Gingerbread madu yaiku sajian tradisional masakan Rusia, seneng nyelehake natal ing Natal utawa meja pesta liyane kanggo nyalurake pesta teh ing omah. A fitur khusus saka panganan cuci mulut yaiku kombinasi saka kuwalitas lan rasa manis.
Carane nggawe jajan madu?
Mistresses sing mutusake nggawe cookie gingerbread ing madu bisa nggunakake macem-macem resep-resep. Rekomendasi sing kudu dilakoni ing proses masak yaiku:
- Sacara tradisional, tradisi nggunakake glepung rye, nanging resep-resep modern uga ngidini panggunaan glepung gandum.
- Madu bisa jumlah witjaksono kanthi glepung utawa dijupuk kanthi jumlah sing luwih cilik, gumantung saka kepinginan saka nyonya rumah.
- Pisanan sampeyan kudu nyelehake komponen kayata butter, madu, gula, banjur nyampur panganan liyane lan nyambungake.
- Bentuk kasebut bisa diwenehake marang tokoh, miturut preferensi individu, bisa uga bunderan, segi telu, segiempat, pria cilik.
- Sampeyan bisa nyalurake rasa gingerbread kanthi nambah jam, rempah-rempah, jahe, rum lan bahan liyane.
Resep Gingerbread madu klasik
Pencuci mulut asring disiapake miturut resep klasik, sing digunakake ing jaman kuna. Awalipun, adonan gingerbread madu kalebu glepung lan madu rye, jumlah sing nganti setengah saka campuran. Sajrone wektu, resep luwih apik, dadi bisa nggunakake glepung saka sembarang urutan, lan proporsi madu mudhun.
Úa:
- glepung - 450 g;
- madu - 250 g;
- gula - 75 g;
- soda - 0,5 sendhok;
- butter - 1 tbsp. l.;
- endhog - 1 potong;
- rempah - kanggo rasa.
Preparation
- Madu, gula, mentega, rempah-rempah, geni, keren.
- Ing glepung, pour ing soda, drive endhog lan pour ing dicampur, campuran. Kelangan saperangan jam.
- Panggang gingerbread madu 10 menit.
Kue madu lan jahe - resep
Rasa tanpa katrangan lan akeh sifat migunani yaiku madu-gingerbread. Iki amarga tambahan komponen terapi kuwi minangka jahe. Ing negara-negara Eropa, padha ditampa kanggo nyelehake meja Natal, bakal nggawa macem-macem menu lan bakal menehi swasana ati pesta karo aroma sing banget.
Úa:
- glepung - 6 gelas;
- soda - 1,5 sendhok;
- brewed warung - 5 tbsp. l.;
- madu - 1 kaca;
- gula - 1 tuwung;
- endhog - 2 lembar;
- butter - 200 g;
- jahe - 2 sendhok teh.
Preparation
- Ing glepung, pour jahe lan soda, campuran.
- Ngalahake massa gula, minyak, lan madu. Tambah endhog, kopi, setengah campuran glepung, ngalahake.
- Tuangake bagian sing kapindho saka campuran lan gawe tangan sing dienggo. Kelangan saperangan jam.
- Cut tokoh sing dikarepake.
- Sijine roti madu kanggo panggangan nganti seprapat jam.
Resep madu tuang tinned - resep
Gourmet honey gingerbread nduweni rasa alus sing apik. Ciri khas resep yaiku yen panganan cuci mulut bisa disimpen nganti pirang-pirang dina saka wektu persiapan. Bumbu bisa dipilih miturut rasa individu, umpamane, carnation, kayu manis, kardinal, rasa khusus bisa menehi rum.
Úa:
- glepung - 1,5 gelas;
- endhog - 1 potong;
- madu - 0,5 cangkir;
- butter - 1 pack;
- ora nguntungke krim - 40 g;
- rum - 1 tbsp. l.
Preparation
- Nyawisi madu lan mentega, pour setengah glepung, campuran lan adhem.
- Tuangake bahan kasebut menyang campuran lan campuran.
- Cut figurines, panggang madu custard madu kanggo waktu seprapat.
Gingerbread madu ing kefir
Mistresses, sing mutusake kanggo gawe panganan sing luwih dhisik, bisa nggunakake resep sederhana lan nggawe gingerbreads karo madu ing kefir . Yen dikarepake, gambar kasebut bisa dihiasi karo sing manis, sing digawe saka protein karo gula bubuk. Thanks kanggo tambahan kefir, adonan bakal dadi lembut, awake lan cahya.
Úa:
- kefir - 300 ml
- gula - 1 tuwung;
- endhog -2 potong;
- madu - 1 tbsp. l.;
- lenga - 100 g;
- glepung - 2,5 cangkir.
Preparation
- Siji endhog bisa dipigunakaké kabèh. Tambah gula lan mecut.
- Nambah komponen sing isih ana ing massa, nyampur kabeh.
- Cut gingerbread manis madu lan panggang nganti 25 menit.
Gingerbread karo kayu manis lan madu
Nalika masak panganan cemilan, gunakake macem-macem rempah-rempah. Bisa dadi vanillin, cengkeh, kardinal, nanging kue sing madu karo kayu manis sing misuwur banget. Kajaba iku, menehi rasa piquant asli bisa, nambah linglang lan kacang, panganan cuci mulut bakal entuk ora mung sweetness, nanging uga asri penake.
Úa:
- glepung - 500 g;
- gula - 100 g;
- madu - 350 g;
- endhog - 4 potong;
- walnuts - 1 kaca;
- linglang - 0,5 potong;
- kayu legi - 0,5 sendhok;
- soda.
Preparation
- Ngalahake campuran endhog, gula lan madu. Tambah soda, kayu manis, jus lemon.
- Mboko sithik nambah glepung lan kacang ing dicampur.
- Priksa tokoh saka adonan lan panggang nganti seprapat jam.
Gingerbread ing krim sing ora nguntungke lan madu
Antarane hostesses, gingerbread madu sing populer, resep kang kalebu tambahan krim ora nguntungke. Thanks kanggo komponèn iki, padha éntuk keluwesan sing luar biasa, tunggangan lan kemurnian. Pencuci mulut bisa diwenehi rasa fruity yen sampeyan nambah jamur currant, cherry, raspberry.
Úa:
- glepung - 1,5 gelas;
- ora nguntungke krim - 50 g;
- endhog - 1 potong;
- madu - 0,5 cangkir;
- butter - 1 pack;
- senggol - 2 tbsp. l.
Preparation
- Ing madu lan mentega ilang, tuang setengah saka glepung, campuran lan adhem.
- Tuang ewu bahan kasebut lan gawenen.
- Cut bunderan lan panggang nganti seprapat jam.
Coklat-madu
Penyihir ngemut bakal ngelingake madu nggawe roti gingerbread, sing kalebu coklat. Disaranake nggunakake coklat kanthi isi coklat dhuwur kanggo menehi panganan cuci mulut kanthi rasa paling alami. Gourmets bisa, yen pengin, tambah gula tebu tinimbang gula reguler.
Úa:
- endhog - 1 potong;
- gula - 50 g;
- glepung - 1,5 gelas;
- madu - 3 tbsp. l.;
- soda - 1 sendhok;
- kacang - 50 g;
- coklat - 100 g;
- ora nguntungke krim - 4 tbsp. l.
Preparation
- Dissolve oil, honey and sugar. Kelangan lan tambah soda, endhog, campuran.
- Tambah bahan liyane, kajaba krim sing ora nguntungke lan cokelat, supaya nambah. Patung sing diukir diisi 25 menit.
- Gaweake icing saka coklat sing dicampur lan krim ora nguntungke, dekorasi kanthi madu alus.
Rye cookie madu gingerbread - resep
Yen dikarepake, induk indike bakal bisa nggunakake resep tradisional, kang digunakake ing jaman kuna, lan nyiapake gingerbread madu rye Rusia. Kanggo nyiapake bakal mbutuhake bahan paling sithik, basis panganan cuci mulut yaiku glepung rye lan madu, sing dijupuk kanthi meh padha. Ciri khas sajian iki yaiku tambahan vodka kanggo komposisi.
Úa:
- tepung rye - 350 g;
- madu - 300 g;
- vodka - 20 g;
- rempah - 15 g.
Preparation
- Tambahake rempah-rempah kanggo glepung.
- Madu dicairke lan tuangake ing glepung, dicampur kanthi saksama.
- Nambah vodka lan nyelehake massa kanggo saperangan jam ing kadhemen.
- Cut cangkir, panggang nganti 25 menit.
Lenten honey cake - resep
Sayur-sayuran utawa wong sing bener-bener mematuhi pasa uga bakal bisa ngusir awake dhewe karo delicacies lan nyiapake madu madu. Kanggo nindakake iki, sampeyan kudu njupuk komponen tartamtu, nalika ngilangi nggunakake butter, krim sing ora nguntungke, endhog. Nanging minangka asil, bakal ana panganan dessert sing manis, sing ora ngasilake rasa tradisional.
Úa:
- glepung - 7 gelas;
- madu - 2 cangkir;
- gula - 1 tuwung;
- banyu - 3/4 tuwung;
- soda.
Preparation
- A dicampur banyu, gula lan godhok madu, adhem.
- Tiba-tiba ngenalake glepung, gawe nggarap, biasane digawe setengah jam.
- Pour ing soda, campur, gulung metu lan gulung cangkir.
- Nggawe cangkir kanggo 20 menit, dekorasi kasebut bisa dihias karo gula .
Cookie gingerbread madu ing multivark
Kanggo nggampangake proses masak, sampeyan bisa nggawe cookie gingerbread madu kanggo pasangan. Kanggo nindakake iki, gunakake multivark, amarga panganan sing dupa entuk kabir lan kaluwihan. Kanggo rasa ora bakal ngasilake apa sing dimasak ing oven. Gingerbread bisa diwenehi rasa piquant khusus, yen nambah kacang sing disigar.
Úa:
- glepung - 1,5 gelas;
- madu - 1 tbsp. l.;
- butter - 50 g;
- gula - 0,5 cangkir;
- endhog - 1 potong;
- perkakas - 0,5 cangkir
- soda - 0,5 sendhok teh.
Preparation
- Mangana kabeh úa kajaba kanggo kacang lan glepung.
- Kukukake adonan kanthi nambahake glepung, banjur kacang.
- Nggawe bal, sijine ing panggangan steamer, tuang banyu menyang multivark lan cook kanggo sawetara 40 menit.
Gingerbread madu karo glaze - resep
Yen dikarepake, nyonya rumah bakal bisa ngaplikake resep kanggo madu, sing dicelupake ing cangkem, lan nyalurake kanthi dekorasi tokoh nganggo glaze. Cara kanggo masak bisa digunakake klasik, nanging permukaan manis bakal menehi kepenak lan bakal tumindak minangka panganan kue panganan. Glaze digawe gampang banget lan njupuk wektu minimal.
Úa:
- glepung - 450 g;
- madu - 250 g;
- gula - 75 g;
- soda - 0,5 sendhok;
- butter - 1 tbsp. l.;
- endhog - 1 pc.
Kanggo glaze:
- jus lemon - 2 tbsp. l.;
- gula bubuk - 250 g;
- endhog - 1 pc.
Preparation
- Madu, gula, butter mlebu ing geni, kelangan.
- Ing glepung nambah soda, endhog, pour dicampur ing, nglakoake. Kelangan saperangan jam.
- Cut bunderan, wasakna nganti 10 menit.
- Ngalahake jus lemon, wêdakakêna lan endhog, tuangi pirang-pirang bunderan kanggo madu nganggo madu.