Yen tiba-tiba sampeyan duwe susu sing asem, aja ngeling-eling sadurunge, nanging eling babagan resep iki lan cook pancake sing enak ing susu sing asem. Pancakes ing susu skimshom - barang nyata kanggo wong sing ora seneng produk glepung manis. Padha duwe rasa manis lan ora nguntungke, dheweke tansah dadi lembut lan wangi. Yen sampeyan pengin ngagetake sanak keluarga maneh karo kemampuan kuliner lan sabanjure mbuwang gaweyan minimal, banjur mung nyedakake pancake iki! Sampeyan ngomong yen sampeyan ora ngerti rasa pancakes ing susu ora nguntungke, supaya sampeyan wedi nyoba kanggo cook mau? Eksperimen, lan sampeyan bakal nemokake apa pendapat babagan pancake iki bakal berkembang kanggo sampeyan!
Masak pancakes ing susu ora nguntungke
Úa:
- glepung - 400 g;
- endhog - 4 potong;
- susu ora nguntungke - 2 item;
- gula - 5 tbsp. spoons;
- Butter - 2 tbsp. spoons;
- sing jiwit uyah.
Preparation
Kaping pisanan, nyawiji mentega ing kurang panas. Ing campuran wadhah liyane yolks karo gula lan campuran kabeh sak tenane. Rampung pour butter sing ilang lan tambah susu sing asem. Mboko sithik nambah glepung. Nambah susu sing isih ana. Keuangan kanggo pancakes ing susu ora nguntungke dadi konsistensi cair krim ora nguntungke. Sawise tumindak kasebut, klumpukake ing endhog isi putih endhog sing kapisah, uyah banjur ditambahake ing adonan. Ninggalake bobot 15-20 menit kanggo nyebarake kabeh benjolan.
Garing panci sak oyod, nggoreng mentega sadurunge. Elinga yen pancake cukup kandhel, gembur, supaya bagian-bagian sing diwutahake ing panci kudu ora cilik. Yen bolongan-bolongan cilik muncul ing pancake, lan mbungkus endhog rada rada lan coklat, nguripake menyang sisih liyane lan goreng nganti rampung. Sanalika pancake pancake rampung karo butter lan melu wong munggah supaya padha wis diresiki kanthi rasa lan rasa.
Ing sepisanan, misale mangkene yen masak pancake ing susu sing asem banget prasaja. Nanging, sayang, iki ora dadi. Supaya sampeyan bisa tipis, endhog, pancake ayu ing susu sing asem, sampeyan kudu ngetutake sawetara rekomendasi.
- Ana resep rada beda kanggo pancake ing susu ora nguntungke. Kanggo entuk adonan tanpa gumpalan, sampeyan kudu luwih dhisik nyeleh adonan sing banget kandhel, lan mung dilulusake kanthi alon karo susu sing asem.
- Yen adonan tiba-tiba dadi cairan, aja cepet-cepet nambah glepung glepung - tuangake adonan rata, tambahkan glepung, aduk lan adhine nganggo adonan lempung.
- Kanggo pancake sing digawé kaya ing ketebalan, kanthi tangan siji tuang adonan ing pinggir pan, lan mundhut siji liyane lan nggawe gerakan circular, supaya adonan bakal ngisi kabeh pan.
- Jumlah gula bisa diatur dening warna pancake. Nanging aja ngetogake yen akeh gula, pancake bakal diobong, lan ora coklat.
- Aja ngalahake adonan kanggo pancake banget - saka iki bakal dadi garing lan "karet".
- Sampeyan kudu duwe wajan khusus kanggo wajan pancake, luwih apik
ora digunakake kanggo nyiyapake pasugatan liya. - Aja nglakoni lenga ing wajan, lan alon-alon matengake telung tous pancake. Nyedhiyakake banget kanggo nggorengake panci gorengan saka seprapat mentahan kentang sing ditandur ing piso lan diwenehake karo mentega sing ilang.
Pancake panggang sing anyar dipangan cepet banget kanthi jam, mentega, krim sing ora nguntungke utawa susu sing dipadhetke - kanggo rasa. Nanging yen sampeyan nggawe pancake akeh, sampeyan bisa ngisi apa wae lan mbebayani. Ing sawayah-wayah sampeyan bisa nyumerepi ing gelombang mikro lan ngawula menyang meja, ngejutake wong sing ora bisa diprediksi!