Kue buatan rumah tangga tansah asri, luwih alus lan luwih jenuh tinimbang apa sing bisa dituku ing rantai toko. Sawise kabeh, adoh karo produk sing diuji kualitas, sampeyan menehi wong anget tangan lan isi karo katresnan.
We offer recipes for cookies shortbread homemade in butter . Iku varian saka paling gampang lan ing wektu sing padha banget sugih panggang digawe saka jajan short, kang bakal nyenengake bocah lan wong diwasa.
Cookie shortbread karo resep mentega
Úa:
- glepung gandum - 280-300 g;
- butter - 195 g;
- endhog - 1 potong;
- granulated sugar - 195 g;
- soda - 5 g;
- uyah - jiwit.
Preparation
Kita njaluk lenga krim sing luwih dhisik saka kulkas lan menehi cair apik. Banjur ditempatake ing mangkuk, nambah gula, uyah, lan sithik kanthi cepet. Kita ngendhog endhog nganti dicampur lan aduk nganti homogen. Sabanjure, diwiwiti kanthi cepet ing sajian glepung glepung gandum lan adhepi adonan supaya diwenehi konsistensi alus lan pancen ora lengket. Temtokake bongkahan ing kulkas nganti kira-kira telung puluh menit, bungkus film panganan.
Ing pungkasan wektu, gulung adonan kanthi lapisan watara limang milimeter lan gulungake cookie kasebut kanthi nggunakake cetakan, utawa mung motongake lapisan kasebut dadi catu, rectangles utawa rombus.
Selehake cookie ing sheet of parchment paper lan nyetel ing preheated kanggo 185 degree oven kanggo babagan limalas menit utawa nganti Golden.
Rasa produk sing rampung langsung gumantung marang kualitas butter sing digunakake. Yen dikarepake, adonan bisa dikemas karo gula vanila utawa kayu manis, lan uga nambahake poppy, woh-wohan garing, kacang-kacangan, woh-wohan manisan utawa wijen kanggo rasa tambahan.
Shortbread cookie karo butter ing yolks
Úa:
- glepung gandum - 260 g;
- yolks endhog - 2 lembar;
- Butter - 190 g;
- granulated sugar - 90 g;
- vanila gula - 15 g;
- uyah - jiwit.
Preparation
Mentega sing disemprotake digandhengake karo gula, gula vanila, uyah lan yolks. Nggeser menyang campuran glepung glepung lan campuran adonan sing alus, elastis lan ora lengket. We nemtokake kanggo rong puluh lima menit ing kulkas. Banjur gulung adonan kanggo njaluk lapisan kekandelan nganti limang milimeter, lan tuwuh dadi cetakan utawa potongan wangun liyane, lan ana ing cetakan, kita mbentuk pechenyushki. Kita nglebokna ing sawijining sheet sing disusun nganggo kertas bungkus lan panggang ing open oven nganti 185 derajat kanggo sepuluh nganti lima belas menit utawa nganti abang.
Shortbread cookie ing butter lan ora nguntungke krim
Úa:
- Glepung gandum - 480-520 g;
- endhog - 2 potong;
- Butter - 190 g;
- granulated sugar - 110 g;
- krim sing ora nguntungke - 110 g;
- baking powder - 15 g.
Preparation
Krim sing asem dikombinasi karo gula granulated lan kita ngeculake sumur kanthi bantuan mixer kanggo kehebohan lan hawa. Banjur nambahake endhog, uyah, mentega alus lan bubuk manggang lan aduk nganti alus. Sabanjure, kita ngasahi glepung gandum menyang campuran lan miwiti adonan. Sampeyan kudu nguripake
Muter metu sawise wektu test adonan nganti tatanan kira-kira limang sentimeter nglukis lan ngetokake biskuit nganggo cetakan. Kita sijine ing sheet manggang, kang kita sadurunge wis dijamin karo kertas parchment. Sawise kira-kira limalas menit ing oven dipanasake nganti 185 derajat, cookie bakal blanch lan siap.
Supaya dheweke bisa ngrokok lan dekorasi kanthi kaprigelan dhewe. Sampeyan mung bisa ngilangi produk kanthi gula bubuk, lan kanggo rasa lan penampilan sing luwih asli lan unik, awake dhewe nutupi coklat utawa gula.