Kita digunakake kanggo kasunyatan sing pai mung disiapake kanthi isi asin. Sacara tradisional ing kue iki sampeyan bisa ketemu daging, iwak, unggas, beras karo sayuran lan endhog. Kita saranake sampeyan nyoba pai karo senggol - sajian manis sing enak kanggo teh.
Resep kanggo pai karo senggol
Úa:
- susu - 500 ml;
- baking powder 9 g;
- ragi seger - 22 g;
- gula - 60 g;
- endhog pitik - 2 potong;
- Kuliner kuliner - 60-70 g;
- minyak sayur - 250 ml;
- vanillin - 1/2 sachet;
- uyah - 1 sendok teh;
- glepung - 800 g;
- jam.
Preparation
Sadurunge nggawe pie karo jam, sampeyan kudu ngencer ragi. Kanggo nindakake iki, nyampurake lenga dhisik kanthi gajih lan dilebokake ing microwave utawa adus banyu sadurunge rampung dissolving. Campur butter karo susu lan demam nganti massa. Tambah ragi lan gula sethithik kanggo campuran. We nganti ragi diaktifake kanggo 5-7 menit, sawise nambah endhog, gula, uyah, vanillin lan campuran liyane.
Campur glepung sak tenane kanthi wêdakakêna manggang lan tuangake ing campuran minyak-lan-susu. Nyampur adonan karo mixer nganti 10-12 menit. Banjur nguripake kanggo mlengkung tepung sing digunakake kanggo mbungkus lemah lan adhep adhep kanggo 5 menit liyane. Lubricate container karo lenga sayur-sayuran, nyebar adonan lan ninggalake kanggo ngadeg ing panggonan sing anget kanggo babagan jam setengah. Banjur adonan bisa dibagi dadi bagian, digulung dadi kue lan dilebokake ing ndhuwur jam. Ing pojok kue sing wis rampung diangkut, kanthi cara varenika, ninggalaké lubang ing tengah, utawa nyemprotake dalan liya kanggo sampeyan.
Sadurunge baking buns iku dianjurake kanggo grease karo butter utawa minyak sayur. Panggang pai karo jam ing 180 derajat. Setengah jam cukup kanggo duwe pie sing ireng ing meja sampeyan.
Pie apik karo jam
Úa:
- banyu 250 ml;
- ragi garing - 7 g.
- gula putih - 60 g;
- glepung gandum - 500 g;
- endhog pitik - 2 potong;
- Butter - 80 g.
Preparation
Kita miwiti masak karo pencairan ragi 250 ml banyu anget. Ing larutan iki dianjurake kanggo nambah sendok teh gula. Gula sing isih dicampur karo glepung sifted. Tambah siji endhog menyang dicampur garing, butter mentega lan tuang ing ragi solusi. Kita menehi test kanggo meh setengah jam lan dibagi dadi bagean. Saben porsi digulung dadi kue sing rata, tengah ditata metu karo senggang lan kita mbungkus pinggir. Lubricate buns karo endhog diantemi lan sijine ing tray manggang. Pie bakal masak nganti kira-kira setengah jam ing 180 derajat.