cemilan woh-wohan, lan sisa sayuran saka wengi nedha bengi.
Úa:
- kentang - 730 g;
- papak - 4 untu;
- lenga zaitun - 35 ml;
- mrico manis - 190 g;
- bawang merah - 190 g;
- seger kacang pinus ;
- ijo arugula - 80 g;
- jus lemon - 35 ml;
- lenga zaitun - 55 ml;
- gandum sawi - 15 g;
- godhong saka oregano.
Preparation
Copot kentang sing wis dikumbah dadi kios gedhe. Ninggalake papak langsung ing cangkang. Sayur sayuran ing sheet manggang, wutah karo uyah lan ninggalake kanggo panggangan 220 derajat kanggo 20 menit. Sawise sawetara nguripake kentang lan nambah ing sheet manggang ing irisan-irisan saka manis mrico lan bawang. Ninggalake kabeh kanggo panggangan kanggo 15 menit liyane. Sawise wektu wis liwati, ninggalake sayuran kanggo nglangi rada, secara harfiah kanggo 10 menit, lan nggawe klamben saka jus jeuk, minyak, mustard lan oregano. Pupuk setengah saka godhong arugula, nyebar sayuran panggang ing ndhuwur lan uga mangsa. Sadurunge porsi, nglengkapi salad karo kacang cemara.
Sayur-sayuran ing oven dipanggang ing foil - resep
Úa:
- Lenga jagung - 115 ml;
- apple cider cuka - 55 ml;
- papak - 1 untu;
- kacang buncis - 260 g;
- manis mrica - 310 g;
- zucchini - 430 g.
Preparation
Nyampur sayuran prasaja sederhana saka lenga cuka lan papak dicincang. Gabungke kacang polong karo irisan manis mrica lan zucchini. Mangsa sayuran, akeh mangsa lan musim nganggo mrica anyar. Lebokake irisan-irisan sayur-mayur ing amplop foil, tuangkan marinade sing isih ana lan tutup salah sijine. Panggang sayuran ing 210 derajat 20 menit.
Panggang kentang karo sayuran
Malah ing saindhenging mangsa zucchini, eggplant lan mrica manis, sampeyan bisa seneng dhewe karo garnish sayur-sayuran migunani, njupuk minangka basis lengkap tubers kentang, potongan labu sing cetha lan bawang ungu. Yen dikarepake, campuran bisa luwih akeh karo werna mangsan.
Úa:
- waluh - 1,6 kg;
- kentang - 680 g;
- ungu bawang bombay - 130 g;
- ing cabang rosemary, sage lan thyme;
- lenga zaitun - 45 ml.
Preparation
Sawise ngresiki kabeh sayuran saka dhaptar ing ndhuwur, dibagi dadi cubik gedhe lan campuran karo uyah lan lenga zaitun. Pound ing herba ing mortir utawa entheng ngalahake karo sisih flat saka piso. Nambahake jamu menyang sayuran, mbaleni pengadukan lan disebarake macem-macem ing sheet manggang. Masak sayuran ing 230 derajat kanggo 20-25 menit.
Sampeyan uga bisa nggawe sayuran panggang ing multivark, nyetel pilihan "Baking" kanggo 40-45 menit.
Panggang eggplants karo sayuran lan keju ing open
Úa:
- kentang - 320 g;
- wortel - 140 g;
- Basil basil, oregano - 1 sendok teh saben;
- terong - 160 g;
- mrico manis - 160 g;
- papak - 2 untu;
- keju - 145 g.
Preparation
Cilik kiwa kentang lan wortel kupas sprinkle karo lenga lan mangsa karo herbal garing. Suplemen karo uyah lan mrico, panggang 20 menit ing 220 derajat. Kanggo sayuran setengah disiapake sijine potong manis mrico lan eggplants bebarengan karo disigar bawang. Nggawe lan gawe panggang liyane 20 menit, banjur sprinkle lumahing karo keju. Sayuran panggang ing oven karo keju cukup kanggo masak sajam 2-3 menit, sawise sampeyan bisa miwiti porsi.